なす無限のレシピ
おすすめの19選を紹介

ナスの消費に大活躍！ぱぱっと簡単に作れる無限ナスのレシピはいかがでしょうか。電子レンジ加熱だけで作れるので、暑い夏の日にもぴったりの一品です。白いごはんとも相性抜群のやみつきになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

生姜がさわやかに香る、鶏もも肉とナスの炒め物はいかがでしょうか。ごはんが進む味付けなので、今晩のおかずにおすすめですよ。お酒のおつまみにもなる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

ナスをたっぷり使った味噌炒め丼です。味噌とナスが、ごはんにぴったりの味つけで、あっという間にペロリと食べられますよ。お豆腐にのせれば、ビールのおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

めんつゆで簡単、麻婆茄子のご紹介です。調味料をたくさん使うイメージのある中華料理ですが、めんつゆを使うことで手軽に作ることができますよ。ジューシーなナスにピリ辛の餡が絡んでとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

ぽん酢とおかかでさっぱり食べられるナスの焼き浸しのレシピです。ふんわりと香ばしいごま油も香ります。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもオススメです。短時間でパパッと作れる煮浸しなので、忙しい日のお助けレシピにも。ぜひ作ってみてくださいね。

しっとりとやわらかいナスに、甘みのある田楽みそをかけるだけで、ごはんの進むおかずになりますよ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしても最適なので、日本酒などと一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。

ナスを丸ごと使った、ボリュームたっぷりのナスピザです。加熱してくたっとしたナスに、オーロラソースとピザ用チーズがよく合います。お好みの具材をのせてアレンジも楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

サブおかずになりがちなナスもひき肉を詰めて揚げるとボリューム満点な主役のおかずに変身します。ひき肉にしっかりと味つけしているので、そのままでもおいしいですが、ポン酢などをつけるとよりサッパリいただけます。ぜひお試しください。

レンジで簡単、ナスだけで無限ナスのご紹介です。ナスのやわらかい食感と優しい風味がごま油と鶏ガラスープの素のうま味がよく染みてやみつきになる味ですよ。ナスだけで簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。

レンジで簡単、豚バラで麻婆ナス無限そうめんのご紹介です。豚バラのコクとナスの甘みが麻婆風の味つけでよく合い、箸が止まらないおいしさです。あっという間にできますので、ぜひお試しくださいね。

とろーりナスのやみつき無限そうめんのご紹介です。レンジで蒸したナスのやわらかい食感とポン酢風味のタレがそうめんとよく絡み、おいしいですよ。お手軽な材料でできますので、ぜひお試しくださいね。

ナスとツナのやみつき無限そうめんのご紹介です。ナスのやさしい甘みと食感、ツナマヨ、めんつゆ風味のタレがそうめんによく絡んでおいしいですよ。あっという間にできますので、ぜひお試しくださいね。

ナスと豚肉の重ねステーキのご紹介です。相性のよいナスと豚肉に香ばしいオニオンソースをたっぷりかけてお召し上がりくださいね。盛り付けを工夫すると見た目も綺麗です。おもてなし料理にもおすすめですよ。是非、お試しくださいね。

ナスにごまをまぶしたから揚げのご紹介です。黒いりごまの香ばしさがアクセントになっていますよ。味付けはシンプルなので簡単に作れますし、お酒のおつまみにもよく合いますよ。レモンはお好みで振りかけてお召し上がりくださいね。是非、お試しください。

ナスのタルタルでやみつき無限そうめんのご紹介です。ごま油の風味のタルタル風ナスとカリカリ食感のたくあんがめんつゆ、そうめんによく絡んでおいしいですよ。さっぱりとしているのでランチにもお夜食にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

塩麹であっさりとした味付けですが、ガッツリ食べれるレシピです。 レモンダレと大葉でサッパリとした味わいの一品です。 お酒のおつまみやメイン料理などに最適です。 タレにすりおろしニンニクや白いりごまを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

簡単に作れる、ナスの洋風レシピです。 ちょっとしたおもてなしの時やお酒のおつまみなどに最適です。 ローズマリーなどのハーブ類を加えて炒めたり、クラッカーにのせても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

ナスの間にぷりぷりの食感のエビをはさみ、甘じょっぱく煮込みました。 ナスのとろっとした食感と、エビのしっかりとしたぷりぷりの食感がとてもよく合い美味しいですよ。 煮汁にもとろみを付けていますので、ナスにもしっかりと味がからみます。 ぜひ試してくださいね。

生で食べても美味しい水ナスを半月切りにし、レモン汁と塩の効いたドレッシングで和えました。水ナスはスライサーで薄切りにしたり乱切りにしたり、切り方を変えても異なった食感が楽しめますよ。ふだんのナスとは違った味わいをぜひお楽しみください。