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和え物のレシピ
おすすめの29選を紹介

最終更新日 2023.2.21
和え物のレシピ おすすめの29選を紹介
もう一品ほしいときにもパパっと簡単に作れる「和え物」のレシピをピックアップしました。トマトやアボカドを使ってちょっとおしゃれな洋風に仕上げたものや、ポン酢を使ってさっぱりといただくレシピなど、いろいろな和え物をご紹介しています。5分で作れる簡単レシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ほうれん草のごま和え
  • 木綿豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ
  • やみつき！わかめとキャベツのナムル風
  • やさしい味わい 豆腐の白和え
  • トマトとナスのさっぱり香味和え
  • ごま油香るオクラとトマトのさっぱり和え
  • 小松菜とえのきの中華風和え物
  • 5分で完成！きゅうりとカニカマの和え物

ほうれん草のごま和え

ほうれん草のごま和え
調理
15 分
費用目安
300 円
4.5
1854件の評価
ほうれん草、砂糖、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、お湯、塩、白すりごま
ほうれん草のごま和えのご紹介です。白すりごまをたっぷり使った甘めの和え衣がほうれん草によく絡み、とてもおいしいですよ。彩りもよく、あともう一品おかずがほしいときにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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木綿豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ

木綿豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ
調理
10 分
費用目安
200 円
4.6
1120件の評価
木綿豆腐、三つ葉、ごま油、塩昆布、白いりごま、しょうゆ、かつお節、ミニトマト
木綿豆腐と塩昆布で作る簡単おつまみです。塩昆布のうまみや塩味と豆腐がよくなじんで、かつお節やごまの風味も相まってとても美味しいですよ。お好みの香味野菜を使ってアレンジも楽しめます。ぜひお試しくださいね。
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やみつき！わかめとキャベツのナムル風

やみつき！わかめとキャベツのナムル風
調理
10 分
費用目安
200 円
4.4
715件の評価
キャベツ、乾燥わかめ、ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、鷹の爪輪切り
やみつきになる、わかめとキャベツのナムル風はいかがでしょうか。電子レンジ調理で簡単に作れる和え物なので、副菜があともう一品ほしい時やお酒のおつまみなどにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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やさしい味わい 豆腐の白和え

やさしい味わい 豆腐の白和え
調理
15 分
費用目安
300 円
4.5
557件の評価
木綿豆腐、にんじん、ほうれん草、塩、白だし、砂糖、すりごま、お湯
和食の献立の副菜に白和えはいかがでしょうか。白だしとすりごまを合わせ、やさしい味わいに仕上げた一品です。にんじんやほうれん草に合わせて、木綿豆腐を使い食べ応えもあるので、お酒のおつまみの一品料理としてもおすすめです。
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トマトとナスのさっぱり香味和え

トマトとナスのさっぱり香味和え
調理
10 分
費用目安
300 円
4.4
713件の評価
トマト、ナス、ミョウガ、大葉、すりおろし生姜、ポン酢、ごま油
今晩のおかずに、トマトとナスのさっぱり香味和えはいかがでしょうか。ミョウガと大葉のさわやかな香りがよく合い、おいしいですよ。簡単にできますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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