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れんこん里芋のレシピ
おすすめの29選を紹介

れんこん里芋のレシピ おすすめの29選を紹介
れんこん里芋のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 簡単 里芋と鶏肉の煮物
  • 丁寧に仕上げる!筑前煮
  • ひとつの鍋で お手軽煮しめ
  • うま味たっぷり 鶏肉と野菜のがめ煮
  • 具材たっぷり 筑前煮
  • 【野永シェフ】筑前煮
  • おせちや行事の一品に 博多がめ煮
  • 【野永シェフ】筑前煮

簡単 里芋と鶏肉の煮物

4.50
(218)
里芋、レンコン、鶏もも肉、塩、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油、小ねぎ
簡単に作れる、里芋と鶏もも肉の煮物のご紹介です。鍋に調味料を入れて火にかけるだけで、美味しく作れます。煮物は難しいから作らないという方でも簡単です。夕飯のおかずの1品にいかがでしょうか。是非、試してみてください。

丁寧に仕上げる!筑前煮

4.52
(810)
鶏もも肉、こんにゃく、レンコン、里芋、サラダ油、みりん、きび砂糖、干し椎茸、にんじん、ゴボウ、しょうゆ、タケノコの水煮、水、酢、料理酒
筑前煮のレシピのご紹介です。丁寧に仕上げる、どこか懐かしくやさしい味わいの煮物ですよ。鶏肉やたくさんの野菜から出る旨味が存分に楽しめる一品です。お好みの野菜を組み合わせてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

ひとつの鍋で お手軽煮しめ

4.52
(164)
里芋、タケノコの水煮、レンコン、こんにゃく、絹さや、ごぼう、水、銀杏の水煮、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、塩、かつお節、昆布、しいたけ、金時人参、酢、お湯
和食の定番、煮しめを具材を別々に煮ずひとつの鍋で仕上げる作り方です。材料の下ごしらえをしたらあとは煮るだけ。昆布とかつおの出汁が染みておいしいですよ。飾り切りをすれば華やかになりますね。特別な日の献立におすすめです。

うま味たっぷり 鶏肉と野菜のがめ煮

4.45
(234)
鶏むね肉、里芋、レンコン、ごぼう、にんじん、しいたけ、さやいんげん、サラダ油、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、顆粒和風だし
里芋やれんこんなどの根菜をじっくりと柔らかく煮込みました。醤油ベースの味で、ご飯のおかずにぴったりの一品です。根菜なので、食べ応えもありますよ。普段の食事に、ぜひお試しくださいね。

具材たっぷり 筑前煮

4.46
(231)
鶏もも肉、にんじん、タケノコの水煮、里芋、レンコン、しいたけ、さやいんげん、水、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油
和食の定番、具材たっぷりの筑前煮はいかがでしょうか。しっかりと味が染み込んだ筑前煮は、ごはんのおかずにぴったりですよ。お好みでごぼうやこんにゃくを入れてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

【野永シェフ】筑前煮

4.73
(256)
鶏もも肉、にんじん、タケノコの水煮、しいたけ、里芋、レンコン、ごぼう、絹さや、水、砂糖、ごま油、うずら卵の水煮、めんつゆ(3倍濃縮)
“料理の鉄人JAPAN CUP“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、筑前煮のご紹介です。材料を切ってフライパンで煮こむだけで簡単にご家庭で筑前煮がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼野永シェフについて ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」 https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ ・野永料理長Twitter https://twitter.com/nonagakimio ・野永料理長Instagram https://www.instagram.com/kimiononaga/ ・書籍 「フライパンで和食」 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0 ・日本料理 日本橋ゆかり http://nihonbashi-yukari.com/ こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/7434ae88-9706-4e5b-b86b-29e71578f078 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=mo8tf8n-gss&t=365s ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

おせちや行事の一品に 博多がめ煮

4.53
(196)
鶏もも肉、こんにゃく、塩、お湯、レンコン、水、ごぼう、干し椎茸、里芋、にんじん、絹さや、戻し汁、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油
がめ煮とはお正月などの行事に欠かせない、博多を中心とした福岡の郷土料理のひとつです。諸説ありますが、主に博多弁で寄せ集めて煮ることを「がめくりこむ」が名前の由来とも言われてます。鶏肉や根菜類を炒めて煮る工程が筑前煮と似てますが、筑前煮より具材を大きく切ることが、がめ煮の特徴です。鶏肉や根菜類を一口大に切って煮こみますが、今回は一部の野菜を飾り切りにして仕上げてみました。ぜひお試しくださいね。

【野永シェフ】筑前煮

4.76
(80)
鶏もも肉、にんじん、タケノコの水煮、しいたけ、里芋、レンコン、ごぼう、絹さや、水、砂糖、ごま油、うずら卵の水煮、めんつゆ(3倍濃縮)
“料理の鉄人JAPAN CUP“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、筑前煮のご紹介です。材料を切ってフライパンで煮こむだけでご家庭で簡単に筑前煮がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/a74d525a-9885-4490-8203-a9b379011081 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=oJYAq3lAg6o ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

これ抜きにおせちは語れない!お煮しめ

4.38
(151)
干し椎茸、水、こんにゃく、ゴボウ、レンコン、里芋、タケノコ水煮、酢、みりん、薄口しょうゆ、酒、顆粒和風だし、塩、金時人参、お湯、絹さや、戻し汁
おせち料理の定番、煮しめはいかがでしょうか。たくさんの具材の旨みがたっぷりと味わえる煮物ですよ。ひと手間加えて飾り切りをすると華やかな見た目になりますよ。お好みで鶏肉などを入れても食べごたえが増しておいしいので、ぜひお試しくださいね。

レンコンと里芋のツナマヨ和え

4.45
(32)
レンコン、里芋、マヨネーズ、砂糖、黒こしょう、小ねぎ、ツナ水煮
シャキシャキのレンコンと、ホクホクねっとりとした里芋のツナマヨ和えはいかがでしょうか。レンジでぱっと短時間で簡単に作れるので、忙しい日やあともう一品欲しいときにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

関連する人気キーワード

ほかほか 根菜もたっぷり!とろとろけんちん汁

4.38
(82)
レンコン、大根、ゴボウ、白菜、油揚げ、水、鶏もも肉、みりん、酒、水溶き片栗粉、サラダ油、ごま油、柚子の皮、こんにゃく、にんじん、里芋、顆粒和風だし、しょうゆ、めんつゆ、すりおろし生姜、万能ねぎ
あつあつホクホク!根菜類がたーっぷり入ったボリューム満点なけんちん汁です。とろみをつける事で体がより温まり、醤油ベースの味が具材にしっかりと絡みほっと落ち着く優しい味わいに仕上がっています。是非お試し下さい。

レンコンと里芋のめんつゆバター炒め

4.43
(27)
レンコン、水、里芋、めんつゆ、砂糖、有塩バター
レンコンとさつまいものめんつゆバター炒めのご紹介です。シャキシャキとしたレンコンとホクホクの里芋を炒め合わせました。めんつゆとバターの風味でとてもおいしいですよ。

里芋入り豚汁

4.41
(39)
豚バラ肉、里芋、大根、レンコン、にんじん、しいたけ、塩、水、みそ、顆粒和風だし、小ねぎ
豚肉と里芋がたっぷりと入った具沢山のぜいたく豚汁の紹介です。豚肉と野菜の旨味が溶け出した汁は、ご飯のお供にぴったりです。お好みで七味を入れてもおいしく召し上がる事が出来ますので、ぜひ作ってみてくださいね。

レンコンと里芋のチリソース

4.52
(5)
里芋、レンコン、片栗粉、スイートチリソース、ケチャップ、すりおろしニンニク、揚げ油、小ねぎ
今晩のおかずに、レンコンと里芋のチリソースはいかがでしょうか。レンコンと里芋を香ばしく揚げ、チリソースに絡めると、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

れんこんと里芋のガトーインビジブルサレ

里芋、レンコン、粉チーズ、牛乳、塩、溶かし無塩バター、ピザ用チーズ、チャービル、黒こしょう、溶き卵、薄切りハーフベーコン
ほくほくの里芋と、シャキッと食感のレンコンを合わせた、ランチにもおすすめなガトーインビジブルのご紹介です。和風の料理に使われがちな里芋とレンコンですが、チーズなど乳製品の風味や、ベーコンの塩気ともよく合います。ぜひお試しください。

だし汁なしで美味しくできる!筑前煮

4.47
(65)
鶏もも肉、干し椎茸、水、レンコン、酢、里芋、にんじん、ごぼう、こんにゃく、サラダ油、しょうゆ、料理酒、みりん
だし汁を使わずに作る、筑前煮のご紹介です。鶏肉と野菜から出る旨味たっぷりの煮汁がよく染みこんだ、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

ガーリックライスで ゴロッと鶏もも肉の里芋カレー

鶏もも肉、レンコン、にんじん、玉ねぎ、里芋、ニンニク、ごはん、有塩バター、サラダ油、カレールー、水、パセリ、ウスターソース
大きな鶏もも肉とねっとり!ほっくり!食感が美味しい里芋のカレーです。今日は一手間!ごはんをガーリックライスにしてカフェご飯のような一皿に盛りつけませんか?市販のルーから作るいつものカレーが華やかなごちそうになりますよ。

めんつゆで作る お煮しめ

4.31
(48)
里芋、塩、水、こんにゃく、お湯、レンコン、ごぼう、しいたけ、にんじん、絹さや、めんつゆ
めんつゆで作る、お煮しめのご紹介です。野菜たっぷりのお煮しめを、風味のよいめんつゆで仕上げました。色々な野菜の旨味が凝縮され、味わい深く仕上がっておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

こっくり根菜のクリームみそ汁

4.28
(17)
里芋、大根、水、顆粒和風だし、みそ、牛乳、小ねぎ、レンコン
根菜たっぷりでほっこりクリーミーなおみそ汁はいかがですか? 隠し味は何と言っても牛乳! おみそ汁に牛乳!?と思われるかもしれませんが、これがなんと驚きの美味しさ! この一杯でお腹満たされる、大満足のみそ汁レシピです。

超時短!炊飯器で筑前煮

4.45
(14)
冷凍和風野菜ミックス、鶏もも肉、だし汁、醤油、酒、みりん、砂糖
時間のかかる煮物も、炊飯器で調理すればあっとゆうまに出来ちゃうんです! 味が染みてほっこり、美味しい筑前煮のレシピです。 忙しい方にも作っていただけるよう、冷凍和風野菜ミックスを使用しました。是非試してみてくださいね◎

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