ヨーグルト 水切り

濃厚な味わいの水切りヨーグルトで作る、スフレケーキのご紹介です。通常は一晩かかるヨーグルトの水切りですが、塩とレモンを加えることで時短になります。シュワシュワ、ふわふわのスフレケーキは、濃厚でとてもおいしいですよ。お好みでジャムやフルーツソースをかけてお召し上がりくださいね。

ベイクドヨーグルトケーキのご紹介です。クリームチーズを使わず、ヨーグルトをたっぷり使ってますので、程よい甘味のケーキに仕上がってます。ヨーグルトを水切りせずに、材料を混ぜて焼くだけなので、初心者の方にもおすすめですよ。

チョコレートバークをヨーグルトでアレンジしてみました。ギリシャ風ヨーグルトの濃厚な味わいを活かしたプレーン味と、ココアパウダーを混ぜ込んだココア味の2つの味が楽しめます。お好みのフルーツやナッツをのせてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

チーズのような味わいの水切りヨーグルトのムースの中に、甘ずっぱいベリーソースとカステラを入れました。ふわふわとした軽い口当たりで、さっぱりと美味しい一品です。見た目も美しく、おもてなしとしてもおすすめですよ。ぜひお試し下さい。

水切りヨーグルトを使ったさっぱりとしたチーズケーキです。 水切りをすることで濃厚な仕上がりになってますが、より濃厚さを出したい時には豆乳を生クリームに変更するといいです。 手を汚すことなく簡単に出来ちゃう一品です。