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豚肉ソテーのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
豚肉ソテーのレシピ おすすめの30選を紹介
豚肉ソテーのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 基本のポークソテー
  • 豚肉のソテー〜大根おろしのバタポンソース〜
  • ガーリックソースの ポークステーキ
  • リンゴの豚肉巻きバルサミコソテー
  • ハニーマスタードで食べる ポークソテー
  • ごはんがススム ガーリックバターポークソテー
  • たっぷり玉ねぎで 絶品山椒ポークソテープレート
  • 豚ヒレ肉のステーキ マスタードソース

基本のポークソテー

4.5
593件の評価
とんかつ用豚ロース肉、塩こしょう、小麦粉、サラダ油、しょうゆ、パセリ、サラダ菜、プチトマト、スライスレモン
基本のポークソテーのご紹介です。がっつりと食べたい時にお勧めの一品です。一度基本の作り方を覚えたら、他のソースをかけてみたり味付けを変えてみたりと色々アレンジもできるようになるのでぜひお試しください!

豚肉のソテー〜大根おろしのバタポンソース〜

4.5
404件の評価
塩こしょう、サラダ油、大根おろし、カイワレ、ポン酢、しょうゆ、豚肉、黒こしょう、有塩バター
相性抜群なバターとポン酢の味付けでソースを作り、分厚い豚肉にかけてがっつりいただける一品です。ソースは、お肉だけではなくお魚のソテーなどにも合うので色々なバリエーションを楽しんでください!ぜひお試しください。

ガーリックソースの ポークステーキ

4.5
367件の評価
豚肩ロース、塩こしょう、しょうゆ、料理酒、玉ねぎ、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、サラダ油
豚肉を使ったステーキのご紹介です。ニンニクを効かせたソースは、すりおろし玉ねぎの甘みと香ばしいしょうゆの味つけで、ごはんの進むおかずになります。さっと短時間でできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

リンゴの豚肉巻きバルサミコソテー

4.5
67件の評価
豚ロース薄切り肉、りんご、塩こしょう、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、はちみつ、小麦粉
リンゴ、豚肉、バルサミコ酢、相性抜群の組み合わせです。 バルサミコ酢は火にかけて酸味を飛ばすと深い香りと甘みが残り、肉や魚のソテーのソースに良く合います。 リンゴはどの品種をお使い頂いても構いませんが、酸味が強く、歯ごたえのあるリンゴがオススメです。

ハニーマスタードで食べる ポークソテー

4.6
111件の評価
豚ロース、有塩バター、ローズマリー、マスタード、はちみつ、めんつゆ、キャベツ、コンソメ顆粒、玉ねぎ、塩、黒こしょう、ケチャップ
ハニーマスタードソースで食べるポークソテーを作りました。有塩バターとローズマリーで豚ロースを焼くことで香りが華やかになり、ハニーマスタードソースを付けて食べることで、箸が進みますよ。付け合せのキャベツと玉ねぎのコンソメ和えも美味しいのでおススメです。是非、作ってみてください。

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