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ゆずパスタのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日
2022.12.16
ゆずや、ゆず胡椒の風味がおいしいパスタのご紹介です。ゆずのさわやかな香りがとてもよいアクセントになりますよ。ランチやディナーにいかがでしょうか。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
醤油バターがたまらない!ほうれん草の和風スパゲティ
柚子胡椒風味のアスパラベーコン和風パスタ
ぴりりとくせになる!しらすのゆず胡椒ペペロンチーノ
ゆず香る!豚バラ肉のゆず胡椒パスタ
たっぷり枝豆の和風スパゲッティ
【弓削シェフ】和風パスタ
菜の花としらすのゆずポンパスタ
【弓削シェフ】和風パスタ
全て表示(30種類)
醤油バターがたまらない!ほうれん草の和風スパゲティ
調理
15
分
費用目安
200
円
4.4
222件の評価
スパゲティ、お湯、塩、ほうれん草、しめじ、ニンニク、柚子、ゆで汁、しょうゆ、有塩バター
シンプルだけど多くの方に愛される和風スパゲティを簡単な手順のレシピにしました。小腹が空いたときにとってもオススメの一品です。作っている最中に、バターのまろみとしょうゆのコラボレーションの美味しそうな香りで、ついついつまみ食いが止まらなくなってしまう、そんな一品です。
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柚子胡椒風味のアスパラベーコン和風パスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
98件の評価
アスパラガス、スパゲティ、お湯、塩、しょうゆ、ゆず胡椒、オリーブオイル、のり、薄切りハーフベーコン
アスパラガスを使ったパスタ。 クリーム系も捨てがたいけど、ゆず胡椒風味の和風パスタはいかがですか。 アスパラガスの味や食感も楽しめるシンプルな味付けで季節を感じられますね。 パパっと簡単にできるので、ランチにもオススメですよ。
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ぴりりとくせになる!しらすのゆず胡椒ペペロンチーノ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
81件の評価
スパゲティ、鷹の爪、しょうゆ、塩こしょう、オリーブオイル、しらす、水菜、水、塩、ゆず胡椒、ニンニク
ぴりりとくせになる!しらすの柚子胡椒ペペロンチーノのご紹介です。ゆず胡椒の風味で一味違ったペペロンチーノをお楽しみいただけます。ゆず胡椒の量はお好みで調整してください。具材はお好みで増やしてもいいですね。
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ゆず香る!豚バラ肉のゆず胡椒パスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
64件の評価
豚バラ肉、ナス、ゆず胡椒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、オリーブオイル、お湯、塩、白いりごま、スパゲティ
豚バラ肉を使ってゆずが香る和風パスタに仕上げました。 豚バラ肉の脂もゆず胡椒としょうゆの味付けでさっぱりお召し上がりいただけます。 ゆず胡椒を使うだけでまるでお店のパスタのようになります! 仕上げの白いりごまはお好みの量をかけてお召し上がり下さい。
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たっぷり枝豆の和風スパゲッティ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
42件の評価
スパゲティ、枝豆、塩、有塩バター、しょうゆ、オリーブオイル、ニンニク、のり、ゆず胡椒、お湯、しらす
たっぷり枝豆の和風スパゲッティのご紹介です。夏に旬を迎える枝豆を和風のスパゲティにしました。バターと醤油の風味にニンニクの味わいとゆず胡椒のピリッとしたあと味が食欲をそそります。お好みで野菜を足したり、ベーコンを加えてもいいですね。
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【弓削シェフ】和風パスタ
調理
30
分
費用目安
500
円
5.0
44件の評価
スパゲティ、お湯、塩、豚ひき肉、ハーブソルト、しめじ、粉チーズ、ゆず胡椒、オリーブオイル、EVオリーブオイル
「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」で優勝した、パスタ世界一の弓削啓太シェフに教えていただいたレシピ、キノコとひき肉を使った和風パスタのご紹介です。和風の味つけと、ハーブの香りがくせになる一品ですよ。 ▼弓削シェフについて ・YouTubeチャンネル「yugetube」
https://www.youtube.com/channel/UCdl1TIeyHcYr3mMB8x0f3FA/videos
・弓削シェフTwitter
https://mobile.twitter.com/YugeTube
・サローネ2007公式Instagram
https://www.instagram.com/salone2007yokohama/
・サローネグループ公式オンラインストア
https://saloneonline.tokyo/
・弓削シェフの味がお家で簡単に楽しめるオンラインストア
https://autoreserve.com/restaurants/4dA2UtJjJarZnLZ4FaEJ/online_store
こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/3001b764-e2b6-4f0c-bca1-6e48617273bc
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菜の花としらすのゆずポンパスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
27件の評価
スパゲティ、お湯、塩、菜の花、釜揚げしらす、ポン酢、ゆず胡椒、オリーブオイル
菜の花としらすのゆずポンパスタはいかがですか。ピリッとしたゆず胡椒をアクセントにした味付けが、ほろ苦い菜の花や旨味たっぷりなしらすとよく合い、たまらないおいしさです。手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。
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【弓削シェフ】和風パスタ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.3
33件の評価
スパゲティ、お湯、塩、豚ひき肉、しめじ、オリーブオイル、ハーブソルト、粉チーズ、ゆず胡椒、EVオリーブオイル
「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」で優勝した、パスタ世界一の弓削啓太シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現! 今回はキノコとひき肉を使った和風パスタのご紹介です。和風の味つけと、ハーブの香りがくせになる一品ですよ。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/46e6592b-33c7-4dce-a4bc-8c277ffbadbf
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鶏肉とブロッコリーのゆず胡椒パスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
26件の評価
スパゲティ、お湯、塩、鶏ささみ、ブロッコリー、しょうゆ、ゆず胡椒、オリーブオイル、ニンニク
ゆず胡椒の風味が美味しい、鶏ささみとブロッコリーのゆず胡椒パスタのご紹介です。ピリっとしたゆず胡椒がさっぱりとして美味しい一品です。ブロッコリーも入っているので、色合いもよく、見た目としても美味しく召し上がれますよ。ぜひお試しください。
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ゆず胡椒香る 焼きサバの和風パスタ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
17件の評価
スパゲティ、お湯、塩、塩サバ、ごま油、長ねぎ、しょうゆ、ポン酢、ゆず胡椒、大葉
香ばしく焼きあげたサバとスパゲティの素敵な出会い。 ご飯との組み合わせが多く、和食のイメージが強いサバですが、パスタ料理にしてもとても美味しいです。 長ねぎやごま油、またゆず胡椒や大葉など、香味のあるものと一緒に調理することでサバの生臭さも和らぎ、スパゲティと合わせてもぶつかり合うことなく、美味しく仕上がります。
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関連する人気キーワード
柚子香る!昆布茶で作る水菜ペペロンチーノ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.7
9件の評価
水菜、昆布茶、オリーブオイル、ニンニク、柚子の皮、パスタの茹で汁、鷹の爪輪切り、スパゲティ、お湯、塩
さっぱりとした柚子香りと水菜の食感がお楽しみいただける和風ペペロンチーノのご紹介です。味付けが昆布茶だけで簡単なのも嬉しい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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柚子香る!明太子とシメジのスパゲティ
調理
10
分
費用目安
100
円
4.6
18件の評価
明太子、顆粒和風だし、酒、醤油、刻み青ねぎ、刻み海苔、スパゲティの茹で汁、スパゲティ、柚子の皮、しめじ、お湯、塩、有塩バター
誰もが好きな明太子スパゲティを、少ない調味料でシンプルに仕上げました。柚子の皮の代わりにレモンの皮や果汁でも香りの良い仕上がりになります。レシピをベースに、お好きな具材で様々な楽しみ方をしてみてください。
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エビとブロッコリーのゆずクリームパスタ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
26件の評価
エビ、スパゲティ、お湯、塩、ブロッコリー、生クリーム、料理酒、ゆず果汁、コンソメ顆粒、塩こしょう、オリーブオイル
エビとブロッコリーのゆずクリームパスタはいかがですか。プリプリのエビと歯ごたえの良いブロッコリーに、さわやかなゆずが香るクリームソースが絡み、とっても美味しいパスタですよ。ブロッコリーもパスタと一緒にゆでれば楽ですね。ぜひお試しください。
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長ネギたっぷり!柚子胡椒香る豚トロパスタ
調理
25
分
費用目安
600
円
4.4
22件の評価
長ねぎ、スパゲティ、だしの素、醤油、塩、ゆず胡椒、ごま油、塩こしょう、豚トロ
長ネギと相性抜群の豚トロをパスタと組み合わせてみました。柚子胡椒を入れた和風の味付けなので、爽やかな香りを楽しみながらお召し上がりいただけます。 いつもは脇役のネギをふんだんに使って、ネギ本来の美味しさも味わえる一品です。ぜひお試しください!
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ゆず胡椒香る まいたけと鶏もも肉の和風パスタ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
19件の評価
スパゲティ、お湯、塩、まいたけ、めんつゆ、ゆず胡椒、ごま油、鶏もも肉、小ねぎ
ゆず胡椒の香りが食欲をそそる、まいたけと鶏もも肉の和風パスタのご紹介です。味つけはめんつゆとゆず胡椒で、シンプルに仕上げました。さっと簡単に作れるので、忙しいときにもぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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水菜と柚子胡椒のペペロンチーノ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
17件の評価
スパゲティ、お湯、塩、ゆず胡椒、ニンニク、オリーブオイル、水菜、鷹の爪輪切り
水菜のシャキシャキした食感と柚子胡椒がピリッと香るペペロンチーノのご紹介です。水菜をふんだんに使うことで、食べやすく爽やかに仕上げました。いつものぺペロンチーノも柚子胡椒で和風の仕上がりですよ。是非一度作ってみてくださいね。
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ピリッとゆず香る豆乳シーフードパスタ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
5件の評価
パスタ、キャベツ、シーフードミックス、無調整豆乳、白だし、オリーブオイル、塩こしょう、粗挽きこしょう、ゆず胡椒、玉ねぎ、ニンニク
ふんわり白だし香るスープで体がぽかぼかと温まります。 お野菜たっぷりで、シーフードミックスだから下処理なしで楽チン調理♪ 具材を準備したら後は煮込むだけなので、昼食や夕食にとても便利なメニューです!
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タコとミョウガの冷製和風ゆずぽんパスタ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
10件の評価
タコ、スパゲティ、お湯、塩、ミョウガ、ポン酢、ごま油、ゆず胡椒、小ねぎ
ピリッとしたアクセントのゆず胡椒と爽やかなミョウガの香りが食欲をそそる。ぷりっとしたタコの食感も楽しい、冷製パスタのレシピです。ポン酢のすっきりとした味わいが全ての食材とよく合います。さっぱりしたものが食べたい時にピッタリのパスタですよ。
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和えるだけ!薬味たっぷりクセになる!冷製和風スパゲティ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.8
19件の評価
スパゲティ、お湯、塩、大葉、ゆず胡椒、すりおろしニンニク、しょうゆ、ミョウガ、ツナ水煮、溶かし有塩バター、粗挽き黒こしょう
暑い季節には食べたくなる、冷製スパゲティを薬味たっぷりでさらに魅力的に仕上げました。ミョウガと大葉の最強コンビにゆず胡椒が引き立って何度もリピートしたくなるスパゲティです。和えるだけで簡単なのでお忙しい方にもオススメです。
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タコとねぎのピリッとゆず胡椒パスタ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
6件の評価
タコ、長ねぎ、スパゲティ、水、塩、ゆず胡椒、オリーブオイル、塩こしょう、すりおろしニンニク、大葉
ゆず胡椒がピリッと美味しい和風のパスタ。 タコと長ねぎの旨みがパスタとよく絡んでお箸が止まりません! にんにくの香りもアクセントになって、さっぱりした味の中にも濃厚さが味わえます。 パスタのバリエーションの一つにぜひ加えてみてください。
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