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くずきりのレシピ
おすすめの16選を紹介

最終更新日 2024.6.14
くずきりのレシピ おすすめの16選を紹介
くずきりのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • くずきり酸辣湯スープ
  • 鶏団子と長ねぎのくずきりスープ
  • 自宅で手作り本格葛きり
  • つるんとおいしいオレンジ葛切り
  • くずきり入りほくほく肉じゃが
  • くずきり入りピリ辛キムチスープ
  • くずきりのさっぱり中華風サラダ
  • ピリ辛 くずきりチャプチェ

くずきり酸辣湯スープ

4.5
40件の評価
くずきり、しいたけ、タケノコの水煮、絹ごし豆腐、きくらげ、長ねぎ、水、酢、料理酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、溶き卵、水溶き片栗粉、豚バラ肉、ごま油、ラー油、お湯、塩
すっぱ辛い酸辣湯スープにくずきりを加えて仕上げました。酸味と辛味が効いているとろみのあるスープが、つるんとした喉ごしのいいくずきりによく絡みとてもおいしいですよ。辛さはお好みで調整してぜひ作ってみてくださいね。

鶏団子と長ねぎのくずきりスープ

4.4
27件の評価
鶏ひき肉、片栗粉、玉ねぎ、塩こしょう、長ねぎ、くずきり、お湯、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、ごま油、粗挽き黒こしょう
つるんとのどごしのいいくずきりを、もっちりとした鶏団子と共に煮込みスープにいたしました。さっぱりとしたスープに鶏の旨味が溶け出しくずきりと絡みよく合います。簡単においしいスープがお作りいただけますのでぜひお試しください。

自宅で手作り本格葛きり

4.4
7件の評価
葛粉、水、お湯、氷水、黒蜜
ひんやりとしていて透明で、つるんとした食感のおいしい、葛切りをご自宅で手作りしてみませんか。材料も、葛粉と水だけでできてしまいますので、とてもお手軽で、手順もとても簡単ですよ。暑い日のおやつや、おもてなしにも、よろこばれる一品です。

つるんとおいしいオレンジ葛切り

葛粉、100%オレンジジュース、お湯、氷水、ミント、練乳
葛切りを、100%のオレンジジュースをベースにして作りました。オレンジジュースの爽やかな酸味が、つるつるとした食感の葛切りとよく合い、とてもおいしいですよ。大胆な作り方も魅力ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

くずきり入りほくほく肉じゃが

4.2
12件の評価
牛バラ肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、くずきり、お湯、料理酒、みりん、しょうゆ、水、顆粒和風だし、サラダ油
しらたきの代わりにくずきりを加えて煮込んだ肉じゃがのご紹介です。少し食感の残るつるんとしたのどごしのくずきりは、デザートとしてだけではなく、煮物や鍋に加えても相性抜群ですよ。ぜひ試してみてくださいね。

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