黒豆煮

おせちにはかかせない、黒豆のご紹介です。黒豆は｢まめに働き、まめに丈夫で元気に暮らせますように」と願いが込められています。今回は短時間で簡単に作れるように、蒸し黒豆を使いました。ぜひお試しくださいね。

黒豆煮のリメイクレシピのご紹介です。鶏ひき肉と野菜を合わせ、ボリュームのある餃子に仕上げた一品です。食べるたびにほんのり甘い黒豆煮の風味が味わえ、クセになるおいしさです。いつもと違う餃子をぜひ一度お試しください。

黒豆煮を春巻きの皮で包んだ可愛らしい一品のご紹介です。ほんのり甘い黒豆煮に、風味豊かなクリームチーズの酸味を合わせ、おやつ感覚の可愛らしい春巻きに仕上げてみました。サクサクしてとてもおいしいです。ぜひお試しください。

黒豆煮のリメイクレシピのご紹介です。ふっくらとしてほんのり甘い黒豆煮とちりめんじゃこをおこわにしました。ちりめんじゃこの旨味がアクセントになり、とてもおいしいですよ。材料を切る手間もなく、簡単に作れるのでぜひお試しください。

お正月に黒豆煮と切り餅を使ったおこわのご紹介です。細かく切った切り餅を加えることで、もち米を使わずに簡単にもちもちとした食感に仕上がります。黒豆煮の甘みと梅干しの塩気が食欲をそそります。お正月のおせちが余ったときにも、ぜひお試しくださいね。