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刺身のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.6.7
刺身のレシピ おすすめの30選を紹介
刺身のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • クリスマスに海の幸のリースサラダ
  • 半レアが美味しい!ご馳走気分のサーモンレモンステーキ
  • 和風カルパッチョ
  • ホタテのシンプルカルパッチョ
  • サーモンのオイルドレッシングサラダ
  • みんなでワイワイ楽しい!手巻き寿司
  • 刺身盛り合わせで作る 大分名物りゅうきゅう丼
  • ブリの刺身で作るユッケ風おつまみ

クリスマスに海の幸のリースサラダ

4.6
113件の評価
ベビーリーフ、サーモン、きゅうり、ミニトマト、EVオリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、ハーブソルト、黒こしょう、ホタテ貝柱
クリスマスに海の幸をのせたリースサラダはいかがでしょうか。簡単なのに華やかな見た目でパーティーなどにもぴったりの1品です。サーモンはできるだけ薄切りにすると形を作りやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
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半レアが美味しい!ご馳走気分のサーモンレモンステーキ

4.5
70件の評価
お刺身用サーモン、パセリ、薄力粉、オリーブオイル、レモンの輪切り、塩こしょう、有塩バター
サーモンはお刺身用のものを選んで下さい。 焼く際は、全体の表面に軽く焼き目が付く位で火からおろし、加熱しすぎないように気をつけて下さい。 サーモンは出来るだけ、厚みがあるものの方が、レアの食感を楽しめます。
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和風カルパッチョ

4.6
131件の評価
かいわれ大根、タイ、ニンニク、オリーブオイル、しょうゆ、白こしょう、レモン汁
お刺身を使用した、和風のカルパッチョです。調味料を混ぜてかけるだけなので、とても簡単でササッと作れます。普段は洋風のカルパッチョが多いですが、たまには和風のカルパッチョもいかがですか?お酒にもご飯にも合いますので、是非お試しください。
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ホタテのシンプルカルパッチョ

4.4
107件の評価
ホタテ貝柱、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょう、水菜
パパッと簡単シンプル! 短時間で作れるので前菜にもぴったりです。 簡単だけど見栄えはとてもいいので、パーティーメニューの一つにも。 新鮮なホタテが手に入ったら、お刺身もいいですが、美味しさ引き立つカルパッチョもぜひお試しくださいね。
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サーモンのオイルドレッシングサラダ

4.3
89件の評価
サーモン、赤パプリカ、黄パプリカ、ベビーリーフ、EVオリーブオイル、レモン汁、はちみつ、塩、黒こしょう、レッドキャベツスプラウト
サーモンのオイルドレッシングサラダのご紹介です。サーモンをのせたいつもより少し贅沢なサラダはいかがでしょうか。サーモンが加わることでより、満足感が得られます。ぜひお試しください。
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