感謝を込めて
敬老の日ごはん
おすすめの35選を紹介

今晩のおかずに、キンメダイの煮付けはいかがでしょうか。やわらかく旨味たっぷりのキンメダイは、めんつゆとみりんで甘辛く煮ると、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

そぼろのオープンいなりのご紹介です。おいなりさんの盛り付け方をアレンジするだけで見た目も華やかな一品に仕上がりますよ。さっぱりした酢飯と甘辛く味つけしたそぼろがよく合います。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

切り身で簡単に作る、鯛めしのご紹介です。さっと焼いた鯛と一緒に炊飯器で炊くだけ。香りのいい、おいしい炊き込みご飯ができますよ。三つ葉と生姜がよく合います。旨味たっぷりの鯛めしをぜひ試してみてくださいね。

炊飯器で作る赤飯のご紹介です。料理初心者さんでも炊飯器を使えばとても手軽に作れますよ。ふっくらもちもちとした食感の赤飯は、冷めてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

お手軽、鮭とかんぴょうのちらし寿司はいかがでしょうか。かんぴょうは煮ると時間がかかるので今回は市販の物を使って仕上げました。他の具材もだし巻き卵、鮭フレーク、しば漬けを使うので切るだけで簡単ですぐに作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。