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豆腐団子のレシピ
おすすめの20選を紹介
2022.10.13
豆腐団子のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
豆腐入り肉団子
豆腐入り 甘辛鶏だんご
お団子屋さんのようなみたらしだんご
とろーり 豆腐の冷やしみたらし
米粉と豆腐の黒蜜きな粉だんご
お豆腐で作る お月見団子
お豆腐で もちもちごま団子
豆腐を使って ロールレタスかきたまスープ
全て表示(20種類)
豆腐入り肉団子
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
218件の評価
木綿豆腐、豚ひき肉、すりおろし生姜、鶏がらスープの素、酒、片栗粉、水、黒酢、はちみつ、ケチャップ、醤油、サラダ油、長ねぎ、刻みねぎ
いつもの肉団子に豆腐を入れてかさ増しをしてボリューム満点な一品となっております。ケチャップ入りでちょっと甘めの味つけはごはんにもぴったりです。今晩のおかずにぜひ作ってみてくださいね。
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豆腐入り 甘辛鶏だんご
調理
30
分
費用目安
200
円
4.4
247件の評価
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、ひじき、片栗粉、ごま油、すりおろし生姜、塩こしょう、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油、大葉
鶏ひき肉に絹ごし豆腐を混ぜ込んだ、ふっくら鶏だんごのご紹介です。豆腐を混ぜ込んだやわらかい肉だねに、ひじきを加えて食感にアクセントをつけました。濃いめの甘辛ダレで味付けすると、満足感アップ!お弁当にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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お団子屋さんのようなみたらしだんご
調理
35
分
費用目安
300
円
4.3
64件の評価
上新粉、絹豆腐、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水、団子粉
お団子屋さんで売っているようなみたらしだんごのご紹介です。甘めのみたらしだれがもちもちの団子によく絡み、美味しくお召し上がりいただけます。昔ながらの懐かしい味わいです。和菓子でも簡単に作れるので、ぜひお試しください!
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とろーり 豆腐の冷やしみたらし
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
520件の評価
白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、しょうゆ、みりん、めんつゆ、片栗粉、水、氷水、お湯
お豆腐で作る、ひんやりスイーツはいかがでしょうか。もちもちの白玉団子に甘じょっぱいみたらしあんがよく絡み、とてもおいしいですよ。白玉粉に絹ごし豆腐を加えて捏ねると、よりもちもちとしてやわらかい食感に仕上がります。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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米粉と豆腐の黒蜜きな粉だんご
調理
20
分
費用目安
200
円
4.2
65件の評価
米粉、絹ごし豆腐、黒蜜、きな粉、つぶあん、お湯、氷水
米粉と豆腐の黒蜜きな粉だんごはいかがでしょうか。米粉と絹ごし豆腐で作ったおだんごは、やわらかく、もちもちとしていておいしいですよ。お好みのトッピングでアレンジするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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お豆腐で作る お月見団子
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
45件の評価
団子粉、絹ごし豆腐、お湯、しょうゆ、みりん、砂糖、水溶き片栗粉
お豆腐で作るお月見団子のレシピのご紹介です。お豆腐で作るので硬くなりにくいですよ。お月見団子のレシピのご紹介です。お米を使い、月に見立てた団子をお供えすることで月に収穫を感謝する行事です。ぜひお試しください。
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お豆腐で もちもちごま団子
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
16件の評価
絹ごし豆腐、白玉粉、つぶあん、黒ねりごま、揚げ油、白いりごま
絹ごし豆腐でもちもち食感、ごま団子はいかがでしょうか。あつあつを食べるとごまの香ばしい風味と、もちもちの食感がたまらないおいしさの一品です。周りにまぶした白いりごまは、お好みで黒いりごまに変えてもお楽しみいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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豆腐を使って ロールレタスかきたまスープ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
17件の評価
レタス、豚ひき肉、絹ごし豆腐、塩、黒こしょう、すりおろし生姜、鶏ガラスープの素、しょうゆ、卵、水
豆腐肉団子をレタスに包んでスープにしました。形が作りづらい豆腐団子ですが、レタスに包むことで見た目もよく綺麗に仕上がります。仕上げに卵を入れることで彩りもよくなります。温まりたい時、さっぱりお肉が食べたい時にオススメです!
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麻婆豆腐風 肉団子鍋
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
25件の評価
絹ごし豆腐、豚ひき肉、ニラ、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、白こしょう、みそ、豆板醤、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの素、片栗粉、ごま油、水
麻婆豆腐風肉団子鍋のご紹介です。麻婆豆腐の味付けをスープにし、絹ごし豆腐や肉団子を入れることで食べ応えのある鍋になっています。少しピリ辛な味付けがお箸を進める一品です。寒い季節にぴったりですので、ぜひ試してみてくださいね!
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サッパリ!豆腐でみたらし団子
調理
30
分
費用目安
300
円
4.2
7件の評価
木綿豆腐、白玉粉、塩、サラダ油、水、砂糖、しょうゆ、みりん、片栗粉、お湯、黒こしょう
3時のおやつ、食卓にもう一品欲しい時やお酒のお供に最適なレシピです。豆腐を使用したお餅なのでサッパリ頂く事が出来ます。みたらしソース以外にも、しょうゆに海苔やきな粉をかけて美味しく頂けます。お好みにアレンジしてみて下さい。
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豆腐でなめらか きな粉餅
調理
30
分
費用目安
500
円
3.9
11件の評価
上新粉、絹ごし豆腐、三温糖、きな粉、塩、お湯、氷水
材料をこねて茹でるだけの簡単な団子です。 小さくて可愛らしい見た目に仕上がります。 きな粉の代わりにすりごまを使用しても美味しく作れます。 お家でお手軽に作れるので3時のおやつに是非、作ってみてくださいね。
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お豆腐でもっちり、ひんやり胡麻団子
調理
80
分
費用目安
300
円
4.1
7件の評価
絹ごし豆腐、片栗粉、水、こしあん、黒いりごま、白いりごま
もちもち食感の胡麻団子はいかがでしょうか。豆腐と片栗粉、水を火にかけると、簡単にもちもりの生地が出来上がります。豆腐を水切りする手間も要らずにお手軽な一品です。おやつにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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ハロウィンにピッタリ 豆腐白玉団子
調理
30
分
費用目安
300
円
4.8
11件の評価
白玉粉、木綿豆腐、紫いも、かぼちゃ、お湯、黒蜜、冷水、ブラックココア
ハロウィンカラーの可愛いらしい白玉団子はいかがでしょうか。豆腐を入れるので、もちもちでやわらかくとても食べやすいですよ。お好みのデコレーションをして楽しく作れるので、ぜひお試しくださいね。
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豆腐でもちもち 桜の白玉だんご
調理
20
分
費用目安
300
円
白玉粉、絹ごし豆腐、甘酒、桜の塩漬け、ストロベリーパウダー、お湯、ホイップクリーム、つぶあん、氷水、ミント
ほんのりピンク色が可愛いらしい、桜の白玉粉だんごはいかがでしょうか。白玉生地に豆腐と甘酒を加えると、もちもち食感と優しい甘みが増します。桜の塩漬けの塩気がアクセントになり、春を感じる一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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抹茶のおから団子
調理
30
分
費用目安
300
円
4.2
10件の評価
おから、牛乳、片栗粉、抹茶パウダー、お湯、冷水、つぶあん、きな粉
生のおからで使った、お団子はいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて茹でるだけなので、短時間で手軽に作ることができて、味のアレンジも色々楽しめますよ。おやつや食後のデザートにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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おからでもちもち団子
調理
20
分
費用目安
200
円
4.2
7件の評価
おから、牛乳、片栗粉、お湯、冷水、黒蜜、きな粉
生のおからで使った、お団子はいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて茹でるだけなので、短時間で手軽に作ることができて、味のアレンジも色々楽しめますよ。お子様のおやつや、食後のデザートにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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おからでもちもちみたらし団子
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
6件の評価
おから、牛乳、片栗粉、お湯、冷水、砂糖、水、みりん、しょうゆ、水溶き片栗粉
生のおからで使った、お団子はいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて茹でるだけなので、短時間で手軽に作ることができて、味のアレンジも色々楽しめますよ。おやつや、食後のデザートにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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ふんわり 豆腐入り鶏だんごのおろポンがけ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
12件の評価
鶏ひき肉、木綿豆腐、大葉、すりおろし生姜、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、ポン酢、料理酒、大根、小ねぎ
鶏だんごの中に大葉を混ぜ合わせた豆腐を入れ、味わい豊かなさっぱりだけどボリュームのある一品です。食べた瞬間に大葉の香りが広がり、おろポンソースとも相性抜群です。お酒のおつまみにもおすすめです。是非お試しくださいね。
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豆腐白玉の白みそはちみつがけ
調理
20
分
費用目安
400
円
白玉粉、絹ごし豆腐、はちみつ、お湯、氷水、白みそ、白すりごま、塩
はちみつと豆腐の白玉のご紹介です。豆腐入りの白玉は普通の白玉よりももっちもちの食感ですよ。ほんのり香るはちみつは風味を良くする効果と豆腐の臭み消しにもなってます。簡単に作れるのでぜひ、一度つくってみてくださいね。
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もちもち白玉の冷やし栗ぜんざい
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
11件の評価
白玉粉、絹ごし豆腐、ゆであずき、栗の甘露煮、お湯、冷水
材料はたったこれだけ!?とっても簡単に栗ぜんざいを作ってみませんか?白玉は豆腐をつかっているので、水分調整に失敗してしまう心配もありません。もっちもちで美味しいですよ。美味しいので是非つくってみてくださいね。
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