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レバニラのレシピ
おすすめの18選を紹介

レバニラのレシピ おすすめの18選を紹介
レバニラのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 簡単美味しい!レバニラ炒め
  • 本格的!ニラレバ炒め
  • ごま油香るレバニラ炒め
  • くさみが少なく食べやすい!鶏のレバニラ
  • 定番 レバニラ炒め
  • ピリ辛 こってりレバニラ炒め
  • 焼肉のタレで簡単 レバニラ炒め
  • スタミナたっぷりレバニラ丼

簡単美味しい!レバニラ炒め

4.6
798件の評価
レバー、ニラ、もやし、ニンニク、牛乳、塩、こしょう、サラダ油、片栗粉、水、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、生姜、鶏ガラスープの素、料理酒
定番のレバニラ炒めのご紹介です。レバーは牛乳に浸すことで臭みが取れて食べやすく、しっかりめの味つけなのでごはんが進みます。お酒のおつまみにもぴったりですよ。意外と簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね。

本格的!ニラレバ炒め

4.6
65件の評価
もやし、ニラ、塩こしょう、片栗粉、紹興酒、サラダ油、生姜、しょうゆ、豚肉、長ねぎ、すりおろし生姜
本格的なレバニラ炒めのご紹介です。こってりとしたした味付けでごはんがすすむ一品です。豚レバーは臭みも少なくてとても食べやすいですよ。ニラとの相性もバッチリです。ぜひご家庭でお試しくださいね。

ごま油香るレバニラ炒め

4.6
223件の評価
鶏レバー、牛乳、ニラ、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、酒、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油
ご家庭で中華料理の定番、レバニラ炒めはいかがですか?レバーは牛乳に浸すことで臭みも気にならず、美味しくお召し上がりいただける一品に仕上がります。しっかりとした味付けのレシピなので、具材にお好みの野菜を追加するなどのアレンジをしても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

くさみが少なく食べやすい!鶏のレバニラ

4.5
214件の評価
鶏レバー、ニラ、もやし、鶏ガラスープの素、オイスターソース、ごま油、ニンニク、塩こしょう
くさみが少ないレバニラのレシピです。レバーにしっかりと下味をつけることで食べやすく仕上げました。レバーが苦手な友人でも美味しい!と好評の一品です。是非一度作ってみて下さい。

定番 レバニラ炒め

4.5
288件の評価
鶏レバー、牛乳、片栗粉、ニラ、もやし、塩、黒こしょう、オイスターソース、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油
中華の定番、レバニラ炒めのご紹介です。やわらかい鶏レバーとシャキシャキとしたニラやもやしの食感が楽しる一品です。鶏レバーは牛乳に浸けて下処理することで食べやすくなりますよ。ごはんがどんどん進むおかずです。ぜひお試しくださいね。

ピリ辛 こってりレバニラ炒め

4.4
73件の評価
豚レバー、牛乳、片栗粉、ニラ、もやし、ニンニク、生姜、水、しょうゆ、コチュジャン、オイスターソース、料理酒、砂糖、鶏ガラスープの素、一味唐辛子、ごま油、塩こしょう
ピリ辛のニラレバ炒めはいかがでしょうか。豚レバーは、しっかりと牛乳に浸して下処理をすることで、とても食べやすいですよ。コチュジャンの甘辛い味とオイスターソースのコクが加わりごはんにもよく合う一品です。

焼肉のタレで簡単 レバニラ炒め

4.3
68件の評価
鶏レバー、ニラ、もやし、すりおろしニンニク、焼肉のタレ、ごま油、牛乳、片栗粉
味付けは焼肉のタレだけの簡単なレバニラ炒めです。材料はシンプルに、鶏レバーとニラともやしのみになっています。下処理を行うことで臭みは取れるので、美味しく召し上がっていただけます。お酒のおつまみにぜひ、いかがでしょうか。

スタミナたっぷりレバニラ丼

4.5
9件の評価
豚レバー、牛乳、片栗粉、ごはん、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、ごま油、しょうゆ、砂糖、温泉卵、水、料理酒、オイスターソース、鶏ガラスープの素、塩こしょう、水溶き片栗粉
こってり味のレバニラをごはんにのせました。しっかりとした味付けですので、ごはんによく合います。仕上げにのせる温泉卵が、味をまろやかにしてくれます。とてもおいしい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

塩こしょうであっさり!レバニラ炒め

4.4
13件の評価
鶏レバー、もやし、ニラ、氷水、酒、塩、黒こしょう、お湯、牛乳、ごま油、ニンニク
あっさり、シンプルな塩と黒こしょうでの味付けです。 レバーの臭みをとる手間はありますが、一度慣れれば簡単に出来ますので、ぜひお試しください。 味付けはあっさりですが、お酒のおつまみにもとても合います。ぜひ晩酌のおともにどうぞ。

鶏レバーで作るレバニラ丼

4.6
20件の評価
ごはん、鶏レバー、水、薄力粉、ニラ、玉ねぎ、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニク、オイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油
鶏レバーを使用したレバニラ丼のご紹介です。しっかりとした味付けですので、白いごはんにとてもよく合います。ごはんにのせずにそのままおかずにしてもいいですね。お酒のおつまみにもピッタリですよ。ぜひお試しください。

こってりおいしいレバニラ焼きそば

中華麺、豚レバー、牛乳、片栗粉、塩こしょう、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、ごま油、しょうゆ、水、料理酒、オイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素
レバニラ炒めを、中華麺と合わせて焼きそばにしました。こってりとした味付けなので、中華麺との相性も抜群です。臭みもしっかり取って調理していますので、とても食べやすくおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

レバニラもやしのしょうが炒め

4.3
15件の評価
しょうゆ、酒、生姜、ニラ、もやし、サラダ油、砂糖、生姜汁、鶏レバー
鶏レバーで作る、レバニラ炒めはいかがでしょうか。下味を付け、たっぷりの生姜と炒めた鶏レバーは食べやすく、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。一見難しそうなレバニラですが、簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

カレー風味 レバニラ炒め

4.3
12件の評価
豚レバー、牛乳、塩こしょう、片栗粉、ニラ、もやし、にんじん、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、しょうゆ、カレー粉、料理酒、鶏ガラスープの素、砂糖、オイスターソース、サラダ油
ニラレバ炒めをカレー風味にアレンジした一品です。豚レバーは、しっかりと牛乳に浸して下処理をすることで、とても食べやすいですよ。豚レバーとシャキシャキとした食感の野菜が、ピリッと辛いカレー味によく合い、とてもおいしいですよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。

ふんわり卵のレバニラ炒め

4.4
49件の評価
鶏レバー、牛乳、ニラ、卵、塩、砂糖、オイスターソース、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、片栗粉
定番のレバニラをアレンジした炒め物のご紹介です。ほんのり甘いふわふわの炒り卵が、こってりした味付けのレバーとよく合って、とてもおいしいですよ。ニラの緑と卵の黄色で彩りも鮮やかです。ぜひ試してみてくださいね。

ピリ辛味噌のレバニラ炒め

4.5
28件の評価
鶏レバー、牛乳、片栗粉、ニラ、もやし、みそ、料理酒、砂糖、豆板醤、しょうゆ、すりおろしニンニク、ごま油
定番のレバニラ炒めをピリ辛味噌味にアレンジした1品です。オイスターソースの代わりに味噌と豆板醤を使用するだけで、一味変わったレバニラ炒めが作れます。こってりとした味付けで、白いごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。

お酒がすすむ レバニラ煮込み

4.8
19件の評価
鶏レバー、ニラ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、料理酒、砂糖、オイスターソース、ごま油
お酒のおつまみに、レバニラ煮込みはいかがでしょうか。こってりした味付けがとろっとした鶏レバーによくしみて、クセになるおいしさです。ごはんのおかずにも合いますよ。煮込むだけで簡単に作れるのでぜひお試しください。

キムチ入りレバニラ

4.0
8件の評価
ニラ、キムチ、酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、黒こしょう、水溶き片栗粉、ごま油、片栗粉、すりおろし生姜、水、塩、レバー
基本のレバニラにキムチを足した、がっつりレバニラのご紹介です。キムチとニラの香りが食欲をそそり、白いご飯がもりもり食べられちゃいます。辛くしたい方などはお好みで鷹の爪や一味を加えてもピリ辛になり美味しく頂けます。

花ニラとレバーの炒めもの

4.2
6件の評価
豚レバー、花ニラ、牛乳、赤パプリカ、玉ねぎ、ニンニク、料理酒、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、薄力粉
花ニラとレバーの炒めもののご紹介です。濃厚な味わいの豚レバーを、牛乳に漬けこんでしっかりと臭みを取り、花ニラと肉厚で甘いパプリカと共に炒め合わせました。オイスターソースをベースにした味付けなので、白いごはんにもピッタリですよ。ぜひお試しください。