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バレンタイン
マドレーヌのレシピ
おすすめの26選を紹介

最終更新日
バレンタイン マドレーヌのレシピ おすすめの26選を紹介
バレンタインに作りたいマドレーヌレシピをピックアップしました。しっとりとした食感と、バターの風味がとてもおいしいですよ。よく似たフィナンシェのレシピもあるので、参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • アーモンドプードル入り!リッチなマドレーヌ
  • 基本のマドレーヌ
  • ゆるりと一息 紅茶のマドレーヌ
  • 柚子香る 簡単マドレーヌ
  • ココアフィナンシェ
  • 濃厚!ココアマドレーヌ
  • ホワイトチョコのマドレーヌ
  • バターたっぷりでしっとり!メープル風味のマドレーヌ

アーモンドプードル入り!リッチなマドレーヌ

4.65
(108)
砂糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、アーモンドスライス、卵、溶かし無塩バター、薄力粉
アーモンドプードル入りで少しリッチな味わいで、外はカリっと中はしっとりしたマドレーヌに仕上がっております。 おやつにも、ちょっとしたプレゼントにもぴったりなマドレーヌです。お好みで、リキュールを足すと大人な味わいになります。

基本のマドレーヌ

4.69
(79)
粉糖、卵、はちみつ、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、水、グラニュー糖、コアントロー、無塩バター
バターの香りがたまらない、しっとりおいしいマドレーヌはいかがでしょうか。今回、ご紹介するのはシンプルな基本の生地ですが、ココアパウダーや抹茶パウダーを加えてお好みのアレンジも楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

ゆるりと一息 紅茶のマドレーヌ

4.60
(43)
卵、グラニュー糖、はちみつ、紅茶の出がらし、ベーキングパウダー、薄力粉、無塩バター
しっとり、じんわり、紅茶の風味も香るマドレーヌです! マドレーヌは、市販品で買うと個売りだったり、ちょっといいお値段がしてしまうので、手作りをすれば、みんなでワイワイ食べられますよ。 また、パクパクと独り占めもあり!そんな幸せになれるおやつのメニューとしていかがでしょうか。

柚子香る 簡単マドレーヌ

4.64
(29)
ゆず、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、溶き卵、溶かしバター
ゆずを丸ごと1個使用して、香りのいいマドレーヌに仕上げました。表面はサクッと、中はしっとりとしていて、とてもおいしいですよ。作り方はとても簡単なので、普段のおやつやなどにもいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

ココアフィナンシェ

4.62
(70)
アーモンドプードル、薄力粉、グラニュー糖、卵白、溶かしバター、ココアパウダー
一見難しそうなフィナンシェですが、材料も少なく、意外と簡単に作れます。今回はココアでアレンジしてみました。見た目も可愛いのでプレゼントにするにもぴったりですよ。本日のおやつに是非作ってみてくださいね。

濃厚!ココアマドレーヌ

4.43
(23)
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、卵、塩、グラニュー糖、無塩バター、バター、粉砂糖
マドレーヌをちょっと一工夫してみました。 甘すぎないので、大人のスイーツにいかがでしょうか。 お客様がいらした時、日頃の感謝を伝える時に喜ばれます。 難しいお菓子ではないので是非、作ってみて下さいね。

ホワイトチョコのマドレーヌ

4.79
(15)
ホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳、溶かしバター、アーモンドスライス、ホワイトチョコレート、お湯
見た目可愛くおやつにおすすめ ホワイトチョコレートのマドレーヌです。生地に加える砂糖を蜂蜜に変えたり、シナモン、レモン汁を入れていただいても味に変化がでて美味しく召し上がれますよ。紅茶、コーヒーと一緒にほっと一息いかがですか。

バターたっぷりでしっとり!メープル風味のマドレーヌ

4.63
(13)
卵、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、メープルシロップ、くるみ、グラニュー糖、無塩バター
メープル風味が美味しいバターがたっぷり入ったマドレーヌのご紹介です。表面香ばしく、中がしっとりとした食感なので、焼き上がりはもちろん冷めても美味しくお召し上がりいただけます。プレゼントとしても気軽に作れるのでぜひお試しください!

シンプルな!抹茶のマドレーヌ

4.32
(16)
無塩溶かしバター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダー、サラダ油
生地を混ぜ合わせたら、あとはオーブンで焼くだけ! 簡単に作れるマドレーヌのレシピです。 マドレーヌ生地に抹茶パウダーを混ぜて、見た目も緑の抹茶味にしました。 おやつやプレゼントにぴったりですよ。是非お試しください!

簡単!さっぱりレモンのマドレーヌ

4.56
(10)
ホットケーキミックス、レモン汁、はちみつ、溶かしバター、卵、ホワイトチョコレート、バター、薄力粉
ホットケーキミックスで作る簡単レモンマドレーヌ! 面倒な工程はないので、すぐに作れます。 はちみつの甘味でやさしい味です。 最後にレモンチョコレートでコーティングしているので、ちょっぴりおしゃれに見えちゃいます!

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まるでカカオ豆 ショコラマドレーヌ

ミルクチョコレート、お湯、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドプードル、卵、コーティングチョコレート、ベーキングパウダー、無塩バター、ダイスピスタチオ、溶かし無塩バター
ショコラマドレーヌのレシピです。レモン型を使って、まるでカカオ豆のような見た目でとってもかわいいですよ。板チョコレートを使用しているので味も濃厚です。マドレーヌ型などお好みの型を使用しても可愛く仕上がります。ぜひ一度作ってみてくださいね。

プレゼントに!いちごのマドレーヌ

砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、サラダ油、ストロベリーパウダー、溶かし無塩バター、ストロベリーチョコレート、お湯、チャービル
プレゼント用などに、マドレーヌを少しアレンジ! 見た目もピンクで可愛らしい、いちごのマドレーヌです。 作り方は材料を混ぜ合わせて生地を作り、オーブンで焼くだけなので簡単! バレンタインやホワイトデーなどにもぴったりですよ。

気まぐれベリーマドレーヌ

薄力粉、バター、卵、グラニュー糖、いちご、ブルーベリー、ベーキングパウダー、アーモンドプードル
いちごとブルーベリーが余ってしまったのでマドレーヌに仕上げました! ベリーとバターの相性もとても良く、いくらでも食べれてしまう様な一品です。 いちごやブルーベリーのみでも分量を合わせれば作れるので、是非おやつにいかがでしょうか。

いちご風味のマドレーヌ

4.63
(5)
卵、砂糖、溶かしバター、薄力粉、ストロベリーパウダー、ベーキングパウダー
お子様のおやつや、女子会のデザートにぴったりな、ほんのりピンク色が可愛い、いちごのマドレーヌはいかがでしょうか。 材料を混ぜて焼くだけなので、料理初心者さんでも簡単に作れますよ。 是非お試しくださいね。

卵白消費にぴったり アールグレイフィナンシェ

4.44
(36)
薄力粉、ベーキングパウダー、紅茶の葉、無塩バター、卵白、グラニュー糖
アールグレイフィナンシェのレシピのご紹介です。卵白が余ってしまったときにぴったりのレシピです。本来はアーモンドプードルを加えて作るフィナンシェですが、今回はご家庭でもそろえやすい材料だけで作りました。アールグレイと焦がしバターの風味豊かな香りが合わさり、とてもおいしいですよ。今回はシェル型で焼きましたが、お好みの型で焼いてくださいね。プレゼントにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

濃厚 抹茶フィナンシェ

4.73
(30)
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、抹茶パウダー、無塩バター、卵白、グラニュー糖、はちみつ
抹茶フィナンシェのレシピのご紹介です。焦がしバターの風味がとても香ばしく、おいしいですよ。抹茶を濃いめにして、濃厚に仕上げました。少し手間はかかりますが、お店のような仕上がりになり、おもてなしやプレゼントにもぴったりです。ぜひ一度挑戦してみてくださいね。

優しい甘さ シェル型でフィナンシェ

4.50
(24)
アーモンドプードル、卵白、きび砂糖、メープルシロップ、薄力粉、無塩バター
焦がしバターの香りと、食べた瞬間のジュワッとした食感がたまらないフィナンシェ。本来は金の延べ棒の形をイメージした型で作りますが、可愛らしくシェル型で作りました。ボウルもひとつでできるお菓子なので、意外と簡単です。

ショコラフィナンシェ

4.69
(27)
卵白、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、無塩バター、ココアパウダー、ビターチョコレート、グラニュー糖、お湯
ショコラフィナンシェのレシピのご紹介です。焦がしバターの風味とチョコレートの甘くてコクのある味がよく合い、おいしいですよ。プレゼントやおもてなしにもおすすめの一品です。少し手間はかかりますが、ぜひ一度作ってみて下さいね。

混ぜるだけで簡単 黒ゴマのフィナンシェ

4.41
(10)
卵白、砂糖、黒すりごま、ごま油、はちみつ、薄力粉
焦しバターを作らず、材料を混ぜて焼くだけ!とってもお手軽なアレンジフィナンシェです。焦しバターの代わりにすりごまとごま油を使うことで、香ばしく、中華菓子のような風味に仕上げました。焼き立てもおいしいですが、一晩おくことでしっとりとした食感になり、おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

胡麻の風味が良い セサミカップケーキ

無塩バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、白すりごま
混ぜて焼くだけの簡単マドレーヌです。 ごまの他に、ココアやアーモンドプードルや抹茶などを入れても、とても美味しく仕上がります。 チョコチップ・ナッツ・ドライフルーツなどを入れたり、色々アレンジ可能なので、ぜひ作ってみて下さいね。

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