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じゃこてんのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.10.13
じゃこてんのレシピ おすすめの30選を紹介
じゃこてんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ピーマンとじゃこ炒め
  • 常備菜 カブの葉とじゃこ炒め
  • 常備菜に ピーマンとジャコの炒めもの
  • ししとうとちりめんじゃこのさっと煮
  • 万願寺とうがらしとじゃこの炒め物
  • キャベツのじゃこ炒め
  • カリカリじゃこの大根サラダ
  • 常備菜 ピーマンとちりめんじゃこのおかか山椒炒め

ピーマンとじゃこ炒め

4.5
1125件の評価
ピーマン、酒、ちりめんじゃこ、醤油、みりん、かつお節、ごま油、白ごま
ピーマンはいつでも安定して手に入る野菜の代表格です。ちりめんじゃこ、ごま、かつお節との組み合わせはどこか懐かしくてほっとする味付けです。基本的な調味料だけで簡単に仕上げていますので、調理法のバラエティのひとつにぜひ加えてみてください。

常備菜 カブの葉とじゃこ炒め

4.4
175件の評価
カブの葉、ちりめんじゃこ、生姜、料理酒、しょうゆ、みりん、白いりごま、ごま油、顆粒和風だし
カブの葉は捨てるのがもったいない、とても美味しい食材です。 ささっと炒めて美味しいごはんのお供がすぐに完成。生姜が効いて、じゃこと甘辛い味付けでとってもごはんが進むおかずです。ぜひお試しくださいね。

常備菜に ピーマンとジャコの炒めもの

4.4
213件の評価
ピーマン、ちりめんじゃこ、しょうゆ、サラダ油、白いりごま
香ばしいジャコと醤油がたまらない、炒めものです。調味料はしょうゆだけですが、ジャコの出汁が出るので旨みたっぷりの一品です。味付けも調理法もシンプルだからこそ、素材の味を楽しめるメニューですよ。

ししとうとちりめんじゃこのさっと煮

4.4
144件の評価
ししとう、ちりめんじゃこ、酒、しょうゆ、粉山椒、サラダ油、みりん、水
ししとうとじゃこの煮物をご紹介します。通年手に入るししとうですが、家庭菜園でも育てやすいので、夏は食べる機会が増えますよね。粉山椒を効かせて、ごはんのおかずにもお酒のつまみにも合わせやすい味付けです。ぜひ作ってみてくださいね。

万願寺とうがらしとじゃこの炒め物

4.6
146件の評価
万願寺とうがらし、ちりめんじゃこ、サラダ油、酒、砂糖、みりん、しょうゆ
京野菜の万願寺とうがらしは辛みもなく、食べやすい夏野菜です。生産地の京都ではちりめんじゃこと一緒に甘めの味付けで炒めた、おばんざいとして食卓に並びます。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。