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卵焼きのレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2024.3.6
卵焼きのレシピ おすすめの35選を紹介
食卓のおかずにも、お弁当のおかずにも大活躍の「卵焼き」のレシピを集めました。白だしやめんつゆで簡単に味つけできるものや、具材をアレンジして楽しめるものなど、幅広くご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 基本の和食 だし巻き卵
  • お弁当の定番 卵焼き
  • めんつゆで簡単 だし巻き卵
  • とろけるチーズとほうれん草の卵焼き
  • ニラたっぷり玉子焼き
  • シンプルな美味しさ だし巻き卵
  • 絶品おつまみ 明太チーズ卵焼き
  • お弁当にぴったり!カニカマ卵焼き

基本の和食 だし巻き卵

4.5
906件の評価
卵、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油、一番だし、大葉
一番だしをたっぷり使っただし巻き卵です。一口食べるとだしの風味が口の中に広がり、いつもの卵焼きと一味違う美味しさを感じられると思いますよ。だしの分量を増やすとだしの風味をより感じられます。ぜひ作ってみてくださいね。
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お弁当の定番 卵焼き

4.4
520件の評価
卵、塩、サラダ油、砂糖、薄口しょうゆ、大葉
お弁当の定番、卵焼きのご紹介です。ほんのり甘い卵焼きは、鮮やかな黄色に仕上げるために、薄口しょうゆと塩で味つけしました。シンプルな味つけにしているので、お好みの具材を混ぜてアレンジも楽しめますよ。
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めんつゆで簡単 だし巻き卵

4.6
540件の評価
卵、水、めんつゆ、砂糖、サラダ油
めんつゆを使って作る、だし巻き卵のご紹介です。だし巻き卵はシンプルな分、調味料の加減がポイントになります。めんつゆを使えば簡単にだし巻き卵ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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とろけるチーズとほうれん草の卵焼き

4.4
386件の評価
卵、ほうれん草、スライスチーズ、豆乳、有塩バター、薄切りハーフベーコン
ほうれん草とベーコンの最強コンビにチーズを加えた卵焼きは絶品です。食べ応えがあるので夕飯のおかずにも充分です。お子様にもぴったりなのに、お酒にも合ってしまうとても優秀な一品ですので、ぜひお試しください。
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ニラたっぷり玉子焼き

4.4
435件の評価
ニラ、卵、水、みりん、顆粒和風だし、しょうゆ、サラダ油
ニラたっぷりの玉子焼きの紹介です。顆粒和風だしの素を使って簡単に、だし巻き卵風に仕上げました。刻んだニラをたっぷり混ぜ込んだので、緑が映える一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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