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えのきチーズのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
えのきチーズのレシピ おすすめの30選を紹介
えのきとチーズを使ったレシピをご紹介します。ベーコンとえのきを加えたチーズオムレツや、豚肉でえのきをくるくると巻いた豚キムチチーズ、きのこを加えたトマト煮込みハンバーグなど、朝食やおかずだけでなく、おつまみにもぴったりのレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • とろーりチーズの えのきベーコン巻き
  • とろーりチーズのキムチ納豆発酵鍋
  • えのき入りチーズハンバーグ 
  • えのきベーコンチーズのキャベツ巻き
  • きのことトマトの煮込みハンバーグ
  • 【野永シェフ】豚バラときのこの炊き込みごはん
  • えのきとベーコンのチーズグラタン
  • 簡単ホワイトソースで作る きのこグラタン

とろーりチーズの えのきベーコン巻き

4.5
527件の評価
えのき、めんつゆ、ピザ用チーズ、有塩バター、薄切りロングベーコン
えのきのベーコン巻きレシピのご紹介です。チーズをのせて焼くことで、より美味しくなります。ベーコンとチーズの塩味が丁度よく、おつまみとしてもおすすめです。味付けはめんつゆのみなので、とても簡単です。ぜひお試しください。

とろーりチーズのキムチ納豆発酵鍋

4.5
144件の評価
豚バラ肉、絹ごし豆腐、ニラ、えのき、もやし、キムチ、納豆、みそ、水、鶏ガラスープの素、ピザ用チーズ、豆板醤
キムチと納豆、チーズの入ったピリ辛発酵鍋のご紹介です。キムチと納豆、豆板醤、みそ、ピザ用チーズの発酵のうま味がいっぱいのだし汁に豚バラ肉のうま味やニラの風味がよく合いおいしいですよ。〆にうどんやラーメン、ごはんを入れてもよく合います。ぜひ、お試しくださいね。

えのき入りチーズハンバーグ 

4.7
23件の評価
鶏ひき肉、えのき、もやし、溶き卵、おから、塩、白こしょう、ピザ用チーズ、オリーブオイル、ミニトマト、パセリ
糖質3.2g/335Kcal(1人分) えのき入りチーズハンバーグのご紹介です。つなぎにパン粉や粉類を使用せず、おからパウダーを使うことで糖質を抑えています。また、糖質が低めの、えのきやもやしを入れ、ボリューム感を出しています。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

えのきベーコンチーズのキャベツ巻き

4.4
24件の評価
キャベツ、えのき、ピザ用チーズ、塩、黒こしょう、カットトマト缶、コンソメ顆粒、オリーブオイル、粉チーズ、パセリ、水、薄切りハーフベーコン
えのきとベーコンをチーズと一緒に巻いて、ロールキャベツ風に仕上げました。チーズがとろけて、トマトソースと絡み、とてもおいしいですよ。ごはんにもパンにも合う一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

きのことトマトの煮込みハンバーグ

4.6
135件の評価
牛豚合びき肉、えのき、溶き卵、パン粉、塩、粗挽き黒こしょう、トマト、しめじ、水、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ顆粒、粉チーズ、パセリ、サラダ油
きのことトマトを使った煮込みハンバーグのご紹介です。タネにえのきを加えることでかさが増し、食べごたえのあるやわらかい口当たりのハンバーグになります。酸味のあるトマトを丸ごと使い、さっぱりといただける一品です。普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

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