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ライスペーパーのレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2023.11.13
「ライスペーパー」を使ったレシピをピックアップしました。生春巻きだけでなく、北京ダック風でいただくレシピや、揚げ生春巻き、また、ライスペーパーを使ったおつまみなど、さまざまなアレンジレシピをご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
エビの生春巻き
韓国風!生春巻き
北京ダック風 生春巻き
エビとサーモンのアボカド生春巻き
ライスペーパーを使った エビ蒸し餃子風
エビとライスペーパーのスティックおつまみ
タコス風チーズ生春巻
モチモチおいしいライスペーパーでトッポギ風
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エビの生春巻き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
160件の評価
ライスペーパー、グリーンリーフ、きゅうり、エビ、もやし、塩、お湯、スイートチリソース、豆板醤、ごま油
エビ入りの生春巻きです。ライスペーパーの使い方に慣れれば、いろいろなものを巻いて楽しめますよ。具材がきれいに透けて見えるのでおもてなし料理にぴったりですし、野菜がたくさん食べられる、気軽なサラダとしても重宝します。ぜひ作ってみてくださいね。
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韓国風!生春巻き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
125件の評価
焼肉のタレ、ライスペーパー、ごま油、塩こしょう、サンチュ、えごま、キムチ、コチュジャン、豚ロース肉
韓国風の具材で簡単に生春巻きを作りました。サンチュの代わりにサニーレタスや、えごまの代わりにシソ等、冷蔵庫の残り物の野菜で簡単に出来ます。お肉は豚肉以外に牛肉でも構いません。簡単なので是非お試しください。
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北京ダック風 生春巻き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
39件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、すりおろしニンニク、五香粉、サラダ油、きゅうり、長ねぎ、水、甜麺醤、ライスペーパー
北京ダック風の生春巻きのご紹介です。パリッとジューシーに焼いた鶏もも肉とモチモチのライスペーパーの組み合わせがおいしいですよ。五香粉を使って北京ダックらしい香りのよい仕上がりです。おもてなしや特別な日にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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エビとサーモンのアボカド生春巻き
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
80件の評価
ライスペーパー、水、エビ、スモークサーモン、アボカド、レモン汁、グリーンリーフ、クリームチーズ、スイートチリソース、生ハム
SNSで日々の献立を中心に紹介されているhitomiさんの人気レシピをクラシルで再現!今回はエビとスモークサーモンの2種のアボカド生春巻きのレシピです。クリームチーズにハーブソルトを加えてみました。そのままでも、スイートチリソースにつけても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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ライスペーパーを使った エビ蒸し餃子風
調理
30
分
費用目安
500
円
4.1
17件の評価
生春巻きの皮、エビ、長ねぎ、すりおろし生姜、料理酒、片栗粉、ごま油、塩、鶏ガラスープの素、水、お湯
ライスペーパーを使った、エビ蒸し餃子風はいかがですか。もちもちとしたライスペーパーの食感と、プリプリ食感の旨味のあるエビが合わさり、とってもおいしいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
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