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鶏ひき肉椎茸のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.10.13
鶏ひき肉椎茸のレシピ おすすめの30選を紹介
鶏ひき肉椎茸のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • しいたけ入り肉団子の春雨入りスープ
  • しいたけたっぷり鶏つくね
  • 甘辛ジューシー しいたけつくね
  • 鶏団子の生姜スープ
  • ごはんによく合う しいたけと肉そぼろの甘辛煮
  • 鶏団子入り 中華風春雨スープ
  • 鶏ひき肉と大葉のしいたけシュウマイ
  • お弁当に使える!にんじん鶏そぼろ

しいたけ入り肉団子の春雨入りスープ

4.5
465件の評価
鶏ひき肉、しいたけ、片栗粉、オイスターソース、春雨、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、砂糖、お湯、小ねぎ
しいたけを細かくみじん切りにして、鶏ひき肉と混ぜ合わせて肉団子にし、中華風のスープに入れました。春雨の食感とジューシーな肉団子がとてもよく合い、おいしいですよ。小腹の空いた時や、夜ごはんの一品にいかがでしょうか。

しいたけたっぷり鶏つくね

4.5
605件の評価
鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉、塩、すりおろし生姜、酒、サラダ油
鶏つくねに、みじん切りにしたしいたけをたっぷりと混ぜ込みました。甘辛いタレがよく合い、とても美味しいですよ。お好みで薬味を混ぜ込んでもとても美味しくお作りいただけますよ。作り方も簡単なので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

甘辛ジューシー しいたけつくね

4.6
466件の評価
しいたけ、鶏ひき肉、長ねぎ、塩こしょう、サラダ油、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、薄力粉、大葉
しいたけの食感と鶏つくねのジューシさがやみつきになる、しいたけつくねのレシピです。 砂糖とみりんで甘く仕上げたしょうゆだれが絡んで、ごはんにもお酒のおつまみにもとってもよく合いますよ。ぜひお試しください。

鶏団子の生姜スープ

4.5
844件の評価
鶏ひき肉、生姜、しょうゆ、片栗粉、しめじ、しいたけ、にんじん、ごま油、水、鶏ガラスープの素、塩、小ねぎ、白こしょう、料理酒
鶏団子の中に入っている生姜がアクセントとなり、きのこの旨味がたっぷり入った、あっさりスープです。きのこ以外の野菜でも楽しめる一皿です。春雨を入れてもおいしいので、お好みの野菜を入れてバリエーションを楽しんでくださいね。

ごはんによく合う しいたけと肉そぼろの甘辛煮

4.4
108件の評価
しいたけ、生姜、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、鶏ひき肉、ごま油
甘辛の味付けがごはんによく合う! しいたけの旨みをお肉が吸ってどんどん食が進みます。 ごはん以外にも豆腐やおひたしに添えるのもオススメです。 これさえ作っておけば色々な料理と相性バツグンの万能な一品です。