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しめじ
白菜のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.11.9
白菜としめじを使ったレシピをご紹介します。味噌汁や煮物などの和食のレシピから、クリーム煮やロール白菜などの洋食メニューまで幅広くピックアップしました。今晩のおかずに作ってみてはいかがでしょうか。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
まろやか 豆乳みそ汁
たっぷり白菜ときのこを巻いて食べるしゃぶしゃぶ
鶏もも肉と白菜の味噌ミルク煮
鮭としめじのコーンクリーム煮
お手軽 白菜のクリームスープ
たっぷり野菜の旨塩炒め
白菜としめじの鶏ガラスープ
白菜としめじのおかか炒め
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まろやか 豆乳みそ汁
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
114件の評価
無調整豆乳、水、白菜、しめじ、にんじん、顆粒和風だし、みそ、小ねぎ
なろやかでおいしい、豆乳みそ汁はいかがでしょうか。無調整豆乳を入れることで、まろやかで優しい味わいになり、普段とはひと味違ったみそ汁が楽しめますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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たっぷり白菜ときのこを巻いて食べるしゃぶしゃぶ
調理
20
分
費用目安
1000
円
4.6
121件の評価
白菜、しめじ、えのき、水、料理酒、白だし、すりおろし生姜、塩、すりおろしニンニク、まいたけ、豚肩ロース
煮込んだ野菜をお肉で巻いていただく、しゃぶしゃぶのご紹介です。小さめに切って時間をかけて煮込んだ野菜はとろっとした食感で、お肉と一緒にたっぷりといただけます。きのこのダシがスープに染み出し、とてもよいアクセントになりますよ。
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鶏もも肉と白菜の味噌ミルク煮
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
59件の評価
鶏もも肉、塩、黒こしょう、白菜、しめじ、牛乳、白みそ、コンソメ顆粒、オリーブオイル
鶏肉と白菜の味噌ミルク煮のご紹介です。白みそとミルクを使用した、まろやかでほっこり優しい味わいです。たっぷり入れた白菜が、煮込むことでトロトロの食感になってとってもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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鮭としめじのコーンクリーム煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.1
32件の評価
鮭、薄力粉、白菜、しめじ、コーンクリーム缶、牛乳、コンソメ顆粒、塩、粗挽き黒こしょう、有塩バター、パセリ
鮭としめじを使ったコーンクリーム煮のご紹介です。とろっとしたやわらかい白菜とコーンクリームの甘さで、ほっとするやさしい味わいの一品です。少ない調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
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お手軽 白菜のクリームスープ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
730件の評価
白菜、えのき、しめじ、玉ねぎ、水、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ、薄切りハーフベーコン
キノコと白菜のクリームスープはいかがでしょうか。野菜をたっぷりと食べることができる、満足感のあるスープですよ。ベーコンの旨みと白菜の甘みが効いた、やさしい味わいの一品です。あっさりと仕上げたい場合は、牛乳を減らして水を足してみてくださいね。
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