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おうちで楽しむメキシコ料理
おすすめの40選を紹介

最終更新日 2024.1.19
おうちで楽しむメキシコ料理 おすすめの40選を紹介
おうちっで楽しめる「メキシコ料理」をピックアップしました。定番のタコスやワカモレはもちろん、セビーチェやケサディーヤなどのレシピもご紹介。ホームパーティーやおもてなしにもおすすめのレシピがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
  • 目次
  • お手軽 ワカモレ
  • 生地も手作り お手軽ブリトー
  • 常備菜に チリコンカン
  • 揚げない焼きチュロ
  • おうちで作る チキンファヒータ
  • サーモンとアボカドのトルティーヤラップ
  • お家で簡単タコスの皮
  • 手が止まらない チリコンカンとアボカドのナチョス

お手軽 ワカモレ

お手軽 ワカモレ
調理
10 分
費用目安
300 円
4.7
63件の評価
アボカド、玉ねぎ、レモン汁、タバスコ、塩、黒こしょう、クラッカー、ミニトマト
ワカモレのレシピのご紹介です。混ぜるだけでとっても簡単なので、お酒のおつまみやパーティーメニューの一品にもおすすめです。今回はシンプルな材料で作りましたが、お好みでコリアンダーなどいれてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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生地も手作り お手軽ブリトー

生地も手作り お手軽ブリトー
調理
20 分
費用目安
250 円
4.6
62件の評価
ハム、スライスチーズ、薄力粉、水、オリーブオイル、塩、サラダ油、ミニトマト、レタス
生地を焼いて、お好みの具材を巻くだけで美味しくできる簡単ブリトーのご紹介です。 家にある材料でパッと作れるので、小腹が減ったときのおやつにもオススメです。 ハムの塩気とチーズのトロッと感、生地のもちもち感がとても美味しいです。
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常備菜に チリコンカン

常備菜に チリコンカン
調理
20 分
費用目安
400 円
4.5
53件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪、赤いんげん豆、オリーブオイル、カットトマト缶、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、しょうゆ
メキシコの定番料理、チリコンカンを手軽に作ることができるレシピです。しょうゆを加えて、ごはんと合うようにアレンジしました。パンに挟むとタコス風になりますし、ごはんにのせたり、サラダに添えるなど、色々な食べ方で楽しむことができますよ。
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揚げない焼きチュロ

揚げない焼きチュロ
調理
60 分
費用目安
200 円
4.2
41件の評価
水、牛乳、グラニュー糖、薄力粉、強力粉、溶き卵、溶かし有塩バター
焼きチュロのご紹介です。外はカリカリ、中はもっちり軽い口当たりです。油で揚げないので、油の後処理もなく、お手軽です。冷めてもおいしいですが、焼き立ては格別のおいしさですよ。今日のおやつに、ぜひお試しくださいね。
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おうちで作る チキンファヒータ

おうちで作る チキンファヒータ
調理
30 分
費用目安
600 円
4.7
9件の評価
鶏もも肉、赤パプリカ、黄パプリカ、塩こしょう、白ワイン、オイスターソース、チリパウダー、すりおろしニンニク、サラダ油、アボカド、レモン汁、タバスコ、トルティーヤ生地、紫玉ねぎ、パクチー
テックスメックスやメキシカンで有名なファヒータのレシピのご紹介です。サルサソースやサワークリームなど添えてお家でメキシカンパーティーなどいかがでしょうか？手巻き寿司の様にそれぞれお好みの具を挟んでいろんなアレンジができますよ。ぜひお試しください。
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