食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ポタージュのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.2.3
ポタージュのレシピ おすすめの30選を紹介
なめらかでクリーミーな味わいがたまらない「ポタージュ」のレシピをご紹介します。かぼちゃやじゃがいも、ほうれん草など、野菜のおいしさをしっかり味わえるレシピを集めました。ミキサーなしでも作れるレシピもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 濃厚 かぼちゃポタージュ
  • 鮮やか ほうれん草のポタージュ
  • 牛乳で作る かぼちゃのポタージュ
  • ごぼうのポタージュ
  • じゃがいものポタージュ風スープ
  • コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ
  • バターナッツかぼちゃの濃厚ポタージュ
  • 本格的 ブロッコリーのポタージュ

濃厚 かぼちゃポタージュ

4.6
871件の評価
かぼちゃ、牛乳、コンソメ顆粒、塩、白こしょう、生クリーム、クルトン、パセリ、有塩バター
かぼちゃのポタージュのご紹介です。クリーミーで濃厚なかぼちゃ本来の甘みがとっても美味しい一品です。ほっこり優しい味が楽しめ、身体も心も温まります。洋食の付け合わせや、朝ごはんに、ぜひお試しくださいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

鮮やか ほうれん草のポタージュ

4.6
155件の評価
ほうれん草、お湯、塩、冷水、玉ねぎ、じゃがいも、有塩バター、水、コンソメ顆粒、牛乳、白こしょう、生クリーム
彩り鮮やかなほうれん草のポタージュです。じゃがいも、玉ねぎも入って野菜本来の甘みや旨みが詰まった一品です。普段の食事はもちろん、おもてなし料理にもぴったりですよ。とても美味しいので、ぜひ一度お試し下さい。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

牛乳で作る かぼちゃのポタージュ

4.5
279件の評価
かぼちゃ、玉ねぎ、コンソメ顆粒、塩こしょう、水、牛乳、有塩バター、パセリ
かぼちゃのポタージュのレシピのご紹介です。生クリームがなくても牛乳でおいしくお作りいただけます。今回は温めましたが、冷やして飲んでもおいしく召し上がれます。お子様も大好きな一品です。ぜひ一度お試しくださいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

ごぼうのポタージュ

4.6
22件の評価
ごぼう、長ねぎ、水、牛乳、ローリエ、塩、黒こしょう、サラダ油、コンソメ顆粒、薄切りハーフベーコン
ごぼうのポタージュのご紹介です。ポタージュというと、メイン食材と玉ねぎを合わせて作りますが今回はごぼうがメイン食材で和風なので長ねぎを使って仕上げています。自然な甘みとコクが美味しいポタージュです。ぜひお試しください。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

じゃがいものポタージュ風スープ

4.3
209件の評価
じゃがいも、玉ねぎ、水、牛乳、塩、コンソメ顆粒、ナツメグ、オリーブオイル、黒こしょう
ミキサーがなくても簡単に作れる、じゃがいものポタージュ風はいかがでしょうか。じゃがいもや玉ねぎの食感が残り、食べ応えのあるポタージュに仕上げました。ほんのりナツメグの香りが効いてておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません
1 / 6ページ