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豚コチュジャンのレシピ
おすすめの18選を紹介
2022.8.30
豚コチュジャンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
コチュジャンで甘辛スペアリブ
韓国風!生春巻き
ピリ辛 こってりレバニラ炒め
スタミナホルモン焼き
豚もつと長ねぎの韓国風ピリ辛炒め
コチュジャンでピリ辛 ホルモン焼きうどん
甘辛 ヤンニョムスペアリブ
油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
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コチュジャンで甘辛スペアリブ
調理
80
分
費用目安
600
円
4.6
115件の評価
豚スペアリブ、コチュジャン、はちみつ、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニク
今晩のおかずに、スペアリブはいかがでしょうか。 コチュジャンで甘辛に味付けしたスペアリブは、ご飯のおかずとしても、お酒のつまみとしてもぴったりですよ。 漬けてオーブンで焼くだけの簡単レシピなので、是非作ってみてくださいね。
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韓国風!生春巻き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
118件の評価
焼肉のタレ、ライスペーパー、ごま油、塩こしょう、サンチュ、えごま、キムチ、コチュジャン、豚ロース肉
韓国風の具材で簡単に生春巻きを作りました。サンチュの代わりにサニーレタスや、えごまの代わりにシソ等、冷蔵庫の残り物の野菜で簡単に出来ます。お肉は豚肉以外に牛肉でも構いません。簡単なので是非お試しください。
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ピリ辛 こってりレバニラ炒め
調理
50
分
費用目安
500
円
4.4
72件の評価
豚レバー、牛乳、片栗粉、ニラ、もやし、ニンニク、生姜、水、しょうゆ、コチュジャン、オイスターソース、料理酒、砂糖、鶏ガラスープの素、一味唐辛子、ごま油、塩こしょう
ピリ辛のニラレバ炒めはいかがでしょうか。豚レバーは、しっかりと牛乳に浸して下処理をすることで、とても食べやすいですよ。コチュジャンの甘辛い味とオイスターソースのコクが加わりごはんにもよく合う一品です。
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スタミナホルモン焼き
調理
30
分
費用目安
500
円
4.2
71件の評価
玉ねぎ、コチュジャン、オイスターソース、はちみつ、料理酒、すりおろしニンニク、塩こしょう、ごま油、小ねぎ、豚もつ
スタミナホルモン焼きはいかがでしょうか。豚もつのプリプリとした食感と旨味が、甘辛いタレと絡んでとってもおいしいですよ。ほかほかのごはんのお供だけではなく、おつまみにも相性抜群の一品です!ぜひお試しくださいね。
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豚もつと長ねぎの韓国風ピリ辛炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
18件の評価
豚もつ、しょうゆ、すりおろしニンニク、酒、砂糖、ケチャップ、コチュジャン、粉唐辛子、長ねぎ、ごま油、小ねぎ
簡単に作れる、ピリ辛が食欲をそそる豚もつレシピです。 ごはんのお供や食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。 更に辛くしたい時などはラー油や多めに粉唐辛子を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
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