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大根のレシピ
おすすめの30選を紹介

牛肉 大根のレシピ おすすめの30選を紹介
牛肉 大根のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 牛すじ大根煮込み
  • 照り旨 牛肉とレンコンの甘辛炒め
  • 大根と牛肉のほっこり煮
  • 炊飯器で!牛すじ煮込み
  • 牛肉と大根の甘辛炒め
  • 牛すじトロトロどて焼き
  • 牛肉と新玉ねぎのさっぱりごまポン炒め
  • 和風でいただく ローストビーフ丼

牛すじ大根煮込み

4.56
(264)
牛すじ肉、長ねぎの青い部分、お湯、料理酒、大根、水、顆粒和風だし、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、みりん、みそ、はちみつ、長ねぎ
牛すじ大根煮込みのレシピです。牛すじをじっくりコトコト煮て、味がよく染み込んで美味しいですよ。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。時間がある時に少し手間をかけて、ぜひ美味しい一品を作ってくださいね。

照り旨 牛肉とレンコンの甘辛炒め

4.50
(680)
牛こま切れ肉、レンコン、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、かいわれ大根
今晩のおかずに、牛肉とレンコンの甘辛炒めはいかがでしょうか。甘めに味付けをした牛肉とレンコンは、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

大根と牛肉のほっこり煮

4.39
(180)
大根、牛こま切れ肉、水、白だし、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、かいわれ大根
今晩のおかずに、大根と牛肉のほっこり煮はいかがでしょうか。 旨味たっぷりの牛肉と、味の染みた柔らかい大根は、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

炊飯器で!牛すじ煮込み

4.41
(165)
牛すじ肉、大根、水、みりん、酒、しょうゆ、長ねぎの青い部分、小ねぎ
炊飯器で作る牛すじ煮込みのレシピのご紹介です。作ると手間がかかってしまう牛すじ煮込みを炊飯器でお手軽にお作りいただけます。味がよく染みた大根と、とろっとした牛すじがとってもおいしいですよ。ぜひお試しください。      

牛肉と大根の甘辛炒め

4.25
(110)
牛こま切れ肉、大根、料理酒、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、小ねぎ、ごま油、白いりごま
牛肉と大根の甘辛炒めはいかがですか。ごま油で炒めた香ばしい牛肉や大根をコチュジャンを使った甘辛な味付けで、ごはんのおかずとしてもお酒のおつまみとしてもぴったりな一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。

牛すじトロトロどて焼き

4.56
(458)
牛すじ肉、お湯、大根、にんじん、こんにゃく、水、生姜、白みそ、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、小ねぎ、七味唐辛子、長ねぎの青い部分
トロトロ牛すじ肉にやみつきになること間違いなし!どて焼きのご紹介です。じっくり煮込んだやわらかい牛すじ肉に、甘みのある白味噌がよく合い、絶品です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

牛肉と新玉ねぎのさっぱりごまポン炒め

4.50
(55)
牛こま切れ肉、新玉ねぎ、ポン酢、白すりごま、砂糖、サラダ油、かいわれ大根
今晩のおかずに、牛こま切れ肉と新玉ねぎのさっぱりごまポン炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとして甘みのある新玉ねぎと旨味たっぷりの牛肉を、さっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。

和風でいただく ローストビーフ丼

4.58
(43)
ごはん、牛もも肉、塩こしょう、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、大根おろし、温泉卵、サラダ油、すだち
お店に行かなくても、簡単でおいしいローストビーフ丼がご家庭で味わえます。ごはんとの相性抜群の醤油ベースの甘辛味の和風ローストビーフです。表面はしっかり焼き目をつけ香ばしく、中はしっとりやわらかなお肉に仕上がりました。さっぱりとした大根おろしとマイルドな温泉卵と一緒にお召し上がりください。

大根おろしで さっぱり牛丼

4.52
(46)
牛バラ肉、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、水、大根、小ねぎ、サラダ油、ポン酢、ごはん
大根おろしとポン酢でいただく、牛丼のご紹介です。シンプルな牛丼に、大根おろしとポン酢をのせるだけで、さっぱりと食べられる一品に仕上がりますよ。いつもとひと味違う牛丼が食べたいときにも、ぜひお試しくださいね。

さっぱりと!おろしサイコロステーキ

4.36
(65)
玉ねぎ、大根、オリーブオイル、塩こしょう、ポン酢、牛ももブロック肉
おろしサイコロステーキはいかがでしょうか。牛ももブロック肉をサイコロステーキにして、おろしポン酢をかけた、さっぱりと食べられる一品です。豪華な見た目ですが、少ない材料で簡単にお作りいただけますよ。ちょっとしたおもてなしの際にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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しみしみ大根と牛肉のすき焼き風

4.53
(56)
牛こま切れ肉、大根、しらたき、水、みりん、料理酒、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だし
大根を入れた牛肉の甘辛すき焼き風の紹介です。牛肉のコクと旨味、甘辛い味が染みこんだ大根のおいしさは格別です。ごはんも進みますよ。ぜひ、お試しくださいね。   

お手軽 たっぷりローストビーフの和風サラダ

4.47
(31)
ローストビーフ、ミニトマト、水菜、黄パプリカ、玉ねぎ、めんつゆ、わさび、オリーブオイル、かいわれ大根
華やかなローストビーフサラダのご紹介です。旨味たっぷりのローストビーフに、シャキシャキした野菜がよく合います。玉ねぎとピリ辛なわさびがアクセントになった和風ドレッシングでさっぱりと召し上がれます。是非お試しください。

焼肉とろろ丼

4.41
(78)
ごはん、長芋、焼肉のタレ、玉ねぎ、かいわれ大根、サラダ油、すりおろし生姜、白いりごま、牛バラ肉
ガッツリの焼肉にとろろをかけた、ごはんがすすむレシピの紹介です。焼肉のタレに漬け込んだお肉ととろろの相性が抜群で、ごはんをかきこみたくなる一品です。丼ものなので、材料も少なくお手軽に出来ますのでぜひお試しください。

さっぱり食べる おろしポン酢牛丼

4.50
(86)
ごはん、牛こま切れ肉、玉ねぎ、小ねぎ、ポン酢、水、顆粒和風だし、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろし生姜、大根
おろしポン酢でさっぱりおいしい牛丼はいかがでしょうか。ダシの効いた甘辛い味の牛丼に、大根おろしとポン酢を添えれば、さっぱりとして食べやすくなりますよ。パパッと簡単に作れるので、昼食などにもぜひお試しくださいね。

たけのこと牛肉のこくマヨ炒め

4.53
(36)
牛バラ肉、タケノコの水煮、しめじ、マヨネーズ、しょうゆ、塩こしょう、有塩バター、白いりごま、かいわれ大根
シャキシャキ食感のタケノコを、牛肉と一緒にこくのあるマヨネーズ炒めにしてみました。 この味付けなら、ご家族みなさんで野菜も美味しく楽しめますね。 サッと簡単に作ることができますので、今日のおかずにぜひどうぞ。

牛こま肉と大根のあったかスープ

4.43
(45)
牛こま切れ肉、大根、水、料理酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょう、ごま油、小ねぎ
牛こま肉と大根のあったかスープのご紹介です。牛こま肉の旨味と、みずみずしい大根の食感が、鶏ガラベースのスープとよく合います。具だくさんでごはんにも合う、ボリュームのある温かい一品です。ぜひお試しくださいね。

レンジで簡単 牛肉のさっぱりおろし和え

4.41
(26)
牛こま切れ肉、砂糖、酢、しょうゆ、かいわれ大根、大根
電子レンジで作る、牛肉のさっぱりおろし和えのご紹介です。甘酸っぱいタレが染み込んだ牛肉とさっぱり大根おろしに、ピリッと辛いかいわれ大根がアクセントとなり、箸が止まらないおいしさです。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

大根と牛肉の中華あん

4.09
(18)
大根、牛バラ肉、にんじん、長ねぎ、生姜、サラダ油、豆板醤、みそ、水、しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素、ケチャップ、水溶き片栗粉
豆板醤のピリ辛とお味噌のコクが美味しい大根と牛肉の煮込みです。しっかりめの味付けなのでご飯によく合います。椎茸やしめじ等を加えても美味しいですし、牛肉を厚揚げに変えるのもオススメですよ。辛味は豆板醤で調整してくださいね。

牛肉と大根のピリ辛あんかけ丼

4.10
(19)
ごはん、牛こま切れ肉、大根、みりん、料理酒、しょうゆ、豆板醤、水、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ
牛肉と大根のピリ辛あんかけ丼のご紹介です。大根の甘味と、豆板醤の辛味のバランスが丁度良く、クセになるおいしさでごはんが進みます。あんがごはんによく絡みとても美味しいです。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

大根のコンビーフマヨサラダ

4.34
(7)
大根、塩、コンビーフ、マヨネーズ、黒こしょう、小ねぎ
コンビーフの旨味と、ピリッとした黒こしょうがマヨネーズによく合う、大根のコンビーフマヨサラダのレシピです。コンビーフにしっかりと味がついているので、お酒のおつまみにもよく合いますよ。火を使わずとっても簡単にできるので、是非お試しください。

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