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照り焼きチキンのレシピ
おすすめの30選を紹介

照り焼きチキンのレシピ おすすめの30選を紹介
照り焼きチキンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 基本をマスター!鶏もも肉の照り焼きチキンステーキ
  • 簡単 照り焼きチキン
  • みそ照り焼きチキン
  • 甘辛てりてり照り焼きチキン
  • 照り焼きチキン
  • 甘辛照りうま!照り焼きチキン
  • ネギとチキンの照り焼き丼
  • 塩麹で!簡単鶏の照り焼きステーキ

基本をマスター!鶏もも肉の照り焼きチキンステーキ

4.56
(931)
鶏もも肉、塩こしょう、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、サラダ油、レタス、ミニトマト
大人から子供までみんな大好きな照り焼きチキン! 分量はすべて同じ量なので覚えやすいですよね。 基本の作り方を覚えておけばハンバーグやお魚を調理する際にも役立ちます。 照り焼きをマスターして毎日のお料理にぜひ生かしてください。

簡単 照り焼きチキン

4.57
(1,969)
鶏もも肉、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、ミニトマト、料理酒
香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、生姜とニンニクの効いた甘辛の照り焼きダレを絡めた一品です。甘辛い濃いめの味つけは、お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

みそ照り焼きチキン

4.56
(552)
すりおろしニンニク、酒、みそ、しょうゆ、みりん、砂糖、粉唐辛子、鶏もも肉、粗挽き黒こしょう、水菜
みそ照り焼きチキンのご紹介です。ご飯がすすむ、コクのある味なので、ご飯の上に水菜を散らし、その上に乗せて丼にするのもオススメです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

甘辛てりてり照り焼きチキン

4.59
(495)
鶏もも肉、醤油、砂糖、みりん、サラダ油、酒
ご飯がもりもり進む甘辛てりてりな照り焼きチキン! あまからーいタレとジューシーな鶏もも肉との相性抜群!ボリューム満点!大満足の一品です。 パパっと簡単に調理して頂けるので、是非お試し下さい!

照り焼きチキン

4.54
(3,376)
鶏もも肉、片栗粉、みりん、砂糖、サラダ油、しょうゆ、料理酒、ベビーリーフ
簡単に作れる照り焼きチキンのご紹介です。作り方のポイントは片栗粉をまぶすこと。味つけがしっかり絡んでおいしいですよ。使う食材もシンプルなので、献立のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

甘辛照りうま!照り焼きチキン

4.56
(951)
サラダ油、薄力粉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、鶏もも肉、水菜
味がしっかりなじんだ、甘辛い照り焼きチキンのご紹介です。難しい手順がないので、簡単に作れますよ。ごはんのおかずにぴったりの味付けです。ぜひお試しくださいね。

ネギとチキンの照り焼き丼

4.52
(1,271)
鶏もも肉、長ねぎ、みりん、砂糖、酒、マヨネーズ、刻みのり、サラダ油、卵黄、しょうゆ、ごはん
ネギとチキンの照り焼き丼はいかがでしょうか。こってり、ボリュームのある一品仕上げました。照り焼きの甘辛い味わいに、卵黄とマヨネーズがよく合い、食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。

塩麹で!簡単鶏の照り焼きステーキ

4.51
(198)
鶏もも肉、しょうゆ、みりん、サラダ油、塩麹
基本の鶏の照り焼きの作り方です。漬けて焼くだけなので、お料理初心者の方にもぜひ挑戦してもらいたい一品です! ごはんのお供にもおすすめですよ!ぜひ、お試しくださいね。

手作り照り焼きソースで フライパン焼き鳥

4.56
(523)
鶏もも肉、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油
まるで居酒屋! 焼き鳥屋さんの定番メニューが、簡単にご家庭で楽しめちゃいます。 しかも魚焼きグリルや七輪などがなくても、フライパンで作ることができるので、とってもお手軽。 お家が居酒屋に早変わりです。

あっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め

4.41
(1,479)
大根、鶏もも肉、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油、小ねぎ
染み染み大根が美味しい! 短い時間でさっと出来ちゃう大根と鶏肉のシンプルな炒め物のレシピです。 スーパーで手に入りやすい食材で簡単かつあっという間に作れる一品。 ごはんが進む味付けで、お子様から大人まできっと気に入って頂けますよ。

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調味料2つ!鶏肉の照り旨チャーシュー

4.70
(169)
鶏もも肉、プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒、しょうゆ、サラダ油、サニーレタス
調味料2つだけでできる、鶏肉の照り旨チャーシューのご紹介です。やさしい甘さの秘訣は、砂糖代わりの発酵甘味料『プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒』です。調味料は糀甘酒としょうゆだけですが、糀本来の甘みが鶏肉の旨味を引き立て、またしっとり仕上げてくれますよ。ぜひお試しくださいね。

鶏もも肉のチーズ照り焼き

4.47
(278)
鶏もも肉、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、サラダ油、スライスチーズ、レタス、ミニトマト
ボリューム満点、鶏もも肉のチーズ照り焼きはいかがでしょうか。甘辛く味つけしたジューシーな鶏もも肉にチーズをのせて仕上げました。温かいうちに食べると、チーズがとろけておいしいですよ。ごはんがどんどん進む一品なので、ぜひお試しくださいね。

手羽先チーズのとろーり照り焼き

4.41
(89)
鶏手羽先、大葉、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油、スライスチーズ、白すりごま
とろーりチーズと爽やかな大葉が相性抜群の鶏手羽先の照り焼きはいかがでしょうか。鶏手羽先の中骨を取って食べやすく仕上げました。タレにすりごまを入れることで、鶏手羽先に絡みやすくなりますよ。ぜひお好みの食材を詰めて作ってみてくださいね。

手作りソースで鶏の照り焼き

4.53
(133)
鶏もも肉、長ねぎ、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、サラダ油
ベーシックなソースで作る鶏の照り焼きです。手作りで作れば、味の調整もできるので覚えておくと便利ですよ。ソースの材料を予め混ぜておくことで、焦げつきやすい調味料でも慌てずに調理できます。簡単なのでぜひ作ってみて下さいね。

照り焼きチキントースト

4.71
(34)
鶏もも肉、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、マヨネーズ、のり、サラダ油、食パン(6枚切り)、グリーンリーフ
照り焼きチキントーストのご紹介です。おなじみの照り焼きチキンをトーストにしてみました。食パンで挟んでサンドイッチにしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。朝食やランチにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

鶏むね肉で照り焼きチキン とろろソース

4.66
(52)
鶏むね肉、長芋、水、塩、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、薄力粉、サラダ油、のり、塩こしょう
鶏むね肉の照り焼きにとろろを合わせたレシピです。濃いめに味付けした鶏むね肉をたっぷりのとろろにつけてお召し上がりいただくと絶妙な美味しさですよ。ごはんに乗せていただいてもいいですし、お酒のお供にもぴったりです。是非一度、お試しくださいね。

豆腐と照り焼きチキンのチーズ焼き

4.32
(36)
木綿豆腐、鶏もも肉、ピザ用チーズ、小ねぎ、しょうゆ、みりん、オイスターソース、サラダ油、酒、砂糖、のり
タンパクな豆腐に、照り焼きチキンを乗せてボリューム満点な一品です。照り焼きのタレと、チーズが合わさり、豆腐によく合います。豆腐と一緒に食べやすくするために、鶏もも肉は小さく切ってありますので、お子さまでもパクパクと召し上がれます。いつもと違う照り焼きチキンはいかがですか。

【野永シェフ】鶏の照り焼き

4.56
(143)
鶏もも肉、長ねぎ、水、みりん、料理酒、しょうゆ
”料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現! 今回は、鶏の照り焼きのご紹介です。炭水化物が無限に欲しくなるほどおいしい、鶏もも肉とねぎの旨味を最高に引き出す照り焼きの作り方です。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/3a2cfef1-73f6-4f8a-b245-c9f6526352de

たっぷりチーズのてりやきチキンパン

4.65
(13)
強力粉、牛乳、無塩バター、砂糖、塩、ドライイースト、鶏もも肉、しょうゆ、みりん、酒、ピザ用チーズ、サラダ油、塩こしょう
中からチーズがたっぷり出てくるふわふわのパンです。照り焼きチキンとの相性もバッチリですよ。パン生地は手でこねるのがとても楽しいです。中の具材を変えれば色々なアレンジができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

鶏の照りマヨ丼

4.55
(41)
ごはん、鶏もも肉、薄力粉、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、グリーンリーフ、サラダ油、マヨネーズ、温泉卵、小ねぎ
照り焼きの甘辛味は、誰もが虜になること間違いなしです。 鶏もも肉のぷりっとした食感と濃いめの味付けがクセになり、飽きずに楽しめる絶品飯です。食べ盛りのお子様も大満足できるこの丼メニューを、ぜひ作ってみてください。

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