食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

煮込みハンバーグレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
煮込みハンバーグレシピ おすすめの30選を紹介
煮込みハンバーグのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • チーズイン 煮込みハンバーグ
  • フレッシュトマトのデミグラ煮込みハンバーグ
  • 失敗知らず!煮込みハンバーグ
  • とろーりきのこの和風煮込みハンバーグ
  • 豆腐ハンバーグのデミグラス煮込み
  • バジル香る トマトソースの煮込みハンバーグ
  • ダブル玉ねぎが美味しい デミソース煮込みハンバーグ 
  • レンジで 煮込みハンバーグ

チーズイン 煮込みハンバーグ

4.6
598件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、ナツメグ、デミグラスソース、カットトマト缶、生クリーム、有塩バター、ウスターソース、赤ワイン、塩こしょう、サラダ油、ベビーチーズ
とろーりチーズが美味しい、チーズイン煮込みハンバーグのご紹介です。ソースはデミグラスソースとカットトマト缶を使うことで、コクがありながらもあっさりといただけますよ。お好みできのこや、生のトマトを加えても美味しくいただけます。お好きな野菜などを加えてアレンジしてお楽しみくださいね。

フレッシュトマトのデミグラ煮込みハンバーグ

4.7
395件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、ケチャップ、オリーブオイル、ウスターソース、赤ワイン、砂糖、トマト、溶き卵、すりおろしニンニク、水、コンソメ顆粒、塩
生のトマトを使った、デミグラスソースの煮込みハンバーグです。ハンバーグから出る旨味をそのままソースにし、生のトマトの酸味が加わっているので濃厚ながらもさっぱりとした仕上がりになっています。トマトと食べるハンバーグをぜひお試しくださいね。

失敗知らず!煮込みハンバーグ

4.6
680件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、エリンギ、卵、ナツメグ、パン粉、水、コンソメ顆粒、ウスターソース、ケチャップ、有塩バター、ブロッコリー、にんじん、しめじ、サラダ油、塩、黒こしょう、薄力粉
失敗知らずの煮込みハンバーグです。表面に焼き色をつけてから煮こむことで煮崩れることなく、きれいに仕上がりますよ。バターを加えることでコクが増し、ごはんに合う味つけです。ぜひお試しくださいね。

とろーりきのこの和風煮込みハンバーグ

4.6
1346件の評価
牛豚合びき肉、えのき、しめじ、しいたけ、玉ねぎ、卵、パン粉、マヨネーズ、水、すりおろし生姜、めんつゆ、水溶き片栗粉、小ねぎ、すりおろしニンニク、塩こしょう
とろりとしたきのこあんがたまらない和風煮込みハンバーグはいかがでしょうか。たっぷりのきのこの旨味がハンバーグと絶妙に合い、とてもおいしいです。めんつゆで簡単に味付けをし、すりおろし生姜とすりおろしニンニクを加え、味にアクセントをつけました。

豆腐ハンバーグのデミグラス煮込み

4.5
91件の評価
牛豚合びき肉、木綿豆腐、塩こしょう、ウスターソース、玉ねぎ、溶き卵、コンソメ顆粒、オリーブオイル、デミグラスソース、赤ワイン、パン粉、しめじ、ケチャップ、ミックスベジタブル、有塩バター
豆腐入りのふんわりハンバーグをデミグラスソースでじっくりと煮込みました。赤ワインやウスターソースで市販のデミグラスソースを本格的な味わいに仕上げました。ハンバーグを一緒に煮込む事で、味が染み込んで後引く美味しさになります。ぜひお試し下さい。

バジル香る トマトソースの煮込みハンバーグ

4.6
223件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩こしょう、サラダ油、カットトマト缶、バジル、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、有塩バター、水
生のバジルの香りが食欲をそそる、トマトソースの煮込みハンバーグのご紹介です。トマトソースでさっぱりといただける、箸の進む一品ですよ。ごはんのお供にはもちろん、パスタやパンにも合います。お好みで生のトマトを加えても美味しくいただけますのでぜひお試しください。

ダブル玉ねぎが美味しい デミソース煮込みハンバーグ 

4.6
163件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、ナツメグ、塩こしょう、サラダ油、デミグラスソース、赤ワイン、生クリーム、有塩バター、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、パセリ
自家製のデミグラスソースがおいしい煮込みハンバーグのご紹介です。ハンバーグのタネに、加熱した玉ねぎと生の玉ねぎの両方を加えることで、甘みと食感がおいしいハンバーグに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

レンジで 煮込みハンバーグ

4.6
384件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、パン粉、牛乳、ケチャップ、ウスターソース、中濃ソース、パセリ、塩こしょう
みんなが大好きな煮込みハンバーグを、電子レンジで簡単に調理してみました。ハンバーグのタネにマヨネーズを加えることでしっとりやわらかくなります。この機会に、ぜひお試しくださいね。

デミグラス煮込みハンバーグ

4.6
305件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳、塩こしょう、ナツメグ、サラダ油、デミグラスソース、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、有塩バター、生クリーム、じゃがいも、にんじん、クレソン
シンプルなデミグラスソースハンバーグのレシピのご紹介です。市販のデミグラスソースにひと手間加えるだけで、コクが加わりよりおいしくお召し上がりいただけますよ。今回は直火でも使用可能な食器を使用しているので、洗い物も少なくておすすめです。こちらの食器を購入したい方は、クラシルセレクトでぜひ見てみてくださいね。

ボリュームたっぷり 煮込みハンバーグ

4.6
318件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳、塩、黒こしょう、サラダ油、しめじ、薄力粉、水、コンソメ顆粒、ケチャップ、ウスターソース、有塩バター、サニーレタス、ミニトマト、ゆで卵、ポテトサラダ
じっくり煮込んだハンバーグはいかがでしょうか。デミグラスソースは使わず、家庭にある調味料で味付けし、弱火で煮込みました。蒸し焼きしているので、ジューシーに柔らかく仕上がりました。お肉の旨味を感じる一品です。ぜひ、お試しください。

関連する人気キーワード

シンプル トマト煮込みハンバーグ

4.4
167件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょう、サラダ油、カットトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、水、溶き卵、チャービル
フライパンひとつでできる、シンプルなトマト煮込みハンバーグの紹介です。いつものハンバーグにひと手間加えるだけで、おしゃれ感がアップします。トマト缶を使って煮込むだけなのでとっても簡単です。ぜひ作ってみてください。

オートミールの煮込みハンバーグ

4.2
276件の評価
オートミール、木綿豆腐、玉ねぎ、塩こしょう、デミグラスソース、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、サラダ油、パセリ
オートミールを使ったアレンジレシピのご紹介です。お肉を使わずに、オートミールと木綿豆腐だけで作るハンバーグはあっさりとした味わいで、こってりとしたデミグラスソースの相性も抜群です。ぜひお試しください。

ソースから手作り!BOSCOで煮込みハンバーグ

4.4
55件の評価
牛豚合びき肉、塩こしょう、ナツメグ、卵、玉ねぎ、パン粉、BOSCOエキストラバージンオリーブオイル、薄力粉、水、ウスターソース、ケチャップ、コンソメ顆粒、ベビーリーフ
バレンタインシーズンの寒い時期に人気の煮込み料理。中でも煮込みハンバーグは、老若男女に愛されるメニューのひとつです。ボスコのオリーブオイルをソースとタネの両方に贅沢に使用して、香りよくふっくらと仕上げます。

マッシュルームとトマトの煮込みデミグラスハンバーグ

4.6
45件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩、黒こしょう、デミグラスソース、サラダ油、トマト、水、コンソメ顆粒、パセリ、ホワイトマッシュルーム
ジューシーなハンバーグをマッシュルームと一緒にデミグラスソースでじっくり煮込みました。さらにトマトが入り、酸味と色合いがアクセントとなります。お好みの野菜やチーズを入れるとレパートリーが広がります。是非お試しくださいね。

ホワイトソースde煮込みハンバーグ

4.4
28件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、ナツメグ、塩、黒こしょう、サラダ油、ホワイトソース、まいたけ、固形ブイヨン、パセリ、溶き卵、ブラウンマッシュルーム
ハンバーグをホワイトソースで煮込みました。ジューシーなハンバーグになめらかなホワイトソースがよく合います。きのこの他にお好みの野菜や、お好みのソースでアレンジが広がります。ハンバーグにひと手間ソースを煮込むと、更に美味しさが増します。是非お試しくださいね。

バレンタインに ハートの煮込みハンバーグ

4.6
40件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょう、サラダ油、水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、砂糖、生クリーム、パセリ
バレンタインに、ハートの煮込みハンバーグの紹介です。手の込んだ料理に見えますが、ハンバーグをハートに成形して煮込むだけで簡単にできちゃいますよ。仕上げに生クリームでハートを描いて、とっても可愛く仕上げました。

クリーミーなトマトクリームの煮込みハンバーグ

4.7
35件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、パン粉、塩こしょう、カットトマト缶、生クリーム、ウスターソース、有塩バター、ケチャップ、コンソメ顆粒、ベビーリーフ
クリーミーなトマトクリームソースでいただくハンバーグのご紹介です。ふわふわのハンバーグにとろりとしたトマトクリームソースが絶妙に合い、とてもおいしいです。お子さまにも喜ばれる味付けです。ぜひお試しください。

レンジで簡単 煮込みハンバーグ風

4.6
125件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、しめじ、ピザ用チーズ、ケチャップ、中濃ソース、水、パセリ、塩こしょう
電子レンジで簡単にできる煮込みハンバーグはいかがでしょうか。牛豚合びき肉の旨味をぎゅっと閉じ込めたハンバーグにピザ用チーズをのせて、仕上げました。ジューシーでとってもおいしい一品ですよ。ぜひ一度お試しくださいね。

ゆずこしょうで爽やか 和風煮込みハンバーグ

4.5
126件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、大葉、ゆず胡椒、顆粒和風だし、お湯、薄口しょうゆ、みりん、玉ねぎ、マヨネーズ、すりおろし生姜、パン粉、水溶き片栗粉
ゆず胡椒が香る和風煮込みハンバーグのご紹介です。豆腐を加えたふわふわのハンバーグにとろりとした和風のあんがよく絡み、とてもおいしいです。ゆず胡椒の風味がとてもよく、クセになるおいしさです。ぜひお試しください。

ホットプレートでつくる 煮込みハンバーグ

4.6
66件の評価
牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩こしょう、しめじ、ホワイトマッシュルーム、サラダ油、水、ケチャップ、ウスターソース、生クリーム、パセリ
ホットプレートで作る煮込みハンバーグのご紹介です。ハンバーグをホットプレートで焼くと、いつでも温かい状態でおいしく頂けますよ。大勢で一緒に焼く工程も楽しめますので、パーティーやおもてなしにもぴったりです。

関連する人気キーワード