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大根サバのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
大根サバのレシピ おすすめの30選を紹介
大根サバのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • サバ缶で簡単 みぞれ煮
  • ほっこり和食!サバと大根の煮物
  • 簡単ふっくら サバの塩焼き
  • 揚げ焼きで簡単 サバの竜田揚げ
  • サクサク さばの竜田揚げ
  • さっぱり 揚げ塩サバのおろし和え
  • フライパン1つで!焼きサバのみぞれ煮
  • サバの水煮缶と大根のしょうゆ煮

サバ缶で簡単 みぞれ煮

4.4
752件の評価
サバの水煮缶、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、小ねぎ、大根おろし
サバの水煮缶を使った、みぞれ煮はいかがでしょうか。缶詰を使うことで、下ごしらえの手間や煮込み時間が省け、時短になります。大根おろしと一緒にさっぱりと食べられるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

ほっこり和食!サバと大根の煮物

4.4
206件の評価
サバ缶、大根、米、生姜、水、酒、砂糖、みりん、白ねぎ、しょうゆ
サバの水煮缶を使ったお手軽煮物です。生の鯖を使用しないので、長時間煮る必要がなく、簡単に仕上げることができます。じっくりと煮ることで味が染み込み、美味しく仕上がります。つゆだくで、お召し上がりくださいね。

簡単ふっくら サバの塩焼き

4.4
512件の評価
サバ、塩、料理酒、大葉、大根おろし
オーブントースターで簡単にふっくらと焼く、サバの塩焼きのご紹介です。サバは料理酒をかけてから焼くことで風味よく、ふっくらと仕上がりますよ。簡単においしい焼き魚が作れるので、朝食などにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

揚げ焼きで簡単 サバの竜田揚げ

4.6
506件の評価
サバ、めんつゆ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、大葉、大根おろし、片栗粉、すだち、揚げ油
揚げ焼きで作る、サバの竜田揚げはいかがでしょうか。味つけはお手軽にめんつゆのみで作りました。少ない油で揚げ焼きにするので、片付けも簡単ですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもオススメです。ぜひ試してみてくださいね。

サクサク さばの竜田揚げ

4.6
318件の評価
サバ、しょうゆ、みりん、料理酒、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油、かいわれ大根
サクサク、さばの竜田揚げはいかがでしょうか。カラッと揚げた竜田揚げは、外はサクサク、中はしっとりとした食感でとってもおいしいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

さっぱり 揚げ塩サバのおろし和え

4.5
104件の評価
塩サバ、片栗粉、水、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、大葉、大根おろし、揚げ油
塩サバを揚げ焼きにして、大根おろしがたっぷり入ったタレをからめました。塩サバには程よく塩味がついているので、下味なしでも美味しく作れますよ。タレの代わりにおろしポン酢でさっぱり食べるのもよいですね。ぜひお試しください。

フライパン1つで!焼きサバのみぞれ煮

4.3
143件の評価
サバ、大根おろし、酒、みりん、水、薄力粉、サラダ油、すりおろし生姜、しょうゆ、青ねぎ、顆粒和風だし
焼きサバに大根おろしを添えるだけでも十分美味しいですが、一手間加えてみぞれ煮にしました。 生姜の風味もふわっと香り、身体が温まる一品です。 さっぱりとしたご飯のおかず、お酒のお供にいかがでしょうか。

サバの水煮缶と大根のしょうゆ煮

4.3
163件の評価
サバの水煮缶、大根、すりおろし生姜、料理酒、みりん、しょうゆ、水
サバの水煮缶とレンチンで仕上げた大根のしょうゆ煮のご紹介です。サバの水煮缶のうま味を大根がたっぷりと吸ってごはんにピッタリですよ。レンジで大根を加熱することで時短で仕上がり、あっという間にできる一品です。ぜひ、お試しくださいね。

サバ缶で簡単 ハンバーグ

4.2
135件の評価
サバの水煮缶、大葉、すりおろし生姜、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、パン粉、塩、白こしょう、ポン酢、有塩バター、大根おろし、サラダ油、ミニトマト
サバ缶を使ったハンバーグのご紹介です。サバの水煮缶を使うので、下処理の手間が要らずにお手軽にお作りいただけますよ。バターとポン酢を合わせたタレがよく絡み、ごはんの進む味わいです。普段とひと味違う魚料理が食べたいときにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

山椒香る サバの照り焼き

4.5
57件の評価
塩サバ、しょうゆ、料理酒、みりん、ごま油、大根おろし、大葉、山椒
塩焼きや味噌煮だけじゃもったいない!サバには美味しい調理方法がもっとたくさんあります。今回は甘辛く照り焼きにしました。ごはんとの相性抜群の一品です。大根おろしをのせるとさっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

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新玉ねぎとサバ缶のマヨポンサラダ

4.5
50件の評価
サバの水煮缶、新玉ねぎ、ポン酢、マヨネーズ、白いりごま、かつお節、かいわれ大根
今晩のおかずに、新玉ねぎとサバ缶のマヨポンサラダはいかがでしょうか。シャキシャキとして甘みのある新玉ねぎと、柔らかく旨味たっぷりのサバの水煮缶を、マヨポンで味付けをすると、ごはんのおかずだけでなく、日本酒などにもぴったりですよ。

ごはんが進む簡単さばの幽庵焼き

4.4
29件の評価
サバ、大根、ししとう、ポン酢、酒、みりん、サラダ油、大葉、レモン
ほんのり酸味の効いた幽庵ダレに漬けたサバを香ばしく焼き上げました。しっかりとした味つけで、ごはんのおかずにぴったりですよ。大根おろしと一緒にさっぱりとお召し上がりくださいね。お好みの魚に代えてもおいしくお作りいただけますので、ぜひ一度お試しください。

しめ鯖と玉ねぎのポン酢和え

4.7
35件の評価
しめ鯖、玉ねぎ、大葉、かいわれ大根、ポン酢、オリーブオイル
しめ鯖と玉ねぎ、大葉、かいわれ大根を、オリーブオイルとポン酢のドレッシングで和えました。ビールやお酒のお供にぴったりですよ。もうひと品欲しい時にぱぱっと作れて便利なレシピです。ぜひ、試してみてくださいね。

オーブントースターで簡単 パリパリ焼き塩サバ

4.4
54件の評価
サラダ油、料理酒、すりおろし生姜、大葉、大根おろし、みりん、塩サバ、レモン
オーブントースターで簡単に仕上げた、焼き塩サバのご紹介です。塩サバを調味液に漬け込んでから焼くことで食べやすくなり、皮はパリパリに仕上がります。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しください。

サバ缶で時短レシピ カブのほっこり煮物

4.5
33件の評価
カブ、サバの水煮缶、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、すりおろし生姜、かいわれ大根、水溶き片栗粉
ほっこり優しい味がする、カブとサバの水煮缶の煮物はいかがでしょうか。 サバの水煮缶を汁ごと加えることで、旨みがたっぷり染み込んだ煮物に仕上がりますよ。 とっても簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。

鯖の和風ポテトサラダ

4.5
17件の評価
じゃがいも、サバの水煮缶、玉ねぎ、水、マヨネーズ、しょうゆ、塩こしょう、かいわれ大根
鯖の和風ポテトサラダのご紹介です。鯖を入れることで旨味が増しておいしくなりますよ。塩気の効いた鯖は、お酒のおつまみにもぴったりでごはんにも合います。缶詰を使用しているので、簡単に作ることができますよ。ぜひ、お試しください。

サバと大根の味噌煮

4.5
28件の評価
サバ、大根、料理酒、みりん、水、顆粒和風だし、みそ、塩、生姜
サバと大根の味噌煮のご紹介です。大根を電子レンジで加熱してから煮込むことで時短になります。サバのうま味と大根、合わせ味噌がよく合いおいしいですよ。ごはんにピッタリなのでぜひ、お試しくださいね。

サバ味噌煮缶とナスのおろしがけ

4.4
24件の評価
ナス、サバの味噌煮缶、大根、めんつゆ、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ
サバ味噌煮缶とナスのおろしがけのご紹介です。サバの味噌煮缶の旨味とナスの食感が、さっぱりとした大根おろしとよく合います。サバの味噌煮缶を汁ごと使っていますので、お手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

しめ鯖と香味野菜の和え物

4.4
17件の評価
しめ鯖、きゅうり、かいわれ大根、ミョウガ、大葉、レモン汁、しょうゆ、わさび
しめ鯖を使った和え物のレシピです。 いつものしめ鯖をたっぷりの香味野菜とレモン風味のわさび醤油と和えていただきます。 火を使わない簡単調理です。 お好みのドレッシングと和えるアレンジもおすすめです。

もみもみギュッ!鯖の竜田揚げ

4.5
28件の評価
サバ、酒、濃口しょうゆ、すりおろし生姜、塩、片栗粉、大根、ししとう、レモン、揚げ油
ごはんのおかずにも、お酒のあてにも大活躍のサバの竜田揚げのご紹介です。しっかり醤油ベースの下味がついておりますが、レモンを絞っても良し、大根おろしを付けても良し、お好みでさっぱりポン酢をかけてみても良しのやみつきになる一品ですよ。ぜひ、お試しくださいね。

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