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こんにゃく豆腐のレシピ
おすすめの30選を紹介

こんにゃく豆腐のレシピ おすすめの30選を紹介
こんにゃく豆腐のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • こんにゃくと油揚げのきんぴら
  • 絹ごし豆腐でほうれん草の白あえ
  • 厚揚げとこんにゃくの味噌煮
  • ごま油香る 豆腐とわかめのピリ辛和え
  • ひじきたっぷり!和風ハンバーグ
  • 基本の和食 豆腐とわかめのみそ汁
  • 卵とわかめの春雨スープ
  • ごはんに合う!枝豆とひじきの豆腐煮込み

こんにゃくと油揚げのきんぴら

4.4
695件の評価
こんにゃく、お湯、塩、油揚げ、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん、顆粒和風だし、ごま油、白いりごま、一味唐辛子
こんにゃくと油揚げで作るきんぴらです。こんにゃくの歯応えと油揚げの旨味が甘辛い味付けとよく合います。ごはんが進み、お酒にもよく合います。あともう一品ほしい時にも、ぜひお試しくださいね。

絹ごし豆腐でほうれん草の白あえ

4.4
100件の評価
ほうれん草、絹ごし豆腐、にんじん、お湯、塩、白ねりごま、めんつゆ、みそ、こんにゃく
白ねりごまで作る、ほうれん草とにんじんの白あえのご紹介です。白ねりごまと絹ごし豆腐で作る和え衣は、なめらかでコクがあり、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。お酒にもごはんにも合いますので、ぜひお試しくださいね。

厚揚げとこんにゃくの味噌煮

4.3
467件の評価
厚揚げ、こんにゃく、水、みそ、料理酒、砂糖、めんつゆ、ごま油、小ねぎ
厚揚げとこんにゃくの味噌煮のご紹介です。味噌でほっこりする味付けです。材料も少なく節約にもピッタリです。作り方も簡単なのでぜひ、作ってみてくださいね。

ごま油香る 豆腐とわかめのピリ辛和え

4.5
179件の評価
木綿豆腐、乾燥わかめ、水、ごま油、しょうゆ、顆粒和風だし、豆板醤、糸唐辛子
包丁いらずで簡単にできる、豆腐とわかめの和え物はいかがでしょうか。ごま油の風味とピリ辛な味付けが豆腐によく合い、食が進む一品です。お好みで香味野菜を加えてもおいしくいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

ひじきたっぷり!和風ハンバーグ

4.4
689件の評価
みりん、砂糖、酢、水溶き片栗粉、卵、酒、大根おろし、大葉、サラダ油、しょうゆ、にんじん、鶏ひき肉、豆苗、ミニトマト、絹ごし豆腐、戻したひじき
豆腐とひじきを混ぜ込んだ、和風ハンバーグはいかがでしょうか。鶏ひき肉に豆腐やひじき、にんじんなどを混ぜ込み、具だくさんに仕上げました。甘酸っぱいソースが相性よく、食欲をそそりますよ。ぜひお試しくださいね。

基本の和食 豆腐とわかめのみそ汁

4.3
444件の評価
絹豆腐、長ねぎ、一番だし、みそ、乾燥わかめ
和風一番だしを使ったおみそ汁のご紹介です。オーソドックスな豆腐、わかめ、長ねぎの組み合わせですが、だしの旨みが感じられて、ほっとする美味しさですよ。時間のあるときに一番だしを取っておけばすぐに作れます。ぜひお試しくださいね。

卵とわかめの春雨スープ

4.5
1921件の評価
溶き卵、乾燥わかめ、水、鶏ガラスープの素、ごま油、白いりごま、塩こしょう、しょうゆ、緑豆春雨
シンプルな卵とわかめの春雨スープを作りました。工程も少なく、すぐに作ることが出来るので、朝食や夜食などにもぴったりです。 辛味がお好きな方はごま油をラー油に代えても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

ごはんに合う!枝豆とひじきの豆腐煮込み

4.5
327件の評価
枝豆、木綿豆腐、水、ひじき、砂糖、しょうゆ、ごま油、白すりごま、にんじん、みそ
ごはんのおかずにぴったり!夏野菜の枝豆を使った、ひじきと豆腐の煮込みおかずです。彩りが綺麗になるように、にんじんも入れました。最後の汁までかけて食べたいくらい、とにかくごはんが進む一品です。丼にして食べても美味しいですよ。お好みでひじきや枝豆の分量を調節して作ってみて下さいね。

簡単ぽかぽか けんちん汁

4.4
355件の評価
大根、にんじん、里芋、ごぼう、水、しいたけ、こんにゃく、木綿豆腐、料理酒、顆粒和風だし、しょうゆ、ごま油、長ねぎ
さまざまな地方で食べられている郷土料理、けんちん汁を簡単に作ります。たっぷりの野菜類をごま油で炒めて、コクと旨味をたっぷり引き出すので、シンプルな味付けであったかおいしい味になりますよ。寒い日にぴったりな、心あたたまる一品です。

厚揚げとこんにゃくのしょうゆ煮

4.5
112件の評価
厚揚げ、こんにゃく、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、鷹の爪輪切り、サラダ油
厚揚げとこんにゃくのしょうゆ煮のご紹介です。あと一品おかずが欲しい時などに少ない材料で作れるのでいかがでしょうか。唐辛子のピリッとした辛さがいいアクセントになっていてお酒のおつまみにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。

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ゴマの風味が美味しい白和え

4.3
127件の評価
絹ごし豆腐、にんじん、こんにゃく、ほうれん草、白ねりごま、白だし、砂糖、しょうゆ、塩、お湯、白すりごま
豆腐を使った白和えですが、練りごまと、すりごまを加え、ごまの風味が香る一品に仕上げました。 ほうれん草やにんじんを加えると、色合いもよくとても美味しいですね。 普段の白和えにごまの風味をプラスした一品、ぜひ作ってみて下さいね。

レンジで簡単 豆腐とひじきの和え物

4.5
86件の評価
絹ごし豆腐、ひじきの水煮、にんじん、絹さや、塩昆布、しょうゆ、顆粒和風だし、砂糖
豆腐とひじきを組み合わせて、電子レンジで簡単に作れる和え物です。にんじんや絹さやも加えて彩りを添え、味付けは塩昆布としょうゆ、砂糖というシンプルなものです。もう一品欲しい時にサッと作れるのでおすすめですよ。

ごま油香る わかめと卵のみそ汁

4.3
464件の評価
乾燥わかめ、水、顆粒和風だし、みそ、ごま油、卵、小ねぎ
わかめと卵のみそ汁にアクセントとして、最後にごま油を入れてみました。 ごま油を入れることで、和食以外の中華や韓国料理などの献立にも合うみそ汁です。 簡単に作ることが出来るので、ぜひ試してみてください。

シンプルでおいしい!簡単ひじきの煮物

4.5
310件の評価
水、にんじん、油揚げ、しょうゆ、料理酒、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油、乾燥ひじき
シンプルな味わいがおいしい、簡単に作れるひじきの煮物のご紹介です。旨味たっぷりの煮汁が染みこんだひじきは、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時にもおすすめですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

色々使える!根菜と高野豆腐の煮物

4.4
110件の評価
にんじん、レンコン、ゴボウ、大根、こんにゃく、高野豆腐、みりん、砂糖、醤油、塩、水、酢、お湯、和風だし汁
食卓にあと一品欲しい時にもぴったりな、根菜と高野豆腐の煮物のご紹介です。 高野豆腐に味が染み込んでいるので、じゅわっとした食感を楽しんで召し上がっていただけたらと思います。ぜひ、作ってみてくださいね。

大根と卵のお味噌汁

4.2
155件の評価
大根、わかめ、水、溶き卵、みそ、顆粒和風だし
ホクホクの大根と定番のわかめに、ふんわり卵を合わせたお味噌汁はいかがでしょうか。 やさしいたっぷりの具材で、ほっこりしますよ。お好みでごま油をかけてもおいしいです。疲れている時などにもおすすめですよ。

後引く美味しさ!ちくわときゅうりのマヨポンサラダ

4.3
213件の評価
きゅうり、ちくわ、マヨネーズ、ポン酢、白いりごま
火を使わず和えるだけで手軽にすぐ出来る簡単サラダです。 マヨネーズのコクとポン酢の酸味のバランスがやみつきになる美味しさです。 きゅうりとちくわだけなのでお財布にも優しい一品です。 箸休めとしてもお酒のおつまみとしても幅広く活躍してくれますよ。

じゃがいもと鶏肉のトマト煮込み

4.4
348件の評価
鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、塩、白こしょう、ホールトマト缶、コンソメ顆粒、オリーブオイル、ニンニク、砂糖、黒こしょう
じゃがいもと鶏肉のトマト煮込みのご紹介です。トマトの旨味と酸味でさっぱりとおいしい一品です。トマトとブロッコリーの彩りが鮮やかなので、食卓が華やかになりますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ試してみてくださいね。

2つの簡単ヒケツで本格派&節約!天津飯

4.4
152件の評価
卵、ごはん、砂糖、カニカマ、サラダ油、酒、酢、ごま油、しょうゆ、ケチャップ、水溶き片栗粉、きくらげ、干し椎茸、さやいんげん、鶏ガラスープの素、水
旨味たっぷりの「しいたけの戻し汁」と、カニの代わりに「カニカマ」を卵に混ぜることで、本格&節約が叶う天津飯のレシピのご紹介です。甘酸っぱいあんがごはんに絡んでペロリと食べれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

冬瓜とツナの冷たい煮物

4.4
182件の評価
冬瓜、ツナ、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、水、顆粒和風だし、小ねぎ
冬瓜とツナの缶詰を使った、切って煮るだけの簡単レシピです。冷やして美味しい煮物です。 生姜を効かせ、さっぱり、ほっこりする優しいお味です。食欲のない時でもサラッと食べられる一品です。トロトロ冬瓜をお楽しみください。

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