ジェノベーゼソースのレシピ
おすすめの30選を紹介

トマトのホール缶とバジルを使って作る、トマトスパゲティです。マヨネーズとチーズを入れることで、コクたっぷりの味わいになります。パパッと簡単に作れるのに、お店で食べるような本格的な味になりますよ。今日のランチにいかがでしょうか。

イタリアンレストランでよく見かけるジェノベーゼパスタをご自宅でも作れるように、簡単で分かりやすい作り方でご紹介いたします。ぷりぷり海老とまろやかなアボガドにジェノベーゼソースがしっかりと絡み、美味しく味わえる一品です。 ぜひお試しください！

基本のジェノベーゼのご紹介です。トマトソースや生クリームと合わせてアレンジパスタを作ってみたり、ピザソースにしてみたり、お肉やお魚のソテーにのせても楽しめますので、色々なお料理と組み合わせてお楽しみくださいね。

バジルをたっぷり使った、基本のバジルソースのご紹介です。バジルの香りがよく、食欲のそそるソースですよ。パスタにはもちろん、揚げ物やマリネ、サラダにも合う万能な一品です。松の実以外にも、クルミやアーモンドなどお好きなナッツで作っても美味しくいただけますので、ぜひアレンジしてお楽しみくださいね。

春菊とチーズがとっても風味良く、リッチな味わいのパスタです。ジェノベーゼといえばバジルで作るのが一般的ですが、春菊でアレンジしたソースもおいしいですよ。パスタ以外にも、旬の魚介をソテーしてかけたり、お肉のソースに使うのもオススメです。