鶏軟骨

のレシピ おすすめ26選を紹介
最終更新日 2023.5.31
鶏軟骨
コリコリとした食感がたまらない「鶏なんこつ」を使ったレシピをピックアップ!定番おつまみの唐揚げやつくね、炒め物などいろいろなアレンジで楽しむことができるレシピがたくさん。今夜の食卓にいかがでしょうか。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 定番おつまみ 鶏なんこつの唐揚げ
  • にんにく風味やげん軟骨の塩焼き
  • 鶏なんこつのピリ辛唐揚げ
  • 鶏なんこつのピリ辛コチュジャン炒め
  • 鶏なんこつと長ねぎの塩炒め
  • コリコリ食感がやみつき なんこつの唐揚げ
  • コリコリ食感 なんこつ入り鶏つくね
  • 鶏なんこつとにんにくの芽のピリ辛炒め

定番おつまみ 鶏なんこつの唐揚げ

4.7
29件の評価
鶏なんこつ、塩、白こしょう、ガーリックパウダー、薄力粉、揚げ油、レモン
居酒屋の定番人気メニューといえば、鶏なんこつの唐揚げですよね。 スパイシーでコリコリとした食感が、食べだすと止まらなくなりますよ。 ご自宅でも簡単に作れるので、ビールのお供に、是非作ってみてくださいね。

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にんにく風味やげん軟骨の塩焼き

4.5
87件の評価
やげん軟骨、塩こしょう、料理酒、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、ごま油、小ねぎ
やげん軟骨が手に入ったら、塩焼きはいかがでしょうか。味つけを絡めたらフライパンで焼くだけなので簡単ですよ。ニンニクの風味が効いていて、お箸がとまらないおいしさです。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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鶏なんこつのピリ辛唐揚げ

4.6
25件の評価
鶏なんこつ、水、薄力粉、一味唐辛子、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、揚げ油、サラダ菜
今晩のお食事に、鶏なんこつのピリ辛唐揚げはいかがでしょうか。コリコリとした食感の鶏なんこつに、食欲をそそる唐辛子の衣をつけて揚げるだけで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適の一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

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鶏なんこつのピリ辛コチュジャン炒め

4.9
7件の評価
鶏なんこつ、ニンニク、料理酒、薄力粉、サラダ油、豆板醤、砂糖、しょうゆ、コチュジャン、鶏ガラスープの素、長ねぎ、水菜
ジューシーでコリコリとした食感の鶏なんこつをニンニクの風味を効かせたピリ辛味に仕上げました。そのまま食べるのはもちろん、レタスなどの葉野菜に巻いて食べてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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鶏なんこつと長ねぎの塩炒め

4.7
20件の評価
鶏なんこつ、長ねぎ、ニンニク、料理酒、鶏ガラスープの素、砂糖、粗挽き黒こしょう、塩、ごま油、大葉
コリコリとした食感がおいしい鶏なんこつを炒め、たっぷりの長ねぎを塩味のタレにしてかけました。しっかりとした味付けで、白いごはんはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリですよ。夜ご飯の一品にいかがでしょうか。

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