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もも肉卵のレシピ
おすすめの30選を紹介

もも肉卵のレシピ おすすめの30選を紹介
もも肉卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • とろーり卵の韓国風チキン丼
  • 小松菜と豚肉の卵炒め
  • 半熟卵でとろとろ親子丼
  • ふわとろ親子丼
  • ほっとする味 鶏肉と大根の煮物
  • 鶏とトマトのチーズ焼き
  • 簡単ふわとろ!親子丼
  • ふわふわ卵の親子丼

とろーり卵の韓国風チキン丼

4.6
979件の評価
ごはん、鶏もも肉、料理酒、片栗粉、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、酢、すりおろしニンニク、一味唐辛子、ごま油、温泉卵、小ねぎ
ピリ辛の韓国風チキンと温泉卵をのせた丼のご紹介です。ごま油でカリッと香ばしく焼いた鶏もも肉に、コチュジャンベースのピリ辛たれがよく絡み、ごはんがすすむ味わいですよ。手軽に作れるので、ランチなどにもぜひお試しくださいね。

小松菜と豚肉の卵炒め

4.4
1750件の評価
豚もも肉、小松菜、ニンニク、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、黒こしょう、ごま油、溶き卵
小松菜と豚肉の卵炒めのご紹介です。材料も少なく簡単ですがボリュームがあるので、忙しい時の夕食の主菜に、あと一品欲しい時におすすめです。生姜や長ねぎを加えると、味の変化がありますよ。ぜひお試しください。

半熟卵でとろとろ親子丼

4.5
258件の評価
ごはん、鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉、料理酒、しょうゆ、みりん、卵、のり、かつおだし、サラダ油
三つ葉を溶き卵に混ぜ込んだ、香り豊かな親子丼のご紹介です。かつおだしベースのやさしい仕上がりに、半熟の卵が合わさり、心も体もほっこりとあたたかくなるような一品です。ひと手間でとろっとおいしい親子丼に仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。

ふわとろ親子丼

4.5
699件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉、砂糖、料理酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、水、ごはん、溶き卵
とろふわ食感がおいしい、親子丼のご紹介です。卵に火を加え過ぎずに半熟に仕上げることで、とろとろの食感が楽しめますよ。フライパンで簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

ほっとする味 鶏肉と大根の煮物

4.6
2172件の評価
鶏もも肉、大根、卵、米、水、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ、みりん、料理酒
鶏肉と大根の煮物のご紹介です。煮物は難しいイメージがありますが、下ごしらえしたらあとは煮るだけと作り方は意外と簡単です。鶏の旨味が染みた大根とゆで卵がおいしいですよ。ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ献立に加えてみてくださいね。

鶏とトマトのチーズ焼き

4.5
1236件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、オリーブオイル、トマト、ピザ用チーズ、パセリ
卵の衣で旨味を閉じ込めた鶏もも肉に、トマトとチーズをのせて焼き上げました。簡単にイタリアンな雰囲気が楽しめますよ。見た目も華やかなので、ちょっとしたおもてなしなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

簡単ふわとろ!親子丼

4.6
6552件の評価
ごはん、玉ねぎ、鶏もも肉、卵、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、かいわれ大根、料理酒
ふわとろ卵がおいしい、親子丼のご紹介です。卵を2回に分けて入れることで、簡単にふわふわとろとろの親子丼がお作りいただけます。昼ごはんや夜ごはんにぜひ試してみてくださいね。

ふわふわ卵の親子丼

4.5
387件の評価
ごはん、鶏もも肉、酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、水、長ねぎ、のり、溶き卵
柔らかい鶏肉をふわふわの半熟卵で包み込み、ごはんに乗せた優しい味わいの親子丼です。親子丼は玉ねぎを使うのが定番ですが、長ねぎを使えば風味よく仕上がります。さっと作れるので、時間がないときや簡単に済ませたい時にぴったりですよ。ぜひ一度お試し下さい。

ごはんがすすむ 鶏もも肉の甘酢丼

4.6
1498件の評価
ごはん、鶏もも肉、片栗粉、塩こしょう、しょうゆ、酢、砂糖、キャベツ、白いりごま、温泉卵、サラダ油、小ねぎ
鶏もも肉と調味料でとっても簡単!なのにがっつりお腹いっぱい食べられる丼ぶりレシピです。ジューシーな鶏もも肉と甘酸っぱいタレでごはんがすすむ、すすむ!ごはんがなくても一品おかず、おつまみとして最高です。

定番 チキン南蛮

4.6
878件の評価
鶏もも肉、料理酒、すりおろし生姜、しょうゆ、塩、揚げ油、玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ、牛乳、サニーレタス、ミニトマト、パセリ、砂糖、酢、薄力粉、溶き卵
定番の人気おかず、チキン南蛮のご紹介です。ジューシーなチキンにタルタルソースと甘酢だれの組み合わせはたまらなくおいしいですよ。意外と簡単なので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。

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タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮

4.6
1637件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、酢、溶き卵、薄力粉、揚げ油、パセリ、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、ゆで卵、ミニトマト、キャベツ、サニーレタス
ご自宅で簡単に作れるチキン南蛮のご紹介です。甘酢ダレとタルタルソースも手作りでとてもおいしいです。鶏もも肉はやわらかくジューシーで、甘酢ダレに絡めてさっぱりと召し上がれますよ。濃厚なタルタルソースを絡めてお召し上がり下さい。

鶏肉と卵の親子煮

4.4
85件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、溶き卵、めんつゆ、水、小ねぎ
親子煮のご紹介です。ごはんにのせて親子丼もいいですが、そのままおかずにしてもとてもおいしいおかずの一品になりますよ。味付けもめんつゆを使用していますので、とてもお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しください。

豆腐とキムチの卵とじ

4.5
72件の評価
絹ごし豆腐、鶏もも肉、キムチ、めんつゆ、水、溶き卵、小ねぎ
簡単あったか、豆腐とキムチの卵とじのご紹介です。ピリっと辛いキムチと、ふわふわのまろやかな卵、つるんと口あたりのよい絹ごし豆腐を、鶏もも肉を使ってアレンジしました。あと一品ほしい時、夜食にもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

ふんわり卵のとり雑炊

4.5
113件の評価
ごはん、水、鶏もも肉、溶き卵、にんじん、しいたけ、生姜、白だし、小ねぎ、のり、お湯
ふんわり卵のとり雑炊はいかがでしょうか。ごはんに鶏肉の旨味と生姜の風味が染み込み、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、夜食などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

親子丼風!鶏と白菜の卵とじ

4.4
126件の評価
白菜、鶏もも肉、酒、塩こしょう、みりん、醤油、サラダ油、水、和風だし、砂糖、溶き卵、水溶き片栗粉
とろとろの卵がたまらない、親子丼!今回は白菜を加えて冬に嬉しいレシピに仕上げました。スープにはゆるくとろみがついているので、ずっと温かく召し上がれます。鶏肉には下味をつけることがポイントですよ♪卵をとろとろに仕上げて召し上がりください!

鶏もも肉で作る 簡単こってりチャーシュー

4.6
610件の評価
鶏もも肉、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、ゆで卵、かいわれ大根
チャーシューは豚肉でしか作れない??いえいえ、そんなことはありません!鶏もも肉でも簡単に本格的なチャーシューが作れます。お肉をしっかり巻けば見た目もチャーシューそのもの。しかもレンジで時短に作れるので、これからはこのチャーシューが定番になるかも!?ですね。

めんつゆで簡単 親子丼

4.5
638件の評価
ごはん、鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉、めんつゆ、溶き卵、水
めんつゆで簡単に作れる親子丼レシピのご紹介です。味付けはめんつゆのみなので、調味料の調整をする必要がなく、比較的簡単に作れます。ご使用のめんつゆによっても味や風味が変わるので、お好みのめんつゆを見つけて、ぜひ親子丼を作ってみてください。

【野永シェフ】とろとろ親子丼

4.7
569件の評価
ごはん、鶏もも肉、水、めんつゆ、卵、三つ葉
“料理の鉄人JAPAN CUP“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、親子丼のご紹介です。ご家庭にある材料で、どなたでも簡単に本格的な親子丼がお作りいただけますよ。 ▼野永料理長について ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」 https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ ・野永料理長Twitter https://twitter.com/nonagakimio ・野永料理長Instagram https://www.instagram.com/kimiononaga/ ・書籍 「フライパンで和食」 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0 ・日本料理 日本橋ゆかり http://nihonbashi-yukari.com/ こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/c327b4a5-fe20-4c3a-96a3-9143f98c5adc

具だくさん茶碗蒸し

4.6
318件の評価
鶏もも肉、しいたけ、かまぼこ、エビ、三つ葉、卵、水、顆粒和風だし、しょうゆ
具だくさん茶碗蒸しのご紹介です。鶏もも肉とエビ、しいたけなど旨味たっぷりの食材を使用した、具だくさんな茶碗蒸しです。なめらかな舌触りと優しい味わいの一品ですよ。ぜひ、和食の献立に合わせてお試しくださいね。

鶏もも肉と長ねぎの親子丼

4.6
132件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、水、めんつゆ、小ねぎ、ごはん、のり、昆布茶、溶き卵
めんつゆと昆布茶で、簡単に味付けをした親子丼です。昆布茶で更にだしを効かせました。今回は、玉ねぎの代わりに長ネギを使用し、材料も少なく簡単ですが、美味しい一品になっていますので、是非お試しくださいね。

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