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牛すじこんにゃくのレシピ
おすすめの22選を紹介
2022.8.4
牛すじこんにゃくのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
トロトロ食感 牛すじとこんにゃくの煮込み
根菜の旨味たっぷり!牛すじ煮込み
牛すじトロトロどて焼き
圧力鍋でとろとろ 牛すじ煮込み
丁寧に作る 甘辛牛すじぼっかけ
圧力鍋でこってり牛すじの味噌煮込み
にんじんとこんにゃくの牛すじ煮込み
圧力鍋で作る牛すじ肉とこんにゃくの味噌煮込み
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トロトロ食感 牛すじとこんにゃくの煮込み
調理
120
分
費用目安
1000
円
4.5
227件の評価
牛すじ肉、水、長ねぎ、生姜、こんにゃく、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、小ねぎ
トロトロ食感、牛すじとこんにゃくの煮込みはいかがですか。じっくりと煮込んだやわらかな牛すじと、プリプリとした歯ごたえのこんにゃくは、甘辛い味が染みていてとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
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根菜の旨味たっぷり!牛すじ煮込み
調理
60
分
費用目安
500
円
4.5
162件の評価
ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、水、しょうゆ、みりん、牛すじ肉、お湯、鷹の爪輪切り、小ねぎ
牛すじとこんにゃく根菜を甘辛く炊いた、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりな一品です。出来上がってすぐでも召し上がれますが、粗熱を取り、冷蔵庫で半日ほど置くことで味が染みますよ。お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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牛すじトロトロどて焼き
調理
150
分
費用目安
800
円
4.6
441件の評価
牛すじ肉、お湯、大根、にんじん、こんにゃく、水、生姜、白みそ、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、小ねぎ、七味唐辛子、長ねぎの青い部分
トロトロ牛すじ肉にやみつきになること間違いなし!どて焼きのご紹介です。じっくり煮込んだやわらかい牛すじ肉に、甘みのある白味噌がよく合い、絶品です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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圧力鍋でとろとろ 牛すじ煮込み
調理
50
分
費用目安
800
円
4.4
342件の評価
牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、水、生姜、しょうゆ、みりん、料理酒、小ねぎ、顆粒和風だし、長ねぎの青い部分、きび砂糖
じっくり煮込んで作る手間を省き、圧力鍋を使って短時間でとろとろに仕上げる牛すじ煮込みのご紹介です。しっかり下処理をした牛すじ肉は臭みもなく、美味しいですよ。あとは具材と調味料を入れて待つだけで簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
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丁寧に作る 甘辛牛すじぼっかけ
調理
120
分
費用目安
1000
円
4.6
93件の評価
牛すじ肉、水、長ねぎ、生姜、こんにゃく、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、小ねぎ
丁寧に作る、甘辛牛すじぼっかけはいかがですか。甘辛く味付けした、ぷるぷるでねっとりとした食感がおいしい牛すじです。一度ゆでこぼしてアクを取り、再びゆでるレシピなので、とってもやわらかく仕上がりますよ。ぜひお試しください。
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