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そば
アレンジのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.7.29
そば アレンジのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば
簡単 サバ缶つけ蕎麦
ピリ辛豚肉つけそば
さっぱり塩そうめん
がっつり 肉うどん
素麺アレンジの新定番!釜玉風そうめん
夏にぴったり!トマトツナそうめん
鶏南蛮のつけそうめん
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鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
244件の評価
そば、鶏もも肉、長ねぎ、水、めんつゆ、しょうゆ、みりん、砂糖、七味唐辛子、サラダ油、お湯、料理酒、木の芽
冷たいお蕎麦を熱々のつけ汁に絡めて鴨せいろ風に仕上げました。鶏のだしも美味しいです。鶏もも肉を使ってフライパン1つで簡単・時短で作れます。だしを多く作りそばを温めれば鶏南蛮にもなります。是非お試しください。
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簡単 サバ缶つけ蕎麦
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
221件の評価
そば、お湯、水、めんつゆ、サバの水煮缶、玉ねぎ、のり、白いりごま、七味唐辛子
サバの旨味がぎゅっと詰まった缶詰を使って作る変わりそばです。玉ねぎの風味と食感がアクセントになってサバの水煮缶ととても合いますよ。手軽に短時間でいつもとは違ったつけ蕎麦ができます。ぜひ試してみてくださいね。
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ピリ辛豚肉つけそば
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
171件の評価
豚バラ薄切り肉、長ねぎ、ごま油、水、豆板醤、白ごま、麺つゆ(2倍濃縮)、生そば
胡麻・焦がしネギの香ばしさと、豚肉の旨味がたっぷり、豆板醤がピリッと効いたつけダレが、蕎麦とよく合います。 お好みで、柚子胡椒・七味・ワサビなどを合わせて召し上がってください。 お蕎麦だけでなく、うどんやそうめんにもよく合うので、ぜお試しください。
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さっぱり塩そうめん
調理
40
分
費用目安
400
円
4.5
1258件の評価
そうめん、豚バラ肉、ゆで卵、お湯、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、すりおろしニンニク、小ねぎ、水
簡単な材料でお作りいただける、暑い日にピッタリのさっぱり素麺のご紹介です。シンプルな味つけですが、程よい塩気でどんどんお箸が進む一品です。時間もかからずお作りいただけるのでおすすめですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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がっつり 肉うどん
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
670件の評価
うどん、牛こま切れ肉、生姜、料理酒、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油、水、顆粒和風だし、小ねぎ
食べごたえのある肉うどんのご紹介です。さっと炒めて作れる牛肉をのせれば、ボリューム満点なうどんが完成。やさしい味つけのつゆに、生姜の風味が効いた甘じょっぱい牛肉が相性ぴったりで、おいしいですよ。簡単なのでお昼ごはんにもおすすめです。
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