韓国風サラダ

生ハムで簡単に出来る、ユッケ風の料理のご紹介です。コチュジャンの味付けに卵黄のまろやかさがとてもよく合いますよ。切って和えるだけなので、時間がないときやすぐにもう一品にほしいときにおすすめです。お酒のおつまみにもいかがでしょうか。

サニーレタスやレタスで作ることが多いチョレギサラダですが、葉の柔らかい春キャベツでもとっても美味しくできます。ごま油のきいた塩ダレがキャベツとよく合いますよ。お好きな野菜を組み合わせて、ぜひ作ってみてくださいね。

しゃきしゃきのレタスとわかめの食感の組み合わせが美味しい韓国風サラダのご紹介です。 和食や中華料理、韓国料理の食卓と並べても合うので、手軽な一品です！冷蔵庫に余りがちな食材なので、ぜひ気軽に作ってみてください。

シャキシャキとした食感の良いきゅうりにひと手間加えて、韓国風アレンジでいただくおつまみはいかがでしょうか。刻んだキムチを入れることで、味が決まりやすく、簡単にお作りいただけますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

シャキシャキレタスをたっぷりと味わえる、チョレギ風のレタスとアボカドの和え物です。韓国のりとカニカマをアクセントに、ごまの風味が食欲をそそる一品です。簡単に仕上がりますので、是非チャレンジしてみてください。