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おうちで簡単
塩分1.5g以下の主菜レシピ
おすすめの28選を紹介
最終更新日
2024.8.2
家庭でもできる塩分1.5g以下の
おすすめ主菜レシピ
目次
豚ロースとナスのゆず胡椒焼き
鶏もも肉のマスタードヨーグルトがけ
レンジで簡単 蒸し鶏のヴィナグレッチ風ソースがけ
鶏もも肉の簡単タンドリーチキン
彩りあざやか サーモンのマヨネーズ焼き
さっぱり 薬味ポン酢のカツオのたたき
ナスと豚バラ肉のバタポン炒め
レモンでさっぱり 豚肉の生姜焼き
全て表示(28種類)
豚ロースとナスのゆず胡椒焼き
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
20件の評価
豚肩ロース、ハーブソルト、料理酒、ナス、オリーブオイル、ゆず胡椒、酢、水、粗挽き黒こしょう、ミニトマト
ゆず胡椒独特のピリッとした辛さがおいしい、塩分控えめの豚ロース焼きのレシピをご紹介です。やさしい味付けの一品ですが、下味のハーブソルトやソースのゆず胡椒が料理にぐっと深みを出してくれ、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。
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鶏もも肉のマスタードヨーグルトがけ
調理
40
分
費用目安
500
円
4.3
8件の評価
鶏もも肉、料理酒、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、ギリシャヨーグルト、マスタード、はちみつ、レモン汁、しょうゆ、フリルレタス
塩分控えめの鶏もも肉のヨーグルトソースがけをご紹介します。生姜とニンニクの風味が効いた鶏もも肉は、マスタードとヨーグルトの酸味と相性がよく、さっぱりお召し上がりいただけますよ。下味をつけてオーブンで焼くだけなので、調理もお手軽です。ぜひ、作ってみてくださいね。
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レンジで簡単 蒸し鶏のヴィナグレッチ風ソースがけ
調理
15
分
費用目安
400
円
4.3
8件の評価
鶏むね肉、料理酒、トマト、黄パプリカ、玉ねぎ、酢、しょうゆ、ハーブソルト、オリーブオイル、すりおろしニンニク、パセリ、ベビーリーフ
塩分控えめの蒸し鶏のヴィナグレッチ風ソースがけをご紹介します。カラフル野菜のみじん切りと酸味のあるソースを混ぜ合わせたヴィナグレッチ風ソースで、さっぱりとお召し上がりいただける一品です。電子レンジでお手軽に出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏もも肉の簡単タンドリーチキン
調理
40
分
費用目安
300
円
4.5
494件の評価
鶏もも肉、無糖ヨーグルト、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、カレー粉、ハーブソルト、オリーブオイル、ケチャップ、パプリカパウダー
調味料に漬け込んで焼くだけで簡単に作れるタンドリーチキンのレシピです。ケチャップの酸味と、ヨーグルトのまろやかな味わいに、風味豊かなカレー粉の味わいがマッチして、鶏もも肉によく合います。ごはんにもよく合うおかずなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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彩りあざやか サーモンのマヨネーズ焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
69件の評価
料理酒、玉ねぎ、にんじん、マヨネーズ、パセリ、ベビーリーフ、サーモン
塩分控えめのサーモンのマヨネーズ焼きのご紹介です。にんじんの彩がきれいで食卓が華やぐ一品です。調味料はマヨネーズだけですが、玉ねぎを加えることでうま味が増し、おいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
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さっぱり 薬味ポン酢のカツオのたたき
調理
20
分
費用目安
500
円
4.2
18件の評価
カツオ、ミョウガ、長ねぎ、生姜、ポン酢、ごま油、水
薬味ポン酢でさっぱり頂く、塩分控えめのカツオのたたきのご紹介です。薬味をたっぷり使用してさっぱりと召し上がれる一品です。薬味にボリュームもあるので満足感も得られます。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しください。
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ナスと豚バラ肉のバタポン炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
253件の評価
豚バラ肉、ナス、ポン酢、無塩バター、大葉
塩分控えめのナスと豚バラ肉のバタポン炒めのご紹介です。炒める際にバターを使用することで、調味料がポン酢だけでもコクが加わりおいしく召し上がれますよ。大葉もアクセントになっています。ぜひ一度お試しくださいね。
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レモンでさっぱり 豚肉の生姜焼き
調理
20
分
費用目安
200
円
4.3
25件の評価
豚ロース、しょうゆ、レモン汁、サラダ油、すりおろし生姜、はちみつ、ベビーリーフ
生姜とレモンでさっぱりいただく、塩分控えめの生姜焼きのご紹介です。漬け込むことで全体にまんべんなく味が染み込みます。少ない調味料でもお作りいただける為、塩分控えめでもおいしく召し上がれます。はちみつレモン風味で、いつもの生姜焼きとは違う味わいをお楽しみいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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豚ロース肉とパプリカの黒酢炒め
調理
30
分
費用目安
400
円
4.8
7件の評価
豚ロース、料理酒、すりおろし生姜、片栗粉、長ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、カシューナッツ、黒酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、みりん
豚ロース肉とカラフルなパプリカを使った、塩分控えめの黒酢炒めのご紹介です。黒酢のこっくりとした旨みが具材とからみ、ご飯がすすむ一品となっています。カシューナッツも入っているので、食感も楽しめますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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鶏肉と野菜の南蛮あんかけ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
76件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、水、酢、砂糖、ごま油、しょうゆ、水溶き片栗粉、長ねぎ、片栗粉
塩分控えめの鶏肉と野菜の南蛮あんかけのご紹介です。塩分は控えめですが南蛮だれにとろみをつけて具材とからめることで、南蛮だれをしっかり味わえますよ。お箸がどんどん進む、野菜たっぷり鶏肉料理です。ぜひ、作ってみてくださいね。
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鮭のマスタードパン粉焼き
調理
20
分
費用目安
200
円
4.3
31件の評価
鮭、マスタード、マヨネーズ、パン粉、料理酒
塩分控えめの鮭のマスタードパン粉焼きのご紹介です。オーブントースターを使用し、火を使わず簡単にお作りいただけるので忙しい時にもおすすめの一品です。カリカリのパン粉が香ばしく良いアクセントになっていますよ。ぜひ一度お試しくださいね。
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さっぱりと ナスと豚こま肉のイタリアン南蛮漬け
調理
30
分
費用目安
400
円
4.1
35件の評価
ナス、豚こま切れ肉、塩、黒こしょう、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、かいわれ大根、バルサミコ酢、レモン汁、砂糖、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪輪切り
ナスと、豚こま切れ肉の南蛮漬けレシピです。南蛮だれは、バルサミコ酢とレモン汁でさっぱりイタリアン風に仕上げました。ナスはじゅわっとジューシー、豚こま切れ肉はカリッとしていて美味しいですよ。お洒落なおかずの完成です。ぜひ作ってみて下さいね。
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鶏もも肉とピーマンのカレー炒め
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
77件の評価
鶏もも肉、ピーマン、コンソメ顆粒、カレー粉、サラダ油
嫌いな野菜もみんな大好きカレー味なら食べられちゃうかも!? ジューシーな鶏もも肉の旨みとスパイシーな味付けで、ピーマンの苦味もきっと気にならなくなります。 このレシピで、お肉と一緒に野菜ももりもり食べましょう!
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鶏肉の香味焼き
調理
25
分
費用目安
500
円
4.4
6件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、料理酒、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩、黒こしょう、リーフレタス
長ねぎとにんにく、生姜の香りが引き立って、ごはんが欲しくなるおかずです。 下味をつけて数分置くことで、味が馴染み、しっとりと柔らかく仕上がります。表面をカリッと香ばしく焼き上げることで、食感の違いも楽しめます。 鶏もも肉を一口大に切って下味に漬け込めば、唐揚げにもアレンジできます。
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たっぷり生姜と鶏もも肉のマヨネーズ醤油和え
調理
20
分
費用目安
500
円
4.3
11件の評価
鶏もも肉、生姜、長ねぎ、マヨネーズ、しょうゆ、ごま油、大葉、塩こしょう
たっぷりの生姜や長ねぎなどの香味野菜がこってりマヨネーズと絶妙にマッチ!さっと作れる簡単レシピです。少し濃い目の味付けで、ごはんのおかずやおつまみにもぴったりです。ザクザクとした生姜の食感も楽しく、お箸が止まりません。
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豚ロースと香味野菜のポン酢和え
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
9件の評価
豚ロース、ズッキーニ、トマト、ポン酢、大葉、お湯、ごま油、白すりごま
いつもの豚肉で作れる簡単レシピはいかがですか?さっぱりと食べられる香味野菜を使えば暑い季節でもどんどんたべすすめられますよ。大葉の香りとポン酢の酸味が食欲をそそります。あと一品欲しいときに、ぜひお試しください。
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マグロのレアカツ わさびマヨソース
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
10件の評価
マグロ、水、薄力粉、パン粉、塩こしょう、揚げ油、マヨネーズ、しょうゆ、わさび、溶き卵、ベビーリーフ
しっかりとした衣でマグロを覆うことによって、より中身がレアな状態になりやすいように工夫しました。ワサビの入ったソースでピリッとした大人味です。お子さまが召し上がる際はワサビを抜いても美味しくいただけますよ。
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簡単ラー油で チリソースチキン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
18件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、ケチャップ、ラー油、パセリ
ケチャップとラー油でとっても簡単に仕上げた、チリソースの甘辛チキンです。行程も簡単ですので、忙しい朝にも重宝しますよ。お弁当にもオススメの一品です。後引く美味しさで、ごはんにもよく合いますので、是非お試しください。
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鶏むね肉といんげんのレモンバジルソース炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.6
33件の評価
鶏むね肉、さやいんげん、レモン、ジェノベーゼソース、オリーブオイル、黒こしょう、塩
あっさりな鶏むね肉をジェノベーゼソースとレモンで炒める、爽やかな一品です。ジェノベーゼソースの良い香りと、爽やかなレモンが好相性でワインなどのお供にピッタリ。華やかな仕上がりなので、おもてなしなどにも是非お試しください。
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トースターで簡単 サンマの香草パン粉焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
6件の評価
サンマ、パセリ、バジル、パン粉、粉チーズ、白ワイン、オリーブオイル、塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、ベビーリーフ、レモン
サンマにバジルやパセリをミックスさせた香草パン粉をまぶし、トースターで焼き上げました。香草パン粉に入れた粉チーズが隠し味!オリジナル配合を見つけてみてもいいかもしれませんね。火を使わずに作れるので簡単にお作りできますよ。
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