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副菜のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.26
卵 副菜のレシピ おすすめの30選を紹介
卵 副菜のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 優しい甘味 絹さやの卵とじ
  • 秋の副菜!きのこと油揚げのさっと炒め煮
  • ごま油香る にんじんと卵のサラダ
  • たまごと塩昆布の和風マカロニサラダ
  • 卵まろやか!オニオンサラダ
  • 秋の副菜!きのこと油揚げのさっと炒め煮!
  • しみうま!高野豆腐のあったか卵とじ
  • こんにゃくと油揚げのきんぴら

優しい甘味 絹さやの卵とじ

4.4
144件の評価
絹さや、卵、水、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし
絹さやの卵とじのご紹介です。絹さやの食感と、優しい味わいの煮汁を含んだ卵が、よく合います。甘味のある煮汁でごはんが進み、お酒のおつまみの一品としてもぴったりですよ。何かもう一品ほしい時に、ぜひお試しくださいね。

秋の副菜!きのこと油揚げのさっと炒め煮

4.3
135件の評価
しめじ、油揚げ、だし汁、みりん、砂糖、ごま油、一味唐辛子、しょうゆ、万能ねぎ
秋になるときのこがとっても美味しいのでささっとできる旬を楽しめる副菜を考えました。シンプルな味付けですが、ごま油で炒め香りよく仕上げるのがポイントです。お好みのきのこに変えてお楽しみください。秋の季節にオススメです。

ごま油香る にんじんと卵のサラダ

4.3
70件の評価
にんじん、ゆで卵、ごま油、塩こしょう、ポン酢、パセリ
簡単にできるにんじんと卵のサラダのレシピです。 ゆで卵とにんじんを具材にし、調味料を混ぜるだけのお手軽さで、忙しい日のもう一品にぴったりです。 このレシピではごま油とポン酢の味付けにしていますが、お好みの味付けでアレンジしてくださいね。

たまごと塩昆布の和風マカロニサラダ

4.2
85件の評価
マカロニ、お湯、塩、ゆで卵、きゅうり、マヨネーズ、無糖ヨーグルト、塩昆布
塩昆布の旨味と塩気が効いた、和風マカロニサラダはいかがでしょうか。調味料にヨーグルトを入れることで、爽やかな酸味が加わりますよ。きゅうりの代わりにお好みの野菜を入れてアレンジしても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

卵まろやか!オニオンサラダ

4.5
120件の評価
新玉ねぎ、卵黄、ポン酢、めんつゆ、ごま油、かつお節、万能ねぎ
シャキッとした新玉ねぎと、とろっとした卵の相性が抜群のオニオンサラダです。 さっぱりとしたタレですが、ごま油の風味がアクセントになっています。 サラダとしても、ちょっとした副菜やおつまみにも大活躍してくれますよ。是非お試し下さいね。