鶏ひき肉椎茸のレシピ
おすすめの30選を紹介

しいたけを細かくみじん切りにして、鶏ひき肉と混ぜ合わせて肉団子にし、中華風のスープに入れました。春雨の食感とジューシーな肉団子がとてもよく合い、おいしいですよ。小腹の空いた時や、夜ごはんの一品にいかがでしょうか。

鶏つくねに、みじん切りにしたしいたけをたっぷりと混ぜ込みました。甘辛いタレがよく合い、とても美味しいですよ。お好みで薬味を混ぜ込んでもとても美味しくお作りいただけますよ。作り方も簡単なので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

しいたけの食感と鶏つくねのジューシさがやみつきになる、しいたけつくねのレシピです。 砂糖とみりんで甘く仕上げたしょうゆだれが絡んで、ごはんにもお酒のおつまみにもとってもよく合いますよ。ぜひお試しください。

鶏団子の中に入っている生姜がアクセントとなり、きのこの旨味がたっぷり入った、あっさりスープです。きのこ以外の野菜でも楽しめる一皿です。春雨を入れてもおいしいので、お好みの野菜を入れてバリエーションを楽しんでくださいね。

甘辛の味付けがごはんによく合う！ しいたけの旨みをお肉が吸ってどんどん食が進みます。 ごはん以外にも豆腐やおひたしに添えるのもオススメです。 これさえ作っておけば色々な料理と相性バツグンの万能な一品です。