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おすすめの30選を紹介

和食 簡単のレシピ おすすめの30選を紹介
和食 簡単のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 和食の基本 ほうれん草の胡麻和え
  • 和食の定番 きんぴらごぼう
  • 簡単に作れる さばの味噌煮
  • 和食の定番小鉢 切り干し大根煮
  • 簡単 里芋と鶏肉の煮物
  • 電子レンジで簡単 茶碗蒸し
  • レンジで簡単 小松菜のお浸し
  • レンジで簡単 絹さやとツナの塩昆布和え

和食の基本 ほうれん草の胡麻和え

4.4
712件の評価
ほうれん草、塩、砂糖、しょうゆ、お湯、冷水、白すりごま
簡単!ほうれん草の胡麻和えです。1つの食材と調味料で簡単に作れるので、副菜に悩んだ時やもう一品足りないという時におすすめです。優しい甘さとごまの香ばしい風味がしょうゆと混ざり合い、食欲をそそります。

和食の定番 きんぴらごぼう

4.4
345件の評価
ごぼう、にんじん、鷹の爪輪切り、白いりごま、しょうゆ、料理酒、砂糖、ごま油
和食の定番、きんぴらごぼうのご紹介です。ごま油の風味と甘辛い味付けでごはんが進みますよ。ごはんのお供にはもちろん、おにぎりの具や卵焼きの具としてアレンジしても美味しいですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

簡単に作れる さばの味噌煮

4.5
2014件の評価
サバ、水、生姜、みそ、しょうゆ、みりん、砂糖、お湯、料理酒
定番のおかず、サバのみそ煮はいかがでしょうか。煮魚は難しいイメージがありますが、湯通しをしてフライパンで煮るだけなので意外と簡単に作れます。甘辛い味つけがサバに染みておいしいですよ。ごはんにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

和食の定番小鉢 切り干し大根煮

4.4
463件の評価
切り干し大根、水、にんじん、油揚げ、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、サラダ油
和の食卓にあったら嬉しい!切り干し大根の煮物をお手軽に作ってみました。使用する調味料も3つだけと、とてもシンプルなのに味が染みて美味しく出来上がる一品です。簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

簡単 里芋と鶏肉の煮物

4.5
218件の評価
里芋、レンコン、鶏もも肉、塩、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油、小ねぎ
簡単に作れる、里芋と鶏もも肉の煮物のご紹介です。鍋に調味料を入れて火にかけるだけで、美味しく作れます。煮物は難しいから作らないという方でも簡単です。夕飯のおかずの1品にいかがでしょうか。是非、試してみてください。

電子レンジで簡単 茶碗蒸し

4.3
237件の評価
卵、水、めんつゆ、しいたけ、アスパラガス、三つ葉
電子レンジを使って、蒸さずに簡単に作れる茶碗蒸しのご紹介です。味付けにはめんつゆを使うことで、少ない材料でもしっかりと出汁の効いた味に仕上げることができます。蒸すのが少し面倒という方には、ぜひおすすめのレシピです。

レンジで簡単 小松菜のお浸し

4.3
252件の評価
小松菜、水、みりん、顆粒和風だし、かつお節、しょうゆ、塩
電子レンジ調理で作る、小松菜のお浸しのご紹介です。小松菜はアクが少ないので電子レンジ調理に向いている野菜です。しっかり味が染み込んでとてもおいしいですよ。箸休めにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

レンジで簡単 絹さやとツナの塩昆布和え

4.4
137件の評価
絹さや、塩昆布、ポン酢、ごま油、白いりごま、ツナ油漬け
絹さやとツナの塩昆布和のご紹介です。シャキシャキとした食感のいい絹さやの色鮮やかな緑色が食卓を華やかにしますよ。電子レンジで加熱するので、火を使わずに作れますよ。あともう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

めんつゆで簡単 治部煮風

4.5
121件の評価
鶏もも肉、薄力粉、小松菜、しめじ、水、めんつゆ、わさび
鶏もも肉に薄力粉をまぶして、とろっとした治部煮風にする簡単に作れる煮物のご紹介です。ほんのりとろみのついた汁が具材にからんで、おいしいですよ。短時間でできるので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

レンジで簡単 小松菜と厚揚げのめんつゆ煮浸し

4.3
97件の評価
小松菜、厚揚げ、めんつゆ、水
電子レンジで簡単、小松菜と厚揚げのめんつゆ煮のご紹介です。電子レンジで調理し、調味料はめんつゆのみなので、とってもお手軽ですよ。お好みでにんじんなどを入れて彩りをよくしたり、きのこ類を入れて旨味を加えるのもいいですね。ぜひお試しくださいね。

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白菜と豚肉のうま煮

4.6
2995件の評価
豚バラ肉、塩こしょう、白菜、にんじん、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、水、鶏ガラスープの素、ごま油、水溶き片栗粉
白菜と豚肉のうま煮のご紹介です。みずみずしい白菜とジューシーな豚バラ肉の組み合わせに、うまみのある味付けが相性抜群です。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ、試してみてくださいね!

シンプル簡単 わけぎのぬた

4.4
131件の評価
わけぎ、白みそ、砂糖、練りからし、酢
シンプルでとても簡単な和え物、わけぎのぬたのご紹介です。白みそを使った酢味噌が、わけぎととても相性がいいですよ。和食のもう一品や、お酒のおつまみとしても最適です。電子レンジで加熱する事でお手軽に出来ますよ。 ※お酒は二十歳になってから

おかずの定番 ほっこり甘い肉じゃが

4.6
834件の評価
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、さやいんげん、しらたき、水、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、サラダ油、豚こま切れ肉
今夜のおかずに和食の定番、肉じゃがはいかがでしょうか。フライパン1つで簡単に作ることができますよ。具材に甘めの煮汁がよく染みているので、ごはんのおかずにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

めんつゆで簡単 ごぼうと糸こんにゃくのきんぴら炒め

4.3
129件の評価
ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、めんつゆ、ごま油、白すりごま、鷹の爪輪切り、水、砂糖
ピリッと唐辛子が香る、ごぼう、にんじん、糸こんにゃくのきんぴら炒めです。めんつゆで簡単に、あまじょっぱくごはんが進む味付けに。根菜と糸こんにゃくの食感が美味しく楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

鶏もも肉の簡単みぞれ煮

4.6
78件の評価
鶏もも肉、大根、しょうゆ、みりん、酢、顆粒和風だし、水、サラダ油、小ねぎ
さっぱり大根おろしと旨味たっぷりの鶏もも肉が組み合わさったおかずのご紹介です。お好みで大根おろしにおろし生姜をくわえたり、小ねぎの代わりに大葉をのせても美味しいです。フライパン一つで簡単に出来上がるので、ぜひお試しください。

レンジで時短 カボチャとひき肉のそぼろ煮

4.5
662件の評価
かぼちゃ、鶏ひき肉、めんつゆ、水、水溶き片栗粉、ごま油、砂糖
かぼちゃのそぼろ煮のご紹介です。ほくほく甘いかぼちゃを鶏ひき肉と一緒にとろっと甘辛く仕上げました。かぼちゃは電子レンジ加熱をして煮込む時間を短縮しているので、さっと作れますよ。ごはんが進む味つけなので、ぜひお試しくださいね。

ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ

4.5
3352件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、薄力粉、塩、黒こしょう、サラダ油、小ねぎ、ポン酢
ふんわり柔らかい、豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。木綿豆腐がたっぷり入ったハンバーグをさっぱりとポン酢でいただく和風な一品です。大根おろしなどを添えてもおいしいですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

ほっこり美味しい イカと里芋の煮物

4.4
948件の評価
するめいか、里芋、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水、顆粒和風だし、小ねぎ
イカと里芋の煮物はいかがでしょうか。甘辛く煮たするめいかと、ねっとりホクホクの里芋がとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

混ぜるだけで簡単 酢味噌

4.5
64件の評価
白みそ、砂糖、酢、さしみこんにゃく
混ぜるだけで簡単に作れる、酢味噌のレシピです。酸味と甘味のバランスがよく、旬の野菜や魚介類にかけたり、和え物にしてもおいしいですよ。お酒のおつまみや箸休めとしてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁

4.3
67件の評価
とろろ昆布、長ねぎ、絹ごし豆腐、みそ、顆粒和風だし、お湯
トロットロのとろろ昆布が入った、優しい味付けのお味噌汁のレシピです。絹ごし豆腐と長ねぎを加えて具もたっぷり。食べ応えのある一品に仕上げました。和の食卓にいかがですか?あっという間に仕上がるので、ぜひお試しくださいね。

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