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切干大根サラダのレシピ
おすすめの22選を紹介

最終更新日
切干大根サラダのレシピ おすすめの22選を紹介
切干大根サラダのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • パリパリクセになる 切り干し大根のサラダ
  • 切り干し大根のツナサラダ
  • 切り干し大根の中華サラダ
  • 切り干し大根のさっぱりサラダ
  • 切り干し大根のゆず胡椒ナムルサラダ
  • 戻さず簡単 切り干し大根のフレンチサラダ
  • 切り干し大根のサラダ
  • たっぷりお野菜!切り干し大根のスパサラ風

パリパリクセになる 切り干し大根のサラダ

4.6
1224件の評価
切り干し大根、水、きゅうり、にんじん、マヨネーズ、酢、鶏ガラスープの素、ごま油、白すりごま、めんつゆ、塩、お湯、乾燥ひじき、ロースハム
切り干し大根のパリパリ食感がクセになる、野菜たっぷりのサラダのご紹介です。ご家庭にある食材で、まるでデパ地下のお惣菜のような一品が出来上がりますよ。彩りも綺麗なサラダですので付け合せにもピッタリです。ぜひお試しください。

切り干し大根のツナサラダ

4.5
193件の評価
切り干し大根、ツナ油漬け、かいわれ大根、マヨネーズ、白いりごま、マスタード、黒こしょう、水
切り干し大根のツナサラダはいかがでしょうか。大根サラダの大根を切り干し大根に変えてアレンジした一品です。シャキシャキの食感がおいしいサラダですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

切り干し大根の中華サラダ

4.4
242件の評価
切り干し大根、お湯、ハム、きゅうり、白いりごま、砂糖、ごま油、酢、塩、水
春雨の代わりに切り干し大根で中華サラダを作ってみました。切り干し大根は和食のイメージがありますが、意外とどんな料理にも使える食材です。今回はハムやきゅうりと合わせた中華味のサラダのご紹介です。ぜひお試しください。

切り干し大根のさっぱりサラダ

4.5
85件の評価
切り干し大根、塩昆布、キムチ、しょうゆ、酢、ごま油、お湯、白いりごま、砂糖
切り干し大根を使用する事で通年を通して入手しやすいですし、包丁を使わず、和えるだけなので簡単です。 また、キムチで辛味があるので、おつまみとしてもおすすめです。 簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

切り干し大根のゆず胡椒ナムルサラダ

4.5
93件の評価
切り干し大根、水菜、ツナ缶、ごま油、酢、白いりごま、塩、すりおろしニンニク、しょうゆ、ゆず胡椒、鶏ガラスープの素
切り干し大根の柚子胡椒ナムルサラダのご紹介です。水菜とツナ缶でボリュームたっぷりになっているので満足感も得られます。ごま油の香ばしさとゆず胡椒のアクセントでお箸が止まらなくなること間違いなしの一品です。

戻さず簡単 切り干し大根のフレンチサラダ

4.3
55件の評価
切り干し大根、きゅうり、ハム、マヨネーズ、酢、砂糖、レモン汁、塩、黒こしょう、ツナ水煮、フリルレタス
切り干し大根は煮物だけじゃない!戻さずに短い時間で、簡単なサラダができちゃいます。 ザクザクな食感で食べ応えもバツグンです。さっぱりマイルドなドレッシングとツナの旨味でもりもり食べられる味付けです。ぜひお試しくださいね。

切り干し大根のサラダ

4.5
66件の評価
切り干し大根、水、きゅうり、塩、カニカマ、砂糖、酢、ごま油、顆粒和風だし
あともう一品という時に嬉しい、ササッと作れるサラダのご紹介です。 ごま油が香る中華風のドレッシングが具材ととてもよく合いますよ。 切り干し大根は水に浸しておいて、その間に他の作業が出来るので、時間もかかりません。ドレッシングは色々な野菜に合うので覚えておくと便利ですよ。

たっぷりお野菜!切り干し大根のスパサラ風

4.4
34件の評価
切り干し大根、ハム、マヨネーズ、レモン汁、塩こしょう、パセリ、にんじん、玉ねぎ、粗挽き黒こしょう、きゅうり
切り干し大根をスパサラ風にアレンジしたレシピのご紹介です。クセがない味わいとやみつきになる食感がよく合いとても美味しいですよ。もう一品ほしい時にぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

梅風味でさっぱり!切り干し大根とササミのサラダ

4.4
20件の評価
切り干し大根、キュウリ、梅干し、醤油、砂糖、塩、サラダ油、鶏ささみ、酒、カイワレ、す
切り干し大根を使ったサラダです。切り干し大根は煮付けにすることが多いですが、水で戻しただけで味付けしてサラダにすると、歯ざわりのよい一品になります。梅とササミと和えて、さっぱりとしておかずにもおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてください。

切り干し大根のツナパクチーサラダ

4.7
23件の評価
切り干し大根、水、パクチー、ツナ油漬け、生姜、マヨネーズ、黒こしょう、カシューナッツ、ナンプラー、鶏ガラスープの素、レモン汁
ツナサラダに切り干し大根とパクチーを合わせてみました。 切り干し大根は煮物のイメージが強いですが、サラダや炒めものなど何にでも合う食材です。パクチーはかいわれ大根で代用いただくと、優しい味になりますよ。ぜひお試しください。

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切り干し大根の洋風サラダ

4.5
11件の評価
切り干し大根、水、フリルレタス、トマト、EVオリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、塩、黒こしょう
切り干し大根の洋風サラダのレシピのご紹介です。切り干し大根とバルサミコ酢の組み合わせは珍しいですが、バルサミコ酢の香りがいい洋風サラダです。さっぱりしていてとても美味しいです。あともう一品という時にもおすすめです。ぜひお試しください。

切り干し大根と鮭フレークのクリームチーズサラダ

4.3
6件の評価
切り干し大根、鮭フレーク、クリームチーズ、ゆで卵、マヨネーズ、塩こしょう、水、サニーレタス、ミニトマト
切り干し大根とクリームチーズの意外な出会い! 和風のイメージがある切り干し大根ですが、こんなサラダにも大変身できちゃいます。 クリーミーな食感のなかに切り干し大根のしゃきしゃきとした食感がクセになりますよ。

切り干し大根の和風サラダ

4.2
11件の評価
切り干し大根、水、サラダチキン、三つ葉、ポン酢、砂糖、ごま油、白いりごま
切り干し大根の和風サラダのご紹介です。歯応えがやみつきになる切り干し大根と香りのいい三つ葉の組み合わせはお酒のおつまみにもぴったりです。火を使わず簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

おかわかめと切り干し大根のサラダ

4.2
8件の評価
おかわかめ、お湯、塩、トマト、切り干し大根、水、みりん、しょうゆ、酢、ごま油、氷水、白いりごま
おかわかめは海藻のわかめのように粘り気のある食感が特徴の野菜です。歯応えがやみつきになる切り干し大根と組み合わせはお酒のおつまみにもぴったりです。簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

切り干し大根で コールスロー風サラダ

4.4
11件の評価
切り干し大根、玉ねぎ、水、無糖ヨーグルト、マヨネーズ、酢、白いりごま、塩こしょう、ハム、大葉
干し大根をヨーグルトベースのさっぱりとしたコールスロー風のサラダにしてみました。野菜を千切りにする手間がいらないので、手軽に作ることができます。和えたあと10分ほど置くと、より味がなじんでおいしいですよ。

切り干し大根の梅しそサラダ

4.2
16件の評価
切り干し大根、きゅうり、塩、梅肉、マヨネーズ、サラダ油、白だし、酢、大葉
シャキシャキ食感がおいしい、切り干し大根ときゅうりのサラダはいかがでしょうか。梅肉と大葉を使い、さわやかに仕上げました。さっぱりと食べられるので、箸休にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

切り干し大根とパクチーのエスニック風サラダ

4.6
7件の評価
切り干し大根、水、玉ねぎ、パクチー、ごま油、ナンプラー、レモン汁、塩、黒こしょう
切り干し大根とパクチーのエスニック風サラダのご紹介です。切り干し大根は和食でよく使用される食材ですが、ナンプラーなどのエスニック風調味料とも相性がいいです。切り干し大根の食感と、パクチーの香りがいいので食欲が進みますよ。ぜひお試しください。

切り干し大根とリンゴのイタリアンマリネ

4.7
6件の評価
切り干し大根、りんご、塩、水、EVオリーブオイル、ハーブソルト、砂糖、ミニトマト、バジル、ボンレスハム、赤ワインビネガー
切り干し大根とリンゴのマリネのご紹介です。切り干し大根とリンゴの食感がとてもよく、ハムのコクとミニトマトの入ったさっぱりとしたドレッシングの風味もよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。

切り干し大根の香味サラダ

切り干し大根、サラダチキン、きゅうり、セロリ、三つ葉、パクチー、紫玉ねぎ、水、しょうゆ、みりん、酢、ごま油、塩、白いりごま、七味唐辛子
切り干し大根の香味サラダのご紹介です。歯応えがやみつきになる切り干し大根と香りのよい香味野菜の組み合わせはお酒のおつまみにもぴったりです。火を使わず簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

切り干し大根とタコのバジルサラダ

切り干し大根、水、タコ、ミニトマト、バジル、EVオリーブオイル、バルサミコ酢、白ワインビネガー、塩、粗挽き黒こしょう、すりおろしニンニク、砂糖、ブラックオリーブ
切り干し大根とタコのバジルサラダはいかがですか。食感の良い切り干し大根と、歯ごたえのあるタコに、ミニトマトの酸味とバルサミコ酢ベースの味付けがよく合い、おいしいですよ。バジルの香りもアクセントになっています。ぜひお試しください。

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