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野菜
スープのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
野菜 スープのレシピ おすすめの30選を紹介
野菜 スープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 野菜を食べるコンソメスープ
  • 包丁いらず!レタスの卵スープ
  • 野菜たっぷりズボラビビンバ丼
  • ふわふわ卵と水菜のスープ
  • 簡単おいしい!肉野菜炒め
  • ごま味噌肉野菜炒め
  • たっぷり野菜の塩焼きそば
  • 心も体も温まる もやしの和風たまごスープ

野菜を食べるコンソメスープ

4.4
984件の評価
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、パセリ
少しずつ余ってしまった野菜をザクザク切って煮込むだけ。シンプルで簡単、お財布にも優しい、コンソメスープのレシピです。煮込むほどに野菜のダシがスープに溶け出して、シンプルな味付けなのに旨味がたっぷり。野菜をたくさん食べられるスープです。

包丁いらず!レタスの卵スープ

4.3
471件の評価
レタス、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、塩こしょう、白いりごま、溶き卵、小ねぎ
レタスと卵のスープはいかがでしょうか。包丁を使わずに手軽に作れるスープは、あともう一品ほしいときにもぴったりです。シャキシャキの食感を残したレタスと、ふわっとした卵の相性が抜群ですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

野菜たっぷりズボラビビンバ丼

4.6
1828件の評価
ほうれん草、にんじん、もやし、豚ひき肉、ごま油、しょうゆ、砂糖、のり、卵、コチュジャン、塩こしょう、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、ごはん
ちゃちゃっと簡単にごはんを作りたいときにおすすめの、ビビンバレシピです!野菜1種類ごとにナムルを作るのではなく、全て一緒に炒めてナムル風の味付けにし、甘辛く炒めたひき肉と合わせました。仕上げにトロッと卵と絡めれば、やみつきの味わいに仕上がります。野菜もたっぷりとれるので、ぜひお試しください。

ふわふわ卵と水菜のスープ

4.4
410件の評価
水菜、卵、塩こしょう、しょうゆ、鶏ガラスープの素、お湯
あまりがちな水菜。 そんな時!パッと簡単に、朝食時や小腹が空いた時、忙しいときなどにさっと作れる簡単スープです! 卵がふわふわっと仕上がり、満足度も高い一品です♪ パンやご飯との相性抜群なので、是非お試し下さい!

簡単おいしい!肉野菜炒め

4.5
1986件の評価
キャベツ、にんじん、ピーマン、もやし、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょう、オイスターソース、薄力粉、サラダ油、豚こま切れ肉、料理酒
簡単でおいしい、定番の肉野菜炒めのご紹介です。強火でさっと炒めたシャキシャキの野菜とジューシーな豚肉に、オイスターソースのコクが効いた味付けがよく合います。お好みのお肉や野菜を使ってアレンジもできるので、ぜひお試しくださいね。