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白花豆のレシピ
おすすめの24選を紹介
2022.9.1
白花豆のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
白花豆のゆで方
コトコト煮込む白花豆の甘煮
白いんげん豆と豚バラ肉の豆乳リゾット風
ブロッコリーと白いんげん豆のパスタ
白花豆のトマト煮込み
白花豆で作る甘納豆
白いんげん豆のスパイシートマト煮
白いんげん豆と彩り野菜のマリネ
全て表示(24種類)
白花豆のゆで方
4.20
(17)
調理
200
分
費用目安
500
円
水、砂糖、塩、白いんげん豆
白花豆の煮方のご紹介です。前日から豆を水に浸けておき、水を入れ替えながら丁寧にゆでることで少しずつ柔らかく仕上げます。ご家庭で作ることでお好みの甘さに調整できます。ふっくらと上品な白花豆をぜひ作ってみてくださいね。
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コトコト煮込む白花豆の甘煮
4.61
(14)
調理
600
分
費用目安
700
円
水、砂糖、塩、白花豆
白花豆の甘煮のご紹介です。じっくりと浸水させて、ふっくらとゆでた白花豆をシンプルに砂糖で甘く煮ました。時間や手間はかかりますが、ふっくらとして甘い白花豆は、つい箸がのびるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
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白いんげん豆と豚バラ肉の豆乳リゾット風
調理
60
分
費用目安
400
円
塩こしょう、白いんげん豆、玉ねぎ、白ワイン、コンソメ顆粒、ごはん、パセリ、無調整豆乳、粉チーズ、ローリエ、オリーブオイル、ニンニク、水、粗挽き黒こしょう、豚バラブロック肉
白いんげん豆たっぷりのリゾット風のご紹介です。豚バラ肉のコクと白いんげん豆の甘味、粉チーズのコクがよく合い、ついついお箸が止まりませんよ。お酒にもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
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ブロッコリーと白いんげん豆のパスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
ブロッコリー、白いんげん豆、白ワイン、鷹の爪、ニンニク、アンチョビフィレ、塩こしょう、水、塩、オリーブオイル、フジッリ、粉チーズ、お湯、ブロックベーコン
ブロッコリーをソースにしたパスタのご紹介です。ベーコンとアンチョビのうま味がブロッコリーソースによく合い、白いんげん豆のうま味をパスタが吸ってとてもおいしいですよ。お酒との相性もよく、おもてなしにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。
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白花豆のトマト煮込み
調理
570
分
費用目安
500
円
玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、カットトマト缶、コンソメ顆粒、砂糖、塩こしょう、オリーブオイル、鶏もも肉、水、パセリ、白花豆
白花豆をふっくらと煮てトマト味に仕上げました。ジューシーな鶏もも肉と、たっぷり入った野菜からの旨味も染みて白花豆を引き立ててくれます。大きくて食べごたえのある白花豆はおかずの一品にもぴったりです。ぜひお試しください。
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白花豆で作る甘納豆
調理
150
分
費用目安
500
円
白花豆、水、グラニュー糖、塩
白花豆で作る甘納豆のご紹介です。大きなお豆でとても食べごたえのある白花豆にじっくりと糖水を染みこませて仕上げました。作るのに手間と時間はかかってしまいますが、とてもおいしく仕上がりますよ。ぜひお試しください。
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白いんげん豆のスパイシートマト煮
調理
15
分
費用目安
200
円
ニンニク、オリーブオイル、カレー粉、水、塩こしょう、玉ねぎ、にんじん、固形ブイヨン、白いんげん豆、うらごしトマト缶
白いんげん豆を、玉ねぎ、人参と一緒に煮込む、とってもヘルシーなメニューです。ニンニクとカレー粉の風味が食欲をそそります。最初に野菜を炒めるところを丁寧にすれば、あとはひたすら煮込むだけですので簡単です。ぜひ作ってみてください。
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白いんげん豆と彩り野菜のマリネ
調理
70
分
費用目安
300
円
白いんげん豆、ピーマン、にんじん、ミニトマト、レモン汁、EVオリーブオイル、砂糖、塩、黒こしょう
白いんげん豆をたっぷり使ってマリネにしてみました。白いんげん豆の旨味に野菜の歯応えが酸味の効いたマリネ液とよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。つけ合わせとしても、前菜の一品としても便利です。是非お試しくださいね。
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彩り野菜と白いんげん豆のカレー
調理
30
分
費用目安
500
円
ウインナー、アスパラガス、赤パプリカ、ホワイトマッシュルーム、ごはん、白いんげん豆、水、カレールー、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、サラダ油、クミンパウダー、チリパウダー、黄パプリカ
彩りきれいな野菜と白いんげん豆のスパイシーカレーのご紹介です。色々な野菜を加え旨味たっぷりでボリューミーなカレーです。クミンパウダーの香りがアクセントになり、とてもおいしいですよ。ぜひ一度お試しください。
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豚肉と白いんげん豆の和風トマト煮
調理
40
分
費用目安
500
円
玉ねぎ、ニンニク、塩こしょう、酒、酢、トマト水煮缶、水、白いんげん豆水煮、醤油、塩、豚ロース肉、オリーブオイル、固形ブイヨン、パセリ
豚のロース肉と白いんげん豆を組み合わせて、ボリューム感のある煮込みを作りました。トマト煮ですが、酒、酢、醤油で味をつけているのでほんのり和風の味わいです。ごはんにもパンにも合いますよ。
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野菜たっぷりミネストローネ
4.50
(20)
調理
60
分
費用目安
300
円
セロリ、ナス、ピーマン、キャベツ、トマト、水、ローリエ、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ、にんじん、玉ねぎ、白いんげん豆水煮、薄切りハーフベーコン
冷蔵庫に残りがちな野菜を使って作る具沢山のミネストローネのご紹介です。野菜がたっぷり入っているので、肌寒い時や食欲がない時などに作ると体全体が温まります。野菜の味がしっかりと味わえるミネストローネをぜひお試しください!
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イタリアの食べる スープ リボリータ
4.37
(9)
調理
40
分
費用目安
300
円
キャベツ、白いんげん豆、ズッキーニ、ミニトマト、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、フランスパン、水、塩、オリーブオイル、粉チーズ、パセリ、にんじん
イタリアの食べるスープ、リボリータはいかがでしょうか。イタリアでは冷蔵庫で余った野菜と固くなったパンをコトコト煮込み、一皿で食事が完成する一品として親しまれているそうですよ。野菜のうま味がたっぷりでやさしい味わいのリボリータをぜひお試しくださいね。
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イギリスの朝食 ベイクドビーンズ
4.30
(10)
調理
60
分
費用目安
300
円
白いんげん豆、カットトマト缶、はちみつ、塩こしょう、コンソメ顆粒、ケチャップ、ローリエ、粒マスタード、赤ワインビネガー、砂糖
イギリスの朝食の定番、ベイクドビーンズのご紹介です。今回は白いんげん豆の水煮を使いお手軽に作りました。絶妙な甘さと、塩味がついついクセになるおいしさです。パンや、クラッカーにのせてもおいしくいただけます。
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トスカーナの郷土料理 リボリータ
4.04
(7)
調理
40
分
費用目安
300
円
キャベツ、ズッキーニ、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、水、塩、オリーブオイル、粉チーズ、パセリ、にんじん、白いんげん豆
イタリアトスカーナの郷土料理、リボリータはいかがでしょうか。数種類の野菜を煮込み、野菜の旨味がたっぷり溶け出しているので、少ない調味料でもおいしいスープに仕上がります。お好みの野菜を加えて、ぜひお試しくださいね。
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スペアリブとウインナーのカスレ
調理
120
分
費用目安
500
円
豚スペアリブ、ハーブソルト、白いんげん豆、ウインナー、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、ローリエ、カットトマト缶、白ワイン、水、塩こしょう、オリーブオイル、パン粉、パセリ、粗挽き黒こしょう
フランスの田舎料理、カスレのアレンジレシピのご紹介です。スペアリブとカットトマト缶、ウインナーのうま味を白いんげん豆がたっぷりと吸い、焼いたパン粉と白いんげん豆の香ばしい風味がとてもおいしいですよ。フランスパンにも、ワインにもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
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鶏手羽先とベーコンのカスレ風
調理
90
分
費用目安
400
円
塩麹、白いんげん豆、玉ねぎ、セロリ、ホワイトマッシュルーム、トマトペースト、タイム、水、白ワイン、塩こしょう、パン粉、ニンニク、オリーブオイル、鶏手羽先、ブロックベーコン
フランスの田舎料理をアレンジしたカスレ風のご紹介です。塩麹風味の鶏手羽先とベーコン、野菜のうま味を吸った白いんげん豆をオーブンで焼くことで香ばしく、とてもおいしいですよ。パンや、お酒にも良く合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
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絶妙な甘さがクセになる ベイクドビーンズ
4.55
(5)
調理
40
分
費用目安
400
円
白いんげん豆、玉ねぎ、黒蜜、砂糖、粒マスタード、酢、トマトピューレ、有塩バター、パセリ、ブロックベーコン
絶妙な甘味がクセになるベイクドビーンズはいかがでしょうか。旨味たっぷりのベーコンと玉ねぎを加えました。パンや、卵と合わせてワンプレートにし、朝食におすすめの一品ですよ。
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ベイクドビーンズのスパイシードッグ
調理
60
分
費用目安
600
円
ホットドッグパン、白いんげん豆、玉ねぎ、カットトマト缶、ケチャップ、砂糖、はちみつ、チリパウダー、ペッパーソース、ウインナー、酢、マスタード、ローリエ
スパイシーなベイクドビーンズをのせたホットドッグはいかがでしょうか。白いんげん豆を甘い味付けで煮込み、チリパウダーとペッパーソースの風味を加えました。ボリューム満点で、これだけで大満足の一品です。ぜひお試しください。
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インゲン豆とベーコンのラグー
調理
120
分
費用目安
400
円
白いんげん豆、玉ねぎ、ニンニク、トマト、白ワイン、水、ローリエ、タイム、塩、黒こしょう、有塩バター、ウインナー、パセリ、パン粉、ブロックベーコン
フランスの煮こみ料理、ラグーのご紹介です。白いんげん豆の水煮を使い、野菜とベーコンと一緒に煮こみました。じっくりと煮こむことで、野菜とベーコンの旨みがインゲン豆に染みこみますよ。仕上げにウインナーをのせてオーブントースターでカリッと焼き、ボリューム満点の一品に仕上げました。おもてなしにもおすすめですよ。
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白インゲン豆とキャベツのスープ
4.64
(6)
調理
50
分
費用目安
200
円
キャベツ、オリーブオイル、塩、こしょう、パルメザンチーズ、卵黄、フランスパン、パセリ、白いんげん豆水煮、有塩バター、水、鶏ガラスープの素
アクアコッタと呼ばれる、白インゲン豆とキャベツのスープのご紹介です。アクアコッタはイタリアのスープです。ほっとするような味わいで、パンと一緒に食べて美味しくいただけます。ぜひお試しくださいね。
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