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カルパッチョ
ドレッシングのレシピ
おすすめの28選を紹介

2022.6.7
カルパッチョ ドレッシングのレシピ おすすめの28選を紹介
カルパッチョ ドレッシングのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • わさびドレッシングで!シャキシャキ水菜の和風カルパッチョ
  • ゆず胡椒が決め手 ブリのカルパッチョ
  • カルパッチョソース
  • ラビゴットソースで鯛のカルパッチョ
  • 生ハムドレッシングでカブパッチョ
  • ごま油香るブリのカルパッチョ
  • レモンが香る!おめでタイカルパッチョ
  • わさびドレッシングで ホタテとアボカドのタルタル風

わさびドレッシングで!シャキシャキ水菜の和風カルパッチョ

4.5
48件の評価
水菜、わさび、ポン酢、オリーブオイル、ミニトマト、醤油、真鯛
手作りのわさびドレッシングをかけたカルパッチョのレシピです。水菜のシャキシャキとよく合います。パプリカや茹でたブロッコリーなどを合わせたサラダにわさびドレッシングをかけても美味しく召し上がれます。是非お試し下さい。

ゆず胡椒が決め手 ブリのカルパッチョ

4.6
47件の評価
ブリ、大葉、ミニトマト、酢、砂糖、オリーブオイル、すりおろしニンニク、ゆず胡椒、塩、黒こしょう
簡単に作れるブリのカルパッチョレシピの紹介です。 お酒のおつまみやブリのお刺身が余った時、ちょっとしたおもてなしの時などに最適です。 かいわれ大根やスプラウトを刻んだものをソースに加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみてください。

カルパッチョソース

4.4
73件の評価
EVオリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩こしょう
カルパッチョソースのご紹介です。レモン汁の入った、さっぱりとしたソースは、魚介類や、野菜にかけると、とてもおいしいですよ。ローストビーフや、唐揚げなどにかけてもよう合い、いろいろなアレンジが楽しめるので、ぜひお試しくださいね。

ラビゴットソースで鯛のカルパッチョ

4.5
60件の評価
タイ、トマト、きゅうり、玉ねぎ、酢、EVオリーブオイル、レモン汁、パセリ、塩こしょう、粉チーズ
ラビゴットソースでいただくタイのカルパッチョのご紹介です。食べるドレッシングのような様々な食感が楽しく、酢やレモンの効いたさわやかな風味がタイとよく合い、おいしいですよ。ワインにもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

生ハムドレッシングでカブパッチョ

4.3
15件の評価
カブ、生ハム、EVオリーブオイル、レモン汁、バジル、すりおろしニンニク、塩、ピンクペッパー
甘みのある生のカブをカルパッチョ仕立てでのご紹介です。シャキシャキとしたなカブの食感に、旨味のある生ハムのドレッシングをかけていただきます。パーティーやおもてなしの際など、ちょっとオシャレに演出したいときにもおすすめですよ。