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  • 松前漬けを使って チヂミ
    松前漬け入りチヂミの紹介です。松前漬けのうま味と玉ねぎの甘み...
    玉ねぎ、薄力粉、米粉、水、しょうゆ、酢、白すりごま、砂糖、一味唐...
  • タイの昆布締め
    タイの昆布締めのご紹介です。昆布締めにすると、ねっとりした食...
    昆布、料理酒、大葉、しょうゆ、わさび、塩、タイ
  • ほっこり お鍋で作れる絹ごし湯豆腐
    土鍋で作る湯豆腐です。絹ごし豆腐のなめらかな食感がとても上品...
    絹ごし豆腐、昆布、水、小ねぎ、すりおろし生姜、しょうゆ、塩
  • 沖縄家庭料理 ツナで簡単クブイリチー
    沖縄家庭料理の昆布の炒め物です。 沖縄ではポピュラーなクブ...
    昆布、にんじん、顆粒和風だし、ツナ、塩
  • 切り昆布とがんもの煮物
    切り昆布とがんもの煮物です。シンプルですが、とても美味しいで...
    昆布、がんもどき、にんじん、水、しょうゆ、みりん、砂糖、お湯、顆...
  • 和風一番だしの取り方
    和食の基本、昆布とかつお節で取る一番だしの作り方です。汁物や...
    水、昆布、かつお節
  • だし昆布で絶品 昆布の佃煮
    昆布でもう1品!ご飯のおともやおにぎりの具にぴったりです。簡...
    昆布、水、酢、白いりごま、酒、みりん、しょうゆ、きび砂糖
  • 再利用!だしをとった後の昆布と椎茸の煮物
    だしをとったあとに残ってもったいない、昆布や干し椎茸を使用し...
    昆布、干し椎茸、にんじん、ちくわ、こんにゃく、水、砂糖、しょうゆ...
  • 昆布と大根の風味きわだつ炊き込みご飯
    ごはんに大根と昆布、油揚げを加えて炊くことで、だしの効いた炊...
    大根、生姜、顆粒和風だし、みりん、塩、米、だし昆布、油揚げ、しょ...
  • 富山郷土料理!たけのこと昆布の味噌煮
    富山県でよく食べられる郷土料理です。 タケノコとわかめの「...
    タケノコ水煮、みそ、みりん、酒、砂糖、水、青ねぎ、昆布
  • 大根の昆布酢漬け
    材料を袋に入れたら揉み込むだけで簡単にできる、大根の昆布酢漬...
    大根、昆布、鷹の爪輪切り、穀物酢、砂糖、塩
  • 試してみる価値あり!抹茶と昆布だしの鶏つくね鍋
    抹茶風味のスープが鶏つくねに意外と合う!優しい味が味わえる鍋...
    乾燥昆布、白菜、生姜、かいわれ、鶏挽き肉、顆粒和風だし、麺つゆ(...
  • 長芋のにんにく醤油漬け
    にんにく醤油に漬けただけの長芋ですが、お酒が進んでしまう一品...
    長芋、ニンニク、昆布、醤油、米酢、料理酒
  • これで出来る!昆布巻き
    おせちなんて作れない!という方もこの昆布巻きから始めてみませ...
    昆布、かんぴょう、醤油、料理酒、みりん、砂糖、塩、水、ぬるま湯、...
  • おせち料理に!数の子入り松前漬け
    ごはんにもお酒のお供にもなり、お正月のおせち料理としても人気...
    数の子、スルメ、刻みこんぶ、にんじん、酒、みりん、赤唐辛子、お湯...
  • おつまみにも!炒め野菜の塩こぶ和え
    パプリカやピーマン、トマトを使用して彩りよく仕上げた、簡単炒...
    ピーマン、ミニトマト、しめじ、サラダ油、塩昆布、黄パプリカ
  • 柴漬け入りこぶじそご飯
    食感たのしい、おにぎりはいかがでしょうか。塩昆布の塩気と旨み...
    ごはん、柴漬け、塩昆布、大葉、白すりごま
  • 小松菜とツナの塩昆布和え
    小松菜とツナの塩昆布和えはいかがでしょうか。小松菜を使った手...
    小松菜、ツナ缶、塩昆布、レモン汁、白ごま、こしょう、酢
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