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人参
ピーマンのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
人参 ピーマンのレシピ おすすめの30選を紹介
人参 ピーマンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 常備菜に にんじんとピーマンのナムル
  • ごま油香る ピーマンとにんじんのきんぴら
  • ピーマン入りきんぴらごぼう
  • 彩り野菜のピリ辛肉みそ炒め
  • にんじんとピーマンのナムル
  • イワシの南蛮漬け
  • 美味!豚こま肉でさっぱり酢豚
  • 簡単おいしい!肉野菜炒め

常備菜に にんじんとピーマンのナムル

4.38
(931)
にんじん、ピーマン、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、白いりごま
つくりおきレシピで人気のつくりおき食堂まりえさんのレシピをクラシルで再現!今回は電子レンジで簡単に作れるにんじんとピーマンのナムルのレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで色合いもきれいな一品です。ぜひお試しくださいね。

ごま油香る ピーマンとにんじんのきんぴら

4.42
(390)
ピーマン、にんじん、ごま油、しょうゆ、みりん、酒、顆粒和風だし、白いりごま
ごま油が効いたきんぴらのご紹介です。ピーマンとにんじんを使った彩り豊かな一品ですよ。さっと作ることができるので、時間がないときにもオススメです。ぜひお試しくださいね。

ピーマン入りきんぴらごぼう

4.50
(237)
ごぼう、しめじ、ピーマン、ごま油、鷹の爪輪切り、砂糖、酒、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、にんじん、水
いつものきんぴらごぼうに変化をつけ、沢山の品目を一度に摂れるように、ピーマンとしめじを合わせて具だくさんにしてみました。カラフルなので食卓が華やかになりますよ。ごはんやお酒がすすむ味です。ぜひ作ってみてくださいね。

彩り野菜のピリ辛肉みそ炒め

4.54
(329)
ナス、にんじん、ピーマン、豚ひき肉、ごま油、すりおろしニンニク、豆板醤、めんつゆ、みそ、砂糖
彩りがきれいな、野菜がたっぷり食べられる肉みそ炒めはいかがでしょうか。味がしっかりなじんだ野菜は、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

にんじんとピーマンのナムル

4.40
(70)
にんじん、ピーマン、しょうゆ、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ごま油、もやし、白すりごま
にんじん、ピーマン、豆もやしの和え物レシピのご紹介です。電子レンジを使用するのでフライパン無しで簡単に出来ます。時間のない時やあと一品が欲しい時にもおすすめです。お酒のおつまみにも合いますよ。是非お試しください。

イワシの南蛮漬け

4.60
(218)
イワシ、にんじん、紫玉ねぎ、ピーマン、酢、しょうゆ、砂糖、酒、片栗粉、揚げ油
旨味たっぷりのイワシに、さっぱりしたタレをかけた、南蛮漬けはいかがでしょうか。 野菜もたっぷり入っているので、シャキシャキとした食感が良く、とても美味しいですよ。 とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。

美味!豚こま肉でさっぱり酢豚

4.39
(721)
豚こま切れ肉、塩こしょう、片栗粉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ケチャップ、酢、砂糖、水、ごま油、溶き卵、鶏ガラスープの素
さっぱり酢豚のご紹介です。豚こま肉を塊肉にすることで、やわらかく、ジューシーに仕上がります。食欲のそそる味つけで、思わずごはんが進んでしまいます。入れる野菜はお好みに合わせてアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。

簡単おいしい!肉野菜炒め

4.46
(2,035)
キャベツ、にんじん、ピーマン、もやし、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょう、オイスターソース、薄力粉、サラダ油、豚こま切れ肉、料理酒
簡単でおいしい、定番の肉野菜炒めのご紹介です。強火でさっと炒めたシャキシャキの野菜とジューシーな豚肉に、オイスターソースのコクが効いた味付けがよく合います。お好みのお肉や野菜を使ってアレンジもできるので、ぜひお試しくださいね。

揚げない!簡単酢豚

4.47
(851)
豚ロース肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、酒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、サラダ油、酢、ケチャップ、砂糖、水溶き片栗粉、しょうゆ、鶏ガラスープの素
みんな大好き中華の定番メニュー、酢豚!手間がかかりそうですが、フライパンひとつで簡単に出来ちゃうんです!油で揚げていないので、面倒な油の処理も一切なし!初心者でも挑戦しやすいレシピです!是非お試しください!

にんじんとピーマンの塩昆布炒め

4.38
(93)
にんじん、ピーマン、塩昆布、ごま油
シンプルな材料で、ささっと作れる一品です。献立にあと一品欲しいときにはもちろんお酒のおつまみにもおすすめです。ごはんとの相性もよく、簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

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にんじんとピーマンのツナマヨ和え

4.26
(100)
にんじん、ピーマン、ツナ油漬け、めんつゆ、マヨネーズ、一味唐辛子
にんじんとピーマンの和え物のご紹介です。ツナとマヨネーズを使うことで旨味のあるまろやかな味わいに仕上がります。簡単に作れるので、時間がない日やあともう一品欲しいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

揚げずに簡単 酢鶏

4.51
(488)
鶏むね肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、酢、ケチャップ、水溶き片栗粉、サラダ油、塩こしょう、片栗粉、すりおろし生姜
今回は鶏肉を油で揚げずにフライパンで焼くだけにしているので、油の処理も必要なく簡単においしい酢鶏を作ることができます。大人はもちろんお子様も美味しく召し上がっていただけます。今晩のおかずにいかがでしょうか。

ピーマンの豆腐詰め

4.28
(163)
ピーマン、木綿豆腐、ひじき、にんじん、長ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、ごま油、料理酒、薄力粉、顆粒和風だし、みそ
定番のピーマンの肉詰めではなく、豆腐詰めのご紹介です。お肉は使わずに、豆腐、ひじき、野菜を詰めてボリューミーな一品に仕上げました。お好みの野菜に代えて、アレンジも楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

ごはんがすすむ!ナスとピーマンのピリ辛味噌炒め

4.38
(136)
ナス、ピーマン、にんじん、酒、醤油、みりん、砂糖、豆板醤、サラダ油、玉ねぎ、ニンニク、味噌
ナス、ピーマン、玉ねぎ、にんじんを、豆板醤入りの合わせ調味料で炒めました。野菜だけで作っていますが、こってり味なのでごはんがすすみますよ。もちろんお肉を加えても美味しいですので、ぜひ作ってみてください。

にんじんもりもり ピーキャロじゃこ炒め

4.43
(121)
ちりめんじゃこ、ピーマン、にんじん、ごま油、めんつゆ、砂糖、白いりごま、顆粒和風だし
ピーキャロじゃことは、ピーマン、キャロット、ちりめんじゃこのことです。カリカリに炒めたちりめんじゃこの食感と、あまじょっぱい味付けがごはんのお供にぴったりです。朝ごはんや、あともう一品欲しい時にもオススメですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

休日ランチに!チャチャッと炊飯器ピラフ

4.54
(664)
米、水、ピーマン、にんじん、コーン缶、コンソメ顆粒、塩こしょう、ドライパセリ、有塩バター、薄切りハーフベーコン
ちゃちゃっと、休日ランチ!炊飯器におまかせで簡単にピラフが出来ちゃいますよ! 「お腹すいた~!」と言われても、慌てず簡単にできるレシピです。 すりおろしにんにくを小さじ1杯加えると大人向けになメニューに変身します!

焼きサバの南蛮漬け

4.57
(409)
サバ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、水、酢、しょうゆ、みりん、砂糖、鷹の爪輪切り、顆粒和風だし、片栗粉、塩、サラダ油
野菜たっぷり、サバの南蛮酢漬けをご紹介します。サバには片栗粉をつけて焼くことで、漬けダレの味が絡みやすくなり、野菜の旨みも存分に感じられる一品に仕上がっています。漬けこむ時間によって味の濃さが変わるので、お好みの漬け時間でお召し上がりください。

余り物で ピーマンささみの中華風春雨炒め

4.38
(96)
ささみ、ピーマン、にんじん、シイタケ、もやし、鶏がらスープの素、醤油、塩こしょう、水、サラダ油、春雨
フライパン1つで、しかも春雨とささみさえあれば残り野菜を使ってパパッとできてしまうメニューです。 なので、冷蔵庫事情に合わせて、具材を変えて楽しんで頂けたらと思います。 ごはんのおかずとしても、丼ものにも合いますよ。

シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け

4.60
(1,321)
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、揚げ油
鶏もも肉を使ったシンプルな南蛮漬けのご紹介です。鶏もも肉は揚げ焼きするので油は少量でお作りいただけますよ。今回はシンプルにピーマン、にんじん、玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

味付け簡単 ドライカレー

4.60
(773)
ごはん、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、カレールー、すりおろしニンニク、水、サラダ油
短時間で作れるドライカレーはいかがでしょうか。具材も小さく切るので火が通りやすく、煮込む時間もいらないので、あっという間に出来上がりますよ。お好みの野菜を加えてアレンジも可能です。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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