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卵お菓子のレシピ
おすすめの40選を紹介
最終更新日 2024.6.14
しっとりふわふわのシフォンケーキやフレンチトーストなど、卵を使ったお菓子レシピをご紹介します。毎日のおやつからおもてなしにもぴったりのおすすめレシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
材料3つでふわさく!ココアのメレンゲ
焦がしバター香る フィナンシェ
さつまいものブリュレ
ずっしり濃厚基本のガトーショコラ
材料5つ こんがりバスク風チーズケーキ
米粉と豆乳のシフォン
電子レンジで時短 とろとろフレンチトースト
炊飯器deふわふわチーズケーキ!初心者さんでもお店の味!
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材料3つでふわさく!ココアのメレンゲ
調理
70
分
費用目安
300
円
4.3
131件の評価
ココアパウダー、グラニュー糖、卵白
材料3つだけで簡単に作れる、ふわふわサクサクのメレンゲクッキーはいかがでしょうか。お菓子作りや料理で卵白が余った時にも便利なレシピですよ。サクサク食感と、口に入れるとほろほろ溶ける食感が楽しめます。ぜひお試しくださいね。
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焦がしバター香る フィナンシェ
調理
40
分
費用目安
300
円
4.7
261件の評価
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、無塩バター、卵白、グラニュー糖、はちみつ
フィナンシェのレシピのご紹介です。焦がしバターの風味がとても香ばしく、おいしいですよ。少し手間はかかりますが、お店のような仕上がりになり、おもてなしやプレゼントにもぴったりです。ぜひ一度挑戦してみてくださいね。
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さつまいものブリュレ
調理
120
分
費用目安
300
円
4.9
24件の評価
さつまいも、卵黄、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンス、お湯、水
さつまいものブリュレのレシピのご紹介です。さつまいもの濃厚な味わいのクレームブリュレでとっても美味しいですよ。少し手間はかかりますが、甘い美味しいさつまいもが手に入ったときに挑戦してみてくださいね!是非お試しください。
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ずっしり濃厚基本のガトーショコラ
調理
50
分
費用目安
400
円
4.7
853件の評価
薄力粉、ココアパウダー、ミルクチョコレート、お湯、無塩バター、卵黄、卵白、グラニュー糖、生クリーム、ミント、粉糖
濃厚なチョコレートの風味がたまらない、ガトーショコラのレシピのご紹介です。ほんのり温かい焼き立てもおいしいですが、冷蔵庫でよく冷やすと、ずっしりとした濃厚な味わいが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料5つ こんがりバスク風チーズケーキ
調理
170
分
費用目安
600
円
4.7
827件の評価
クリームチーズ、グラニュー糖、生クリーム、薄力粉、溶き卵
高温で焼いて表面に焦げ目をつける、スペインの美食の地バスク風のチーズケーキです。表面の焦げ目にほんのり苦みがあり、ワインにも合うようなチーズケーキはやみつきになるおいしさです。クッキングシートはクシュッとラフに入れるのが本場流です。
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