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トマトペーストのレシピ
おすすめの27選を紹介
最終更新日 2022.9.16
トマトペーストの活用レシピをご紹介します。ドリアやボロネーゼなどおうちで手軽に作れるおしゃれなレシピが盛りだくさん!夕食にはもちろん、おもてなしやホームパーティにもおすすめですよ。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ゆでて作る トマトのペースト
厚揚げのトマト肉巻き
電子レンジで作る トマトのペースト
【井関シェフ】ポルペッティーナ・コン・リコッタ
トマトの肉詰めアンチョビ風味
ツナトマトクリームのマカロニグラタン
もちもち トマトチーズポンデケージョ
ツナのトマトクリームドリア
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ゆでて作る トマトのペースト
調理
10
分
費用目安
100
円
4.4
8件の評価
トマト、お湯
離乳食5-6ヶ月ごろ(初期)から始められる、トマトのペーストはいかがでしょうか。トマトの皮や種を取り除く際は、裏ごし器や茶こしを使うと便利ですよ。しっかりと加熱することで、甘味が増し、つぶしやすくなります。おかゆやうどんのトッピングにもおすすめです。
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厚揚げのトマト肉巻き
調理
20
分
費用目安
500
円
厚揚げ、塩、白ワイン、オリーブオイル、トマトペースト、ニンニク、タイム、粉チーズ、豚ロース、パセリ
厚揚げ豆腐の炒め物のご紹介です。厚揚げ豆腐を豚肉で巻きトマト風味の洋風仕立てでいただきます。ニンニクとタイムの風味が味のアクセントです。フライパンひとつで簡単につくれますので忙しい時におすすめの一品です。ぜひ、お試し下さいね。
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電子レンジで作る トマトのペースト
調理
10
分
費用目安
100
円
4.7
13件の評価
トマト、水
離乳食5-6ヶ月ごろ(初期)から始められる、電子レンジで作るトマトペーストのご紹介です。トマトの甘味が詰まったペーストは、お子様にも食べやすい野菜ペーストのひとつです。トマトの皮や種は、裏ごし器や茶こしを使うと簡単に取り除くことができますよ。ぜひお試しください。
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【井関シェフ】ポルペッティーナ・コン・リコッタ
調理
60
分
費用目安
700
円
4.8
15件の評価
牛ひき肉、リコッタチーズ、卵、牛乳、粉チーズ、パン粉、塩、イタリアンパセリ、薄力粉、EVオリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、カットトマト缶、液体チキンブイヨン、白ワイン、トマトペースト、ローリエ
港区赤坂のマルケ料理専門店『aniko』の井関誠シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、ポルペッティーナ・コン・リコッタのご紹介です。リコッタチーズが入ったボリュームたっぷりの一品ですよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/c49ec717-8548-434b-bc48-a148378a9cb5
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トマトの肉詰めアンチョビ風味
調理
20
分
費用目安
500
円
トマト、ニンニク、アンチョビペースト、豚ひき肉、塩こしょう、ピザ用チーズ、パン粉
簡単にできるおかずレシピです。 オーブントースターで焼いている間にフライパンで他のおかずを作れるので時短になります。 アンチョビペーストを使っているのでお酒にもよく合います。 おつまみとしても作ってみてはいかがでしょうか。
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