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冬おかずのレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2023.1.5
冬おかずのレシピ おすすめの35選を紹介
寒い冬に食べたい!冬おかずのレシピをご紹介します。白菜や大根、ほうれん草などの旬の食材を使ったレシピを幅広くピックアップ!ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 圧力鍋で作る ぶり大根
  • 豚バラ肉と白菜のとろとろ煮
  • ほうれん草のごま和え
  • 塩ダレで簡単 豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し
  • ピリ辛 白菜と豚肉のうま煮
  • カブの台湾風そぼろ炒め
  • 優しい味わい!大根のそぼろ煮
  • ほくほく!炊飯器で簡単さつまいもご飯

圧力鍋で作る ぶり大根

4.4
278件の評価
ブリ、熱湯、生姜、長ねぎ、水、料理酒、砂糖、しょうゆ、小ねぎ、大根、顆粒和風だし
圧力鍋で作る!ぶり大根はいかがですか。ほろっと崩れる脂ののったぶりと、旨味をすった水分たっぷりの大根がよく合い、ごはんが欲しくなる美味しさです。圧力鍋で作ると短時間の加熱で、大根が柔らかくなるのでおすすめですよ。ぜひお試しください。
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豚バラ肉と白菜のとろとろ煮

4.5
1080件の評価
豚バラ肉、白菜、めんつゆ、すりおろしニンニク、白こしょう、水溶き片栗粉、ごま油
今晩のおかずに、豚バラ肉と白菜のとろとろ煮はいかがでしょうか。 柔らかい白菜と旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合い、ごはんが進みますよ。 忙しい時や、あと一品欲しい時にも、ぱぱっと手軽に作れるので、是非お試しくださいね。
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ほうれん草のごま和え

4.5
1790件の評価
ほうれん草、砂糖、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、お湯、塩、白すりごま
ほうれん草のごま和えのご紹介です。白すりごまをたっぷり使った甘めの和え衣がほうれん草によく絡み、とてもおいしいですよ。彩りもよく、あともう一品おかずがほしいときにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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塩ダレで簡単 豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し

4.5
414件の評価
豚バラ肉、塩こしょう、大根、ニンニク、料理酒、酢、鶏ガラスープの素、ごま油、小ねぎ、ラー油
電子レンジで作る、簡単おかずのご紹介です。大根に豚バラ肉を重ね、シンプルな塩ダレをかけて、レンジ蒸しにしました。ボリューミーな一品ですよ。塩ダレに加えたニンニクの風味がアクセントになり、食欲をそそります。ぜひ試してみてくださいね。
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ピリ辛 白菜と豚肉のうま煮

4.4
347件の評価
白菜、塩こしょう、片栗粉、しいたけ、水、料理酒、しょうゆ、豆板醤、砂糖、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ、豚バラブロック肉
ピリ辛白菜と豚肉のうま煮のご紹介です。白菜のみずみずしさと豚肉のジューシーな味わいが相性抜群です。ピリ辛な豆板醤がアクセントになり、お箸のとまらないおいしさです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですよ。
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