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油揚げスープのレシピ
おすすめの30選を紹介

油揚げスープのレシピ おすすめの30選を紹介
油揚げスープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 生姜たっぷり 大根と油揚げのみそ汁
  • ほうれん草と油揚げのお味噌汁
  • キャベツと油揚げのオイスターソース炒め
  • 油揚げのチンジャオロース風
  • 油揚げとささみのさっぱり和え
  • 手羽先の塩唐揚げ
  • コーンスープで!とろーりクリームコロッケ
  • 無限ブームはまだ去らない!レンジで無限もやし

生姜たっぷり 大根と油揚げのみそ汁

4.3
220件の評価
顆粒和風だし、料理酒、みそ、生姜、大根、油揚げ、小ねぎ、お湯
生姜をたっぷり使った、大根と油揚げのみそ汁のご紹介です。身体がポカポカ温まりますので、寒い日におすすめの一品です。料理酒を入れることで、ワンランク上の味に仕上がります。この機会に、是非お試しください。

ほうれん草と油揚げのお味噌汁

4.2
91件の評価
ほうれん草、油揚げ、みそ、水、顆粒和風だし、塩、お湯、冷水
ほうれん草を下茹ですることで、えぐみが抜け緑色が鮮やかになります。茹でる手間はかかりますが、その分美味しさもアップしますよ。和食の献立にしたいときなど、お味噌汁が欲しいときに、是非一度お試しくださいね。

キャベツと油揚げのオイスターソース炒め

4.3
224件の評価
キャベツ、油揚げ、ニンニク、ごま油、鶏ガラスープの素、オイスターソース、みりん、酒、白いりごま
キャベツを油揚げと一緒にオイスターソースで炒め合わせました。コクがあってごはんにもお酒にも合う味付けですよ。にんじんなどお好きな野菜を合わせてアレンジしてみてくださいね。キャベツの大量消費や、もうひと品ほしいときにぴったりですのでぜひお試しください。

油揚げのチンジャオロース風

4.3
188件の評価
油揚げ、ピーマン、長ねぎ、料理酒、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油、砂糖
油揚げを使って作るチンジャオロースのご紹介です。お肉がなくても油揚げの旨味でさっと手早くごはんに合うおかずができますよ。トロっと味付けが絡んだ美味しい一品です。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。

油揚げとささみのさっぱり和え

4.5
108件の評価
鶏ささみ、料理酒、油揚げ、長ねぎ、ごま油、しょうゆ、鶏ガラスープの素、白いりごま
糖質2.4g/236kcal(1人分) 油揚げとささみのさっぱり和えはいかがでしょうか。カリカリに焼いた油揚げの食感がアクセントになった一品です。簡単に作ることができるので、あともう一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

手羽先の塩唐揚げ

4.8
1181件の評価
鶏手羽先、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油、塩、黒こしょう、料理酒
手羽先の塩唐揚げはいかがでしょうか。シンプルな塩と黒こしょうの味つけは、ごはんにもお酒にもよく合い、ジューシーさが引き立つ一品です。衣を片栗粉にすることでサクサクとした食感が楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

コーンスープで!とろーりクリームコロッケ

4.6
155件の評価
小麦粉、牛乳、コーン缶、塩こしょう、パン粉、卵、コーンスープの素、玉ねぎ、レタス、ミニトマト、有塩バター、揚げ油
コーンスープの素を料理にも! 味が付いているコーンスープで、味付けの手間も省けます! みんな大好きクリームコロッケをアツアツのままご家庭で! おこさまへのおかずにも、ホームパーティにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

無限ブームはまだ去らない!レンジで無限もやし

4.5
256件の評価
もやし、塩、砂糖、ごま油、油揚げ、かつお節、ツナ油漬け、白いりごま、鶏ガラスープの素
無限もやしはいかがでしょうか。シャキシャキのもやしに、ごま油の香りとツナやかつお節の旨みがよく合い、無限に食べられるおいしさです。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品ほしいときにもおすすめですよ。ごはんのおかずからお酒のおつまみまで幅広く使えるので、ぜひお試しくださいね。

カリッとジューシー!鶏の唐揚げ

4.7
3765件の評価
鶏もも肉、ごま油、片栗粉、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、揚げ油、レモン、料理酒、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ミニトマト、塩
片栗粉でカリッと仕上げる、鶏の唐揚げはいかがでしょうか。生姜やニンニク、ごま油の風味が効いた唐揚げです。カリッとジューシーな唐揚げは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

鶏団子入り塩ちゃんこ鍋スープ

4.5
114件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、片栗粉、ごぼう、大根、にんじん、しいたけ、油揚げ、豚バラ肉、水、酒、鶏ガラスープの素、みりん、砂糖、ごま油、ニンニク
肉と野菜がたっぷりの塩味のちゃんこ鍋です。今回はスープのように普通のお鍋で作りましたが、寒い季節にはみんなで囲むお鍋としてもぴったりですよ。豚バラ肉、鶏団子と大根、にんじんなど野菜の旨みがたっぷりのスープは、しめにうどんや雑炊も美味しいですよ。ぜひお試しください。

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基本の春巻き

4.6
1203件の評価
春巻きの皮、豚こま切れ肉、ニラ、緑豆春雨、タケノコの水煮、干し椎茸、水、ごま油、お湯、すりおろし生姜、酒、しょうゆ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、水溶き薄力粉、揚げ油
基本の春巻きのご紹介です。パリッ揚げた春巻きの皮に、とろっと旨味たっぷりの具材の組み合わせはたまらないおいしさ。定番でおいしい中華料理のおかずをぜひ作ってみてくださいね。お酒のおつまみにもぴったりですよ。お好みで、からし醤油をつけるのもおすすめです。

お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え

4.6
134件の評価
ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、輪切り唐辛子、小ねぎ、釜揚げしらす
シンプルなのにクセになる、しらすと小ねぎのやみつき和えです。釜揚げしらすの塩気と小ねぎの程よい辛味がよく合いますよ。さっと作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

香ばしさがクセになる 小松菜のしらすチャーハン

4.5
148件の評価
ごはん、小松菜、長ねぎ、サラダ油、しょうゆ、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、ごま油、塩こしょう、溶き卵、釜揚げしらす
小松菜としらすのチャーハンはいかがでしょうか。小松菜のシャキシャキ感と、釜揚げしらすの塩気が相性抜群です。ごま油としょうゆの香ばしさがやみつきになるおいしさですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

ささみと豆腐で唐揚げ

4.5
171件の評価
鶏ささみ、木綿豆腐、揚げ油、粉チーズ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、片栗粉、黒こしょう、ケチャップ、レタス
鶏ささみと木綿豆腐を使った唐揚げのご紹介です。いつもの唐揚げとひと味違う、あっさりとした味わいです。ケチャップやマヨネーズ、ポン酢などをつけて食べてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

レンジで作る きのこと油揚げの味噌汁

4.3
29件の評価
えのき、しいたけ、油揚げ、水、みそ、顆粒和風だし、小ねぎ
レンジで作る、きのこと油揚げの味噌汁のご紹介です。火を使わず、電子レンジで味噌汁がお手軽に作れますよ。きのこと油揚げの旨味が凝縮された、味わい深い一杯に仕上がっています。ぜひお試しくださいね。

ごぼうと油揚げのみそ汁

4.2
32件の評価
油揚げ、ごぼう、水、顆粒和風だし、みそ、小ねぎ、お湯
油揚げ、ごぼうの風味が相性抜群のおみそ汁です。優しい味つけでどこかホッとする一品です。普段の食事にはもちろん、食欲の無い日にもおすすめですよ。簡単で、サッと作る事ができますので、ぜひ一度お試しください。

キャベツと油揚げのピリ辛炒め煮

4.2
49件の評価
キャベツ、油揚げ、水、ごま油、豆板醤、砂糖、酒、鶏ガラスープの素
もうひと品ほしいときにぱっと作れるピリ辛煮です。豆板醤とごま油を炒めて香りを立たせサッと炒めた野菜は、生のまま煮るのと違った美味しさがありますよ。今回はキャベツと油揚げを組み合わせましたが、いろいろな材料で作ってみてくださいね。

みんな大好き チキンナゲット

4.6
532件の評価
鶏ひき肉、木綿豆腐、鶏ガラスープの素、片栗粉、白こしょう、薄力粉、マヨネーズ、水、揚げ油、ケチャップ、サニーレタス、ミニトマト、レモン
お子様から大人の方までみんな大好きな、チキンナゲットを手作りしてみてはいかがでしょうか。木綿豆腐を入れることで、外はサクサク、中はふんわりと仕上がりますよ。小腹がすいたときのおやつにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

とろり食感のもやしと豚ひき肉の春巻き

4.6
328件の評価
もやし、豚ひき肉、春巻きの皮、水溶き薄力粉、水溶き片栗粉、ごま油、しょうゆ、砂糖、酒、鶏ガラスープの素、水、揚げ油
もやしと豚ひき肉で作ったとろーり餡を、春巻きの皮でパリッと香ばしく揚げ焼きに。具材も少なくて、安く手に入るもやしをメインにしているので、経済的にも大助かりです!ごま油の香りが食欲をそそり、ごはんのおかずにおすすめです。今晩の夕飯にぜひいかがでしょうか?

甘酸っぱくておいしい酢豚

4.3
364件の評価
豚肩ロース、塩こしょう、薄力粉、揚げ油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、水、ケチャップ、酢、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープの素、片栗粉、すりおろしニンニク、しいたけ、サラダ油、タケノコの水煮
酢豚の作り方のご紹介です。今回は、野菜の油通しはせずに火の通りにくいにんじんを電子レンジであらかじめ加熱をしてから作りました。カラッと揚がった豚肩ロースと甘酸っぱいタレが絡みとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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