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かぼすのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2022.10.31
かぼすのレシピ おすすめの30選を紹介
爽やかな酸味が食欲をそそる！かぼすを使ったレシピをご紹介します。スライスしたかぼすを添えることで香りよく風味もグンとアップしますよ。メインにもぴったりの豚肉のレンジ蒸しやホイル焼きなど、かぼすの酸味でさっぱりといただけますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • さっぱり爽やか かぼすうどん
  • 大葉とかぼすのモヒート風ジュース
  • かぼす香る 鶏むね肉のムニエル
  • かぼす香る 豚肉とレタスのレンジ蒸し
  • かぼすでさっぱり 太刀魚の竜田揚げ
  • 爽やかかぼすと豆腐のチーズケーキ
  • かぼす入り 大分名物とり天
  • カボスでさっぱり 豆苗お浸し

さっぱり爽やか かぼすうどん

さっぱり爽やか かぼすうどん
調理
30 分
費用目安
350 円
4.2
15件の評価
うどん、かぼす、お湯、昆布、かつお節、水、しょうゆ、白いりごま、塩、みりん、酒
かぼすの爽やかな香りでさっぱりするので、食欲がない日でも、ツルッと食べやすい一品です。 かぼすのうどんと言うと冷やしうどんをイメージしますが、温かいうどんにも合いますよ。 とても美味しいのでぜひお試しくださいね。

たべれぽ

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大葉とかぼすのモヒート風ジュース

大葉とかぼすのモヒート風ジュース
調理
5 分
費用目安
100 円
4.4
9件の評価
かぼす、大葉、砂糖、炭酸水、氷
大葉とかぼすのモヒート風ジュースのご紹介です。かぼすの香りと風味が大葉のさわやかな香りとスッキリとした喉ごしの炭酸水とよく合いおいしいですよ。お食事の後や前にも、おやつの時間にも喜ばれますよ。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。

たべれぽ

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かぼす香る 鶏むね肉のムニエル

かぼす香る 鶏むね肉のムニエル
調理
20 分
費用目安
400 円
4.3
13件の評価
鶏むね肉、かぼす、料理酒、塩こしょう、薄力粉、サラダ油、水菜
かぼすの爽やかな酸味がやみつきに！さっぱりとしているだけでなく、薄力粉をまぶして揚げ焼きにしているので、ジューシーさもあり食べ応えも抜群です。シンプルな味付けで、鶏むね肉とかぼすを存分に味わってくださいね。

たべれぽ

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かぼす香る 豚肉とレタスのレンジ蒸し

かぼす香る 豚肉とレタスのレンジ蒸し
調理
20 分
費用目安
500 円
4.4
41件の評価
豚バラ肉、かぼす、料理酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、黒こしょう、レタス
香りいいフレッシュなかぼすを使って、簡単に電子レンジで作る蒸しものです。かぼすは皮にも香りがあるので、丸ごと使ってたっぷり味わいます。さわやかなかぼすと豚肉の旨味がよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

たべれぽ

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かぼすでさっぱり 太刀魚の竜田揚げ

かぼすでさっぱり 太刀魚の竜田揚げ
調理
40 分
費用目安
400 円
4.4
61件の評価
しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、かぼす、片栗粉、揚げ油、タチウオ、スナップえんどう、料理酒
ふんわりおいしい太刀魚の唐揚げに、さっぱりと香りの良いかぼすをたっぷりしぼった竜田揚げはいかがでしょうか。魚の臭みも軽減されるので、魚が苦手な方にもオススメですよ。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

たべれぽ

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