季節を味わう 4月の旬

トースターでできる簡単おつまみ、たけのこのバター醤油焼きのご紹介です。香ばしいバター醤油の香りが食欲をそそる一品です。タケノコの水煮を使い、下処理が必要ないのでお手軽ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

タケノコの水煮を使用して、あっという間にできるあおさが香る和え物レシピのご紹介です。あと一品欲しい時、時間のない時に簡単にお作りいただけます。おつまみやごはんのおかずにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

タケノコがたっぷり入った揚げ春巻きのご紹介です。あんに水溶き片栗粉を加えたことで、揚げたては外はカリッと中はとろ〜っとした食感をお楽しみいただけます。みずみずしい山菜、たけのこを使用しているので揚げ物でも軽くいただけます！ぜひお試しください。

タケノコとキャベツのオーブン焼きはいかがでしょうか。タケノコは下茹でのいらない水煮を使い、切ってオーブンで焼くだけの簡単レシピです。普段の食事はもちろん、おもてなしメニューとしても使える料理ですのでぜひ試してみてくださいね！

追いがつおで出汁香る若竹煮は、いかがですか。追いがつおで出汁をとると、濃厚なうまみが出て、今回のような煮物などに使うとより味に深みが増しますよ。薄口しょうゆで仕上げたタケノコは、あっさりとしていておいしいですよ。ぜひお試しください。