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揚げ焼きのレシピ
おすすめの38選を紹介

最終更新日 2024.3.8
揚げ焼きのレシピ おすすめの38選を紹介
少ない油で揚げる「揚げ焼き」で作る人気のレシピをピックアップしました。チキンやビーフで作るカツレツや、春巻きの皮をアレンジしたレシピ、からあげやフリットなど、さまざまなレシピをご紹介しています。少ない油で揚げることで、節約にもつながりますよ。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 少ない油で揚げ焼きする一口ささみフライ
  • のり塩風味 鶏ササミのカリカリピカタ
  • 簡単揚げ焼き！ひと口チキンカツ
  • 鶏むね肉の揚げないチーズカツレツ
  • サクフワ海老カツ
  • アスパラガス丸ごと！ベーコンチーズスティック春巻き
  • 揚げ焼き簡単！納豆春巻き
  • 少ない油でサクッとジューシー 豚ロースのミルフィーユカツ

少ない油で揚げ焼きする一口ささみフライ

少ない油で揚げ焼きする一口ささみフライ
調理
20 分
費用目安
300 円
4.6
582件の評価
鶏ささみ、塩、白こしょう、酒、薄力粉、粉チーズ、パン粉、パセリ、溶き卵、揚げ油、サニーレタス、ミニトマト
鶏ささみを使った油っこくない揚げ焼きのフライです。お酒につけることで柔らかく仕上がりますし、塩と粉チーズで下味をつけていますので、そのまま気軽に食べられますよ。おかずにもおつまみにも合わせやすいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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のり塩風味 鶏ササミのカリカリピカタ

のり塩風味 鶏ササミのカリカリピカタ
調理
20 分
費用目安
200 円
4.3
601件の評価
鶏ささみ、塩、卵、青のり、粉チーズ、サラダ油、ベビーリーフ
鶏ササミのカリカリピカタです。鶏ささみを薄くのばしているので、火の通りが早く、さっと簡単に作ることができます。お酒のおつまみにもいかがでしょうか。お好みでマヨネーズをつけてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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簡単揚げ焼き！ひと口チキンカツ

簡単揚げ焼き！ひと口チキンカツ
調理
30 分
費用目安
400 円
4.6
674件の評価
酒、卵、水、薄力粉、粉チーズ、パン粉、塩、黒こしょう、鶏むね肉、パセリ、揚げ油
チキンカツを少ない油で揚げ焼きにました。火が通りやすいように、また食べやすいように、一口大にそぎ切りにしています。衣には粉チーズを混ぜているのでコクがありとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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鶏むね肉の揚げないチーズカツレツ

鶏むね肉の揚げないチーズカツレツ
調理
30 分
費用目安
600 円
4.4
754件の評価
鶏むね肉、塩、酒、ピザ用チーズ、薄力粉、卵、水、パン粉、乾燥パセリ、ベビーリーフ、オリーブオイル、ミニトマト、有塩バター、白こしょう
鶏むね肉でカツレツを作りました！間にチーズをたっぷり挟んで、トローリジューシーな仕上がりです。パン粉にパセリを混ぜることで見た目も風味も良くなります。 バターの香りもついて食欲をそそる一品です！ 是非お試し下さい！
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サクフワ海老カツ

サクフワ海老カツ
調理
30 分
費用目安
400 円
4.6
343件の評価
はんぺん、エビ、干しエビ、卵、マヨネーズ、薄力粉、塩こしょう、パン粉、中濃ソース、揚げ油、サニーレタス、ミニトマト
ふわふわサクサクのはんぺんを使った海老カツです。 むきエビは半分をすりつぶすことで、ふわふわとプリプリ、どちらの食感も楽しめるようにしました。また、干しエビを隠し味に入れれば、冷凍エビとは思えない香り高いエビカツができます。
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