おうちで手作り！
恵方巻きのレシピ定番からアレンジまで
おすすめの20選を紹介

最終更新日 2025.1.8

おうちで手作り！恵方巻きのレシピ定番からアレンジまでおすすめの20選を紹介

節分の日の食卓には欠かせない「恵方巻き」のレシピをご紹介します。定番の卵焼きやうなぎ、海鮮を使った基本のレシピから、肉などを使った太巻きアレンジや、子どもでも食べやすいもレシピもご紹介しているので、お好みのものを見つけてみてくださいね。市販の具材を使って簡単に作れるレシピも必見です！太巻きの巻き方をご紹介している動画もあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています

目次
ちょっとリッチに海鮮恵方巻
お家でも作れる恵方巻
市販のうなぎの蒲焼でうなきゅう太巻き
ボリュームたっぷり牛肉の恵方巻き
海鮮たっぷり恵方巻き
恵方巻きにもカニ缶でサラダ太巻き
恵方巻き
おいなりさんで作る！ミニ恵方巻き

ちょっとリッチに海鮮恵方巻

海苔、ごはん、とびこ、卵焼き、大葉、甘エビ、酢、砂糖、粗塩、マグロ、サーモン、きゅうり

お家でも作れる恵方巻

ごはん、きゅうり、しいたけ、桜でんぶ、大葉、マグロ、サーモン、のり、酢、砂糖、塩、水、料理酒、みりん、しょうゆ、卵、サラダ油

市販のうなぎの蒲焼でうなきゅう太巻き

ごはん、寿司酢、白いりごま、溶き卵、白だし、サラダ油、きゅうり、うなぎの蒲焼き、のり、大葉

ボリュームたっぷり牛肉の恵方巻き

牛こま切れ肉、玉ねぎ、サラダ油、焼肉のタレ、黒こしょう、にんじん、ほうれん草、錦糸卵、ごはん、酢、砂糖、塩、のり

海鮮たっぷり恵方巻き

ごはん、寿司酢、マグロ、エビ、カニ、煮あなご、卵焼き、きゅうり、のり、大葉

恵方巻きにもカニ缶でサラダ太巻き

ごはん、寿司酢、カニ缶、マヨネーズ、グリーンリーフ、きゅうり、サラダ油、のり、溶き卵、白だし

恵方巻き

ごはん、砂糖、塩、酢、きゅうり、サーモン、だし巻き卵、マグロ、カニカマ、のり、桜でんぶ

おいなりさんで作る！ミニ恵方巻き

油揚げ、砂糖、酒、みりん、ごはん、酢、白いりごま、大葉、桜でんぶ、錦糸卵、カニカマ、しょうゆ、顆粒和風だし

焼肉のタレで簡単キンパ風太巻き

ごはん、ごま油、白いりごま、塩、牛こま切れ肉、焼肉のタレ、コチュジャン、にんじん、のり、きゅうり、マヨネーズ

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ごはん、卵、かんぴょう、桜でんぶ、干し椎茸、のり、三つ葉

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ごはん、寿司酢、卵焼き、サニーレタス、カニカマ、マヨネーズ、桜でんぶ、きゅうり、のり

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ごはん、焼きのり、桜でんぶ、黄パプリカ、塩、酢、砂糖

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ごはん、寿司酢、キャベツ、大葉、のり、マヨネーズ、中濃ソース、スライスチーズ、市販のコロッケ

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ごはん、卵、桜でんぶ、三つ葉、干し椎茸、かんぴょう、のり

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ごはん、酢、砂糖、塩、白いりごま、豚肩ロース、しょうゆ、料理酒、みりん、生姜、ごま油、のり、グリーンリーフ

簡単に作れるお花の恵方巻

卵、砂糖、白だし、桜でんぶ、白ごま、焼き海苔、ごはん、サラダ油、キュウリ、酢、粗塩

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