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感謝を込めて
敬老の日ごはん
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2024.8.9
敬老の日にぴったり
おすすめレシピを集めました
目次
めんつゆで簡単 金目鯛の煮付け
そぼろのオープンいなり
炊飯器で簡単 鯛めし
炊飯器で作れるもちもち赤飯
お手軽 鮭とかんぴょうのちらし寿司
あさりと鯛の白ワイン蒸し
カラスカレイのバター醤油煮
とろとろ卵のハヤシライス
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めんつゆで簡単 金目鯛の煮付け
調理
30
分
費用目安
600
円
4.5
30件の評価
キンメダイ、長ねぎ、生姜、水、めんつゆ、みりん、かいわれ大根
今晩のおかずに、キンメダイの煮付けはいかがでしょうか。やわらかく旨味たっぷりのキンメダイは、めんつゆとみりんで甘辛く煮ると、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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そぼろのオープンいなり
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
42件の評価
ごはん、寿司酢、卵、砂糖、豚ひき肉、しょうゆ、みりん、枝豆、お稲荷さんの皮、サラダ油
そぼろのオープンいなりのご紹介です。おいなりさんの盛り付け方をアレンジするだけで見た目も華やかな一品に仕上がりますよ。さっぱりした酢飯と甘辛く味つけしたそぼろがよく合います。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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炊飯器で簡単 鯛めし
調理
60
分
費用目安
700
円
4.6
388件の評価
タイ、塩、米、薄口しょうゆ、料理酒、みりん、昆布、サラダ油、生姜、三つ葉、水
切り身で簡単に作る、鯛めしのご紹介です。さっと焼いた鯛と一緒に炊飯器で炊くだけ。香りのいい、おいしい炊き込みご飯ができますよ。三つ葉と生姜がよく合います。旨味たっぷりの鯛めしをぜひ試してみてくださいね。
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炊飯器で作れるもちもち赤飯
調理
70
分
費用目安
400
円
4.6
41件の評価
もち米、米、ささげ、水、塩、ごま塩
炊飯器で作る赤飯のご紹介です。料理初心者さんでも炊飯器を使えばとても手軽に作れますよ。ふっくらもちもちとした食感の赤飯は、冷めてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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お手軽 鮭とかんぴょうのちらし寿司
調理
20
分
費用目安
400
円
ごはん、寿司酢、白いりごま、かんぴょう、だし巻き卵、鮭フレーク、しば漬け、きゅうり、塩、イクラ
お手軽、鮭とかんぴょうのちらし寿司はいかがでしょうか。かんぴょうは煮ると時間がかかるので今回は市販の物を使って仕上げました。他の具材もだし巻き卵、鮭フレーク、しば漬けを使うので切るだけで簡単ですぐに作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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